Heißgeräucherte rosa Lachspastete

Heißgeräucherte rosa Lachspastete

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Heißgeräucherter rosa Lachs	500 g
Butter	200-250 g
Roter Kaviar (optional)	3 TL
Gemahlener weißer Pfeffer	auf der Spitze eines Messers

Kochmethode

• Entfernen Sie die Knochen vom Fisch und mahlen Sie ihn mit Messern in der Schüssel der Küchenmaschine. Butter und Pfeffer hinzufügen und erneut mit den Messern mischen. Kaviar einführen und erneut schlagen, bis die Masse homogen ist.
• Auf einer Schüssel schön auslegen und auf Wunsch mit rotem Kaviar garnieren.

Hinweis

Zum Geburtstag meines Mannes habe ich in einer Küchenmaschine eine köstliche heißgeräucherte Fischpaste hergestellt. Jeder hat es geliebt!

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Danke. So schön, außergewöhnlich. Zu Lesezeichen hinzugefügt. Der Fisch ist super.