lunova-moskalenko
Hurra!!! Ich gehe dort hin! Wenn nur die E-Mail repariert wurde, liegt auch ein Unfall vor. Und morgen kommt ein Mixer zu mir. Ich habe auf der DEX-Website gekauft. Infolgedessen kostet es mich ungefähr 280 UAH. Meine Hände jucken schon, ich denke wo soll ich den Test starten? Ich freue mich auf Ratschläge!
Azaza
Zitat: irysska

Jeder hat.
Ich schaue mir diesen Mixer auch genau an, in der Metro sind es 300 Griwna, aber welche Art von Aktion es geben wird, ich brenne jetzt nicht.
Ir, und du machst ein paar Internet-Shops. Vielleicht können Sie es billiger finden? Wir haben kein Problem damit, es für 250 zu nehmen. Und das Gerät ist es wert
irysska
Zitat: Azaza

Ir, und du machst ein paar Internet-Shops. Vielleicht können Sie es billiger finden? Wir haben kein Problem damit, es für 250 zu nehmen. Und das Gerät ist es wert
Also mit der Lieferung und wird 300 sein
Und von Poltava Internet-Shops wird es nur in Mobileak präsentiert, und das ist längst vorbei.
Also werde ich eine Weile warten.
Azaza
Zitat: nvk

Hurra!!! Ich gehe dort hin! Wenn nur die E-Mail repariert wurde, liegt auch ein Unfall vor. Und morgen kommt ein Mixer zu mir. Ich habe auf der DEX-Website gekauft. Infolgedessen kostet es mich ungefähr 280 UAH. Meine Hände jucken schon, ich denke wo soll ich den Test starten? Ich freue mich auf Ratschläge!
Unser Regiment ist angekommen! Fast.
Nagy, am besten probierst du es mit Mayonnaise. Sie können Milch verwenden. Übrigens berichte ich: Ich habe es versucht, ein recht anständiger Geschmack. Für mich wäre es schön, mehr Spikes hinzuzufügen. Zarte, angenehme, sehr dichte Textur. Ehrlich gesagt habe ich es nicht erwartet.
Zurück zu Dexicas Prüfungen. Die Karottenzwiebel zum Braten in einem Häcksler hacken. Ich liebe diesen Prozess. Walnüsse - Sie wollen mehr oder weniger groß, Sie wollen Staub. Leberpaste mit Hühnernabel, mit einem Knall (Bein) gemahlen.
Im Allgemeinen ein ungepflügtes Feld für Aktivitäten! Es würde Essen geben und natürlich Deksik!
Azaza
Zitat: irysska

Also mit der Lieferung und wird 300 sein
Und von Poltava Internet-Shops wird es nur in Mobileak präsentiert, und das ist längst vorbei.
Also werde ich eine Weile warten.
Ich verstehe, dass ich hinter dem Leben zurückgeblieben bin. Ich habe mich an die Zivilisation gewöhnt und ich denke, dass es in der ganzen Ukraine so ist. Eh ...
lunova-moskalenko
Mädchen, der billigste DEX auf der offiziellen Website kostet 250 UAH. Plus Versand per Nachnahme und kommt ca. 280 UAH heraus. Wenn ich es zum Beispiel für 300 in Jalta gefunden hätte, würde ich es nehmen, da 20 UAH dort - 20 UAH hier kein Problem mehr sind. Und so musste ich auf alle Feiertage warten, da ich am 7. bestellt hatte, und sie schickten den Strom am Montagnachmittag, und er wird uns morgen Nachmittag in Jalta erreichen. Billiger habe ich bisher nicht gefunden, außer dem Vorschlag weiter oben im Thema (sorry habe den Spitznamen vergessen). dort fuhr ein Typ 220, aber durch Zahlung auf die Karte und so weiter. Vor kurzem vertraue ich Zahlung nachträglich (keine Beleidigung für unsere Mitglieder des Forums).
irysska
Zitat: Azaza

Toffee (ich weiß, dass Iruska, aber ich mag es besser), Sie und ich haben einen Laib Brot hinzugefügt! Herzlichen Glückwunsch, druh! Diesbezüglich
Das ist nada Deshalb gratuliere ich Ihnen und mir - wir sind jetzt drei Bäckereien oder drei Sterne
Und ich selbst hätte heute den ganzen Tag am Computer - sowohl bei der Arbeit als auch im Forum - nicht bemerkt, dass meine Augen schon sind
P. S. Iriskoy willigt ein - auch schön: girl_claping: Ich korrigiere es viel hübscher
Azaza
Zitat: nvk

