Torte mit rosa Lachs in Dosen (Multicooker Polaris PMC 0508)

Torte mit rosa Lachs in Dosen (Multicooker Polaris PMC 0508)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Buckellachs	1 Glas
Reis	1/2 Cartoon Stapel.
Zwiebel	1 PC.
Dill	auf Wunsch
Schwarzer Pfeffer	1/3 TL
Mehl	250 ml
Kefir	250 ml
Ei	2 Stk.
Backpulver	1 Teelöffel
Salz, Zucker	1/2 TL.

Kochmethode

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Heute gemacht - es hat sich als lecker herausgestellt.
Aber er war nicht so "rundlich", dass ich herauskam. Und die Füllung blieb oben.
Es scheint, dass ich alles getan habe, wie es sein sollte - und die Eier hineingelegt habe, den Rest sorgfältig eingegriffen habe.

Das nächste Mal werde ich versuchen, dies zu tun - 2/3 des Teigs - die Füllung ist -1/3 des Teigs.

Danke für das Rezept.

[Lelishe,]

Heute gemacht - es hat sich als lecker herausgestellt.
Aber er war nicht so "rundlich", dass ich herauskam. Und die Füllung blieb oben.
Es scheint, dass ich alles getan habe, wie es sein sollte - und die Eier hineingelegt habe, den Rest sorgfältig eingegriffen habe.

Das nächste Mal werde ich versuchen, dies zu tun - 2/3 des Teigs - die Füllung ist -1/3 des Teigs.

Danke für das Rezept.

Lelishe,Ich kann nicht erklären, warum die Füllung oben geblieben ist, ich habe sie immer über den ganzen Kuchen verteilt. Dies hatte jedoch keinen Einfluss auf den Geschmack, und das ist die Hauptsache! 🔗

Der Geschmack wurde definitiv nicht beeinflusst. :-)
Es scheint mir, dass jede ungesüßte Füllung aus den Ablagerungen im Kühlschrank perfekt in diesen Teig passt.

Der Geschmack wurde definitiv nicht beeinflusst. :-)
Es scheint mir, dass jede ungesüßte Füllung aus den Ablagerungen im Kühlschrank perfekt in diesen Teig passt.

Passt eindeutig zum Beispiel Kohl. Ich hacke fein und roh in Teig. Meine sind sehr gern. 🔗

[KOHLENFÜLLUNG]

KOHLENFÜLLUNG

[VS NIKA,]

VS NIKA,
Ich denke immer noch darüber nach, warum es mit der Füllung so seltsam geworden ist, dass es oben geblieben ist

Frage:
Wie lange schlägst du die Eier? Ich peitschte bis weißer Schaum, tatsächlich mache ich es auf Charlotte. Vielleicht zu lang und der Teig zu dick?

[Lelishe,]

Lelishe, Für Charlotte teile ich die Eier, aber hier habe ich sie zusammen und für eine lange Zeit geschlagen.

[Lelishe,]

Lelishe, Für Charlotte teile ich die Eier, aber hier habe ich sie zusammen und für eine lange Zeit geschlagen.

Hmm ... das habe ich auch getan
Generell müssen wir es nochmal versuchen :-)

Hmm ... das habe ich auch getan
Generell müssen wir es nochmal versuchen :-)

Gestern habe ich einen Kuchen gebacken, der Fisch und der Reis wurden nicht oben gelassen, und meine Freundin hat gebacken, also auch sie, wie Sie. Ich riet ihr, den Teig mit der Füllung zu mischen, es stellte sich gut heraus. Deshalb habe ich das Rezept bearbeitet, wie ich meinem Freund geraten habe, damit andere nicht so funktionieren wie Sie. Vielleicht stimmt irgendwo in der Füllung etwas nicht, wo der Teig dicker herauskam. Ich habe das Mehl in ein Glas ohne Deckel gegeben. Oder vielleicht der Unterschied in MV. Gestern habe ich in Dex einen Schokoladen-Biskuitkuchen nach seinem Rezept gebacken, also wurde er nicht gebacken, aber in Polaris hat er sich als cool herausgestellt!

...
Vielleicht stimmt irgendwo in der Füllung etwas nicht, wo der Teig dicker herauskam. Ich habe das Mehl in ein Glas ohne Deckel gegeben. Oder vielleicht der Unterschied in MV.
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Ich habe 1 Glas Mehl 250 ml ohne Deckel gegeben.
Es kann auch einen Unterschied im Mehl geben - ein etwas trockeneres Mehl - das ist alles.

Und mein Cartoon ist Panasonic 18.

Und hier ist mein erster "Test des Stiftes" im kleinen Liberton.

Und obwohl ich ihn blind gemacht habe von dem, was war (Mehl in zwei Hälften mit Grieß, weil beide endeten) und statt rosa Lachs banale Sardinen in Öl waren, stellte sich heraus, dass es ziemlich gut war

[Olya]

Olya, schöne Torte stellte sich heraus! Hat dir der Geschmack gefallen? Ich wollte es auch, aber ich liebe es nur mit rosa Lachs.

Ja, ich mochte den Geschmack, aber meine Mutter ist eher eine Liebhaberin aller Arten von Fischkonserven und Salaten. Und ich bin so sympathisch, aber ich mochte das mit Reis, der Kuchen erwies sich als mäßig klebrig, und wenn Sie auch bedenken, dass ich hatte wenig Mehl + Grieß, dann im Allgemeinen
Vika, und wenn Sie es nicht mit Konserven machen, sondern mit frischem Fisch, dann müssen Sie es zuerst kochen? Ich wollte es schon lange versuchen

Olya, mit frischem Fisch scheint es mir besser, einen dünnen Kuchen zu machen: eine Teigschicht, einen Fisch, eine Zwiebel und wieder den Teig. und der Ofen befindet sich noch im Ofen oder im Airfryer.

Bei frischem Fisch scheint es mir besser, den Kuchen dünn zu machen und ihn im Ofen oder im Airfryer zu backen.

Es ist klar, wir werden in diese Richtung arbeiten

Es ist klar, wir werden in diese Richtung arbeiten

Viel Glück! Vergessen Sie nicht zu behandeln!