Vor kurzem vertraue ich Zahlung nachträglich (keine Beleidigung für unsere Mitglieder des Forums).
Ich bin auch durch solche Zahlungsmethoden verwirrt. Vielleicht ist meine Verwöhnung mit der Hauptstadt schuld: Hier kann man fast alles, wie man so sagt, von Hand zu Hand kaufen. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal auf der Suche nach Haushaltsgeräten einkaufen gegangen bin. Alles nur über das Internet, mit Lieferung: Sie brachten es, überprüften die Waren, gaben das Geld. Dies ist leider nicht überall möglich. Aber es stört mich, Geld im Voraus zu bezahlen, ohne die Ware zu sehen. Die Katze in der Tasche. Wo, wenn etwas passiert, in solchen Situationen zu klopfen?
Azaza
Zitat: irysska

P. S.Toffee zuzustimmen ist auch schön
Du verstehst gar nichts! Das ist nicht "auch schön", es ist viel schöner! Es gibt viele Ira, aber nur eine Süßigkeit.
irysska
Zitat: nvk

Mädchen, der billigste DEX auf der offiziellen Website kostet 250 UAH. Plus Versand per Nachnahme und kommt ca. 280 UAH heraus. Wenn ich es zum Beispiel für 300 in Jalta gefunden hätte, würde ich es nehmen, da 20 UAH dort - 20 UAH hier kein Problem mehr sind. Und so musste ich auf alle Feiertage warten, da ich am 7. bestellt hatte, und sie schickten den Strom am Montagnachmittag und er wird uns morgen Nachmittag in Jalta erreichen. Billiger habe ich bisher nicht gefunden, bis auf den Vorschlag weiter oben im Thema (sorry habe den Spitznamen vergessen). dort fuhr ein Typ 220, aber durch Zahlung auf die Karte und so weiter. Vor kurzem vertraue ich Zahlung nachträglich (keine Beleidigung für unsere Mitglieder des Forums).
Hier bin ich - als mich mit dem Transfer für insgesamt 280 zu täuschen, werde ich ihn höchstwahrscheinlich nur wenig später für 300 zur Metro bringen.
vera_111
Zitat: Azaza

Hmm, Mitternacht rückt näher, aber Herman ist immer noch weg. Die Ferien sind bereits vergangen, und in Temka herrscht Stille. Hat sich niemand mit Dexik beschenkt?
Ja, sie versprachen, dass es am 9. März ein Auto geben würde, und dann "machten sie mich glücklich", das wegen der Feiertage abgesagt wurde. Wir freuen uns jetzt auf diesen Freitag mit einem Freund für ein Paar, und die Hände jucken bereits danach, etwas darin zu kochen, und Sie necken immer noch - Sie verführen mit allerlei Leckereien
Azaza
Quote: vera_111

Wir freuen uns jetzt auf diesen Freitag mit einem Freund für ein Paar
Na dann warten wir mit dir! Und geben Sie uns Bewertungen, Bewertungen (wenn Sie warten, natürlich).
lunova-moskalenko
Zitat: Azaza

Ich bin auch durch solche Zahlungsmethoden verwirrt. Vielleicht ist meine Verwöhnung mit der Hauptstadt schuld: Hier kann man fast alles, wie man so sagt, von Hand zu Hand kaufen. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal auf der Suche nach Haushaltsgeräten einkaufen gegangen bin. Alles nur über das Internet, mit Lieferung: Sie brachten es herein, überprüften die Waren, gaben das Geld. Dies ist leider nicht überall möglich. Aber es stört mich, Geld im Voraus zu bezahlen, ohne die Ware zu sehen. Die Katze in der Tasche. Wo, wenn überhaupt, in solchen Situationen zu klopfen?
Ja, zum ersten Mal seit vielen Jahren ließen sich im Januar zwei Personen sofort von mir scheiden. Aber bei einem habe ich nichts verloren, bei dem anderen habe ich weder Geld noch Waren verloren. Ich habe es sogar zur Polizei gebracht, aber bisher herrscht Stille. Sie sagen, dass meine Erklärung an die Polizei am Wohnort des Betrügers geschickt wurde. Es scheint, als hätten sie früher ein Strafverfahren gegen ihn eröffnet. Ich bin nicht der einzige mit ihm. Gad arbeitet zusammen mit einem Freund (oder einer Frau, einer Schwester). Daher kaufe ich jetzt nach Erhalt der Ware Strom. Durch neue Mail. Wir haben in Jalta keine Wahl. Foxtrott, Eldorado und Tair. Dies sind gewöhnliche Geschäfte, die Preise sind exorbitant ...
Azaza
Grusel. Danach werden Sie natürlich sehr vorsichtig mit solchen Vorschlägen sein.
lunova-moskalenko
Ich berichte, ich habe eine Nachricht von der neuen Mail erhalten, dass der Blick zugestellt wurde. Aber es ist schon ein Mist für mich, ein Paket zu kaufen. Es fing an zu schneien, nass, ekelhaft und kalt! Ich denke, mein Junge Denchik wird nicht beleidigt sein, wenn er die Nacht nicht in der Familie, sondern in einem Kühlhaus verbringt! Morgen werde ich ihn abholen, aufwärmen, streicheln und morgen auf dem Weg etwas Leber kaufen und eine Paste machen. Warte auf mich Denchik und ich werde kommen!
irysska
Und ich hätte nicht gut schlafen können, wenn ich das Paket heute nicht genommen hätte
Leopoldowna
Und ich habe gute Nachrichten, sie haben meinen nicht funktionierenden Mixer in einen "sehr" funktionierenden geändert und alles verlief ohne Lärm und Staub, wie sie sagen, sehr höflich und mit Kurierdienst nach Hause. Ich habe seit einigen Jahren alles in Fotos gekauft und dies ist das einzige Mal, dass ich eine Ehe habe, aber sie haben das Problem sehr schnell gelöst. Der Kurier, der mir einen Mixer zum Ersetzen brachte, packte alles in meiner Gegenwart aus, überprüfte es, schaltete alle Knöpfe, alle Geschwindigkeiten, alle Kronen ein. Also Mixer Boom)))
Leopoldowna
Aber ich frage mich, wie viel unser Deksik schleifen kann, ohne zum Beispiel den Knopf mit dem Fuß loszulassen? Ich konnte meinen alten (der zur Mittagszeit genau hundert Jahre alt gewesen wäre) und eine halbe Stunde lang, wahrscheinlich ohne Pause, bis ich einen Drei-Liter-Topf "Borschtsch" in "das zarteste Borschtschpüree" verwandelte, um es bildlich auszudrücken)
Azaza
Hmm. Und irgendwie brauche ich eine solche Dauer noch nicht. Mayonnaise - eine Minute (sogar auf Eiern, sogar auf Milch), Pastete - drei Minuten, 5 Proteine ​​zu Spitzen - 4-5 Minuten.Der Hubschrauber ist wieder ein Biest, es funktioniert buchstäblich in Sekunden. Nun, ich kann mir gar nicht vorstellen, dass man so lange mixen kann! Selbst wenn ein Topf mit Borschtsch ... Wenn es so groß ist, dann wäre es für mich persönlich einfacher, ihn in einem stationären Mixer aus dem Mähdrescher zu peitschen, wo ich Suppenpüree mache. Ich mache sie jedoch sehr selten, mit Ausnahme der Gazpacho, die ich verehre. Aber dies ist ein Sommergericht, deshalb habe ich Deksik noch nicht probiert.
Off Top. Und ich habe vorher mit Töpfen gekocht, als ich kein Fahrrad hatte schon vor dem Anbau. Ich war es so leid zu kochen, dass ich es selten kochte, aber es war mit Töpfen, so dass ich dann eine Woche lang nicht zum Herd ging. Und jetzt koche ich maximal zwei Tage, und selbst dann nur, weil ich es nicht schaffen kann, die Dosen auf einen Tag zu reduzieren: Aus Gewohnheit versuche ich, den Topf bis zur maximalen Marke zu füllen. Ich erinnere mich, als der erste Cartoon zu mir gebracht wurde, war ich schockiert über die Größe des Topfes: irgendwie schien es mir größer. Ich bin an Töpfe gewöhnt! Und jetzt ist es genau richtig, es gibt einfach nirgendwo anders zu gehen.
Keti
Zitat: Leopoldovna

Aber ich frage mich, wie viel unser Deksik schleifen kann, ohne zum Beispiel den Knopf mit dem Fuß loszulassen? Ich konnte meinen alten (der zur Mittagszeit genau hundert Jahre alt gewesen wäre) und eine halbe Stunde lang, wahrscheinlich ohne Pause, bis ich einen Drei-Liter-Topf "Borschtsch" in "das zarteste Borschtschpüree" verwandelte, um es bildlich auszudrücken)

Ehrlich gesagt habe ich lange nicht verstanden, warum etwas gemahlen wird? Es hat eine Leistung von 600 W !!! Er macht alles schnell!

Azaza +
Azaza
Zitat: Keti

Ehrlich gesagt habe ich nicht verstanden, warum ich lange Zeit etwas gemahlen habe? Es hat eine Leistung von 600 W !!! Er macht alles schnell!
Hier bin ich ungefähr gleich. Sekunden, maximale Minuten!
Leopoldowna
Nein !! Du hast mich nicht verstanden, ich spreche von einer halben Stunde und einem Topf, der sagt, wenn ich im übertragenen Sinne spreche) Es ist nur so, dass der erste Dex 5-10 Sekunden lang verstummte, also denke ich, wenn es für ungefähr 5 Minuten ausreicht? Ich habe meinen alten Mixer benutzt und irgendwie nie durch die Minuten geschaut (ich erinnere mich nicht an seinen Namen, alles wurde dort gelöscht). Und jetzt, nachdem ich Dex ersetzt habe, habe ich bereits Angst, dass es nicht ausbrennt.
Azaza
Tan Leopoldovna, ich mischte einige Minuten, aber nicht kontinuierlich. Ich werde es einige Sekunden lang gedrückt halten - ich werde die Taste loslassen und fortfahren. Es ist unwahrscheinlich, dass eine Einheit für einen solchen Preis auch eine Verbrennungssicherung hat. Während das Gerät unter Garantie steht, können Sie natürlich ein Risiko eingehen. Aber im Allgemeinen sind Mixer meines Wissens nicht für den Dauerbetrieb ausgelegt. Deshalb ist der Knopf für sie nicht fixiert, es ist notwendig, ihn zu halten, damit der Mixer nicht vor dem Eifer der Gastgeberin ausbrennt. Für ein oder zwei Minuten gemischt - lassen Sie die Taste los. Schalten Sie es wieder ein. Ich mache keine Arbeitspausen. Es sei denn, wenn ich die Weißen besiege, dauert es einige Sekunden, um die Geschwindigkeit im ausgeschalteten Zustand zu schalten (es ist ratsam, sie auf einem Minimum zu starten und sie allmählich auf die maximale Geschwindigkeit zu bringen). Deksik hat sich übrigens nie für mich aufgewärmt, der Griff fühlte sich die ganze Zeit kalt an. Es sei denn, beim Schlagen der Weißen (dies ist der längste Prozess, den ich bisher gemischt habe) wurde der Griff leicht warm. Nur ein bisschen.
Leopoldowna
Azaza, deshalb frage ich, weil ich vorher nur ununterbrochen den Knopf gedrückt habe und nicht einmal gedacht habe, dass ich ihn (den Knopf) manchmal loslassen muss. Und der alte Mixer, so scheint es, hieß entweder Ros oder Rus (nun, ich kann mich einfach nicht erinnern) und arbeitete seine "hundert" Jahre und stritt nie mit mir, sondern tat alles, was ich wollte. ... ... Er tat mir so leid
Azaza
Zitat: Leopoldovna

Azaza, deshalb frage ich, weil ich vorher nur ununterbrochen den Knopf gedrückt habe und nicht einmal gedacht habe, dass ich ihn (den Knopf) manchmal loslassen muss. Und der alte Mixer, so scheint es, hieß entweder Ros oder Rus (nun, ich kann mich einfach nicht erinnern) und arbeitete seine "hundert" Jahre und stritt nie mit mir, sondern tat alles, was ich wollte. ... ... Er tat mir so leid
Ros. Es war Ros (regiere zu ihm ... wo Mixer-Seelen eine wohlverdiente Pause machen)
Sunny_ya
Hallo allerseits!
Heute haben wir einen solchen Mixer gekauft, schon in der Mühle haben wir versucht, Hackfleisch zu machen.Alles schien zu funktionieren, nur die Zwiebel war nicht sehr gut gehackt (vielleicht weil ich eine ganze geworfen habe?) Und das eingeweichte Brot wollte nicht gleichmäßig gehackt werden. Vielleicht habe ich etwas falsch gemacht?
Ich bin neu in diesem Geschäft, ich hatte noch nie einen Mixer
Wie viel sollte in den Lebensmittelhacker geladen werden - zu den Augäpfeln oder umgekehrt, je weniger desto besser? Können Sie mit Ihrem Fuß nur Hackfleisch machen? Kann mir jemand sagen was und wie?
Azaza
Nun, ich persönlich lege nicht die ganze Zwiebel in den Zerhacker, ich schneide sie in 4 Teile, groß in 6 oder sogar 8. Dann wird sie gleichmäßiger gehackt. Ebenso bei Karotten: auch in Stücken, eher groß, aber nicht ganz.
Ich werde nicht über Brot sagen - ich habe es nicht versucht.
vera_111
Nun, endlich bin ich mit einem Mixer !!!
Eine Frage zu Mayonnaise.
Wer wird Deksik mit welcher Geschwindigkeit sagen, in welcher Art Mayonnaise hergestellt werden soll, und ist es möglich, alle Zutaten auf einmal einzuschenken oder trotzdem tropfenweise Öl hinzuzufügen?
Sunny_ya
Heute wurde Mayonnaise hergestellt. Das erste Mal (ich hatte genug im Internet gesehen) habe ich alle Zutaten zusammen mit dem Öl hinzugefügt, aber leider hat es nicht geklappt - alles geschichtet, ich musste es wegwerfen. Dort wird höchstwahrscheinlich eine spezielle Technik benötigt. Beim zweiten Versuch schien es zu funktionieren, aber es war wässrig. Hier ist die Komposition:
2 Eier + 2h. l. Zucker + 0,5 TL. Salz + 0,5 TL Senf - alles mit einem Mixer (Fuß) mischen, dann das Öl vorsichtig in einem dünnen Strahl einfüllen, ohne aufzuhören zu schlagen (ich habe es bereits mit einem Schneebesen geschlagen). Die Masse beginnt sich zu verdicken. Ganz am Ende habe ich 3 TL hinzugefügt. Essig.
Aber ich habe wieder ein flüssiges bekommen, vielleicht nicht genug Öl (ich habe es mit den Augen hinzugefügt, ich weiß nicht einmal, wie viel es gekostet hat)
P.S. Öl muss raffiniert ohne Geschmack und Geruch eingenommen werden.
vera_111
Quote: Sunny_ya

Heute wurde Mayonnaise hergestellt. Das erste Mal (ich hatte genug im Internet gesehen) habe ich alle Zutaten zusammen mit der Butter hinzugefügt, aber leider hat es nicht funktioniert - alles geschichtet, ich musste es wegwerfen.

Sunny, es war definitiv nicht nötig, es wegzuwerfen !!! Es war notwendig, ihn wiederzubeleben - schließlich war es nicht umsonst, dass sie den Boden von Temka über Mayonnaise beherrschte !!!
Ich habe nicht auf eine Antwort gewartet - ich habe experimentiert, ich wollte es sofort in einem halben Liter Glas machen, um es nicht zu verschieben - ich habe das Eigelb, Salz, Honig und Senf hineingesteckt - ich habe das Bein des Mixers hineingesteckt, und die Messer darin erreichen nicht den Inhalt, summten - nichts wird ausgepeitscht - nicht genug, ich begann langsam Öl einzufüllen - im Allgemeinen kam nichts dabei heraus.
Dann schlug sie in einem Glas aus einem Mixer das Ei mit einem Schneebesen, wechselte den Schneebesen an meinem Bein und begann, die ausgefallene Mayonnaise einzuschenken. Am Ende des Essigs fügte ich Apfelwein hinzu - und siehe da, ja, ich bekam immer noch Mayonnaise, sie schmeckt - obwohl sie nicht besonders erfreut ist - ein bisschen fett irgendwie, aber ich werde weiter experimentieren.
Nächstes Mal mache ich es ohne Eier - in Milch.
Sunny_ya
Ja, ich habe es auch später bereut, dass ich es rausgeworfen habe, ich musste versuchen, mich wieder zu beleben ...
Nun, ich werde es noch einmal versuchen
Azaza
Mädchen, mit einer neuen Sache! Lassen Sie Ihre Dexics treu und lange dienen.
Über Mayonnaise. Ehrlich gesagt verstehe ich nicht, was das Problem ist? Ich habe Deksik sowohl in einer Dose (in 800 Gramm) als auch in meinem eigenen Glas gemacht. Mit Eiern und Milch gemacht. Hergestellt aus kalten Eiern und kalter Milch / Butter, aus kalten Eiern + warmer Butter. Faul und ohne Schneebesen - alles ist in einer Minute perfekt ausgepeitscht! Was ist das, nur ein paar Sekunden!
Ich werde es Ihnen im Detail erzählen. Ich fahre ein Ei in einen Behälter (Glas, Glas). Ich versuche, das Eigelb ganz fallen zu lassen. Aber es passierte und verbreitete sich, und nichts Schreckliches passierte. Also das Ei. Top mit einer Mischung aus Gewürzen (ein halber Löffel Salz, trockener Senf und schwarzer Pfeffer, ich setze keinen Zucker - persönliche Vorlieben). Auf das mit Gewürzen bestreute Ei setzte ich sanft meinen Fuß. Ich schalte es noch nicht ein, setze einfach meinen Fuß auf das Eigelb. Bereits mit meinem Fuß gieße ich Öl in den Behälter. Nicht tropfenweise, nicht in einem dünnen Rinnsal - gießen Sie die gesamte Dosis auf einmal ein. Normalerweise gieße ich es mit dem Auge ein, ungefähr 200 ml pro 1 Ei (ich mache es nicht mehr, weil es besser ist, es in ein paar Tagen frisch zu machen). Alle Produkte befinden sich also im Behälter. Jetzt schalte ich den 5. Gang ein (in Dex ist dies das Maximum, dann nur der Turbo, aber ich berühre ihn nicht). Das Bein wird fest gegen den Boden des Behälters gedrückt. Sie müssen es noch nicht wackeln.Buchstäblich unmittelbar nach dem Einschalten beginnen weiße Wolken unter dem Fuß hervorzubrechen (bei Milchmayonnaise geschieht dies im Allgemeinen sofort, bei Eimayonnaise etwas länger, aber auch SEHR schnell). Wir warten darauf, dass die Wolken zunehmen, so dass praktisch keine Ölspalten mehr vorhanden sind. Dann beginnen wir unser Bein zu bewegen. Ziehen Sie das Bein sehr langsam, buchstäblich ein paar Millimeter auf einmal, hoch und ziehen Sie es dann wieder nach unten. Immer wieder hoch und runter ziehen. Jedes Mal steigen wir höher. Aber keinesfalls nach oben, damit das Messer freie Butter greift! Wenn reine Butter in die Messerkranten gelangt, wird sich sogar das, was sich in Mayonnaise verwandelt zu haben scheint, schichten. Und nur wenn praktisch kein freies Öl mehr vorhanden ist, sondern nur noch elende Inseln, können Sie Ihren Fuß gründlich benutzen, ohne befürchten zu müssen, alles zu ruinieren.
Versuchen Sie es nochmal! Es sollte klappen. Und werfen Sie auf keinen Fall die nicht erhaltene Mayonnaise weg - sie kann wiederbelebt werden. Aber die faule Methode wird nicht funktionieren. Wir müssen ein ganzes Ei in einen anderen Behälter fahren und die "Kranken" buchstäblich hineinwerfen. Allmählich beginnt die Masse zu emulgieren, und dann können Sie sie in etwas größeren Portionen einfüllen, aber immer noch sehr vorsichtig.
Sunny_ya
"Aber auf keinen Fall ist es so aufwärts, dass das Messer freie Butter ergreift! Wenn reine Butter in die Messerkranten gelangt, wird sich sogar das, was sich in Mayonnaise verwandelt zu haben scheint, schichten." - DASS ich meinen Fehler erkannt habe !!!!
Vielen Dank für die detaillierte Beschreibung - das nächste Mal werde ich dies auf jeden Fall versuchen
Azaza
Vera,
Nadyushka-nvkNun, lässt sich Deksik in der Küche nieder oder langweilt er sich immer noch im Laden?
lunova-moskalenko
Zitat: Azaza

Vera,
Nadyushka-nvkNun, Deksik lässt sich in der Küche nieder oder langweilt er sich immer noch im Laden?

Oh, ich habe vergessen mich zu melden. Deksik wird auf Loyalität geprüft, um dem Vaterland zu dienen! Natürlich hat er noch keine Mayonnaise gemacht, aber er mahlte den Hüttenkäse und mahlte den Erbsenbrei. Gehackte Nüsse, ein Ei schlagen. Einfach super! Ich bin ihm schon verwandt, ich denke er wird mich auch mögen. Im Sommer werde ich Reparaturen in der Küche durchführen und alle meine Geräte werden ihren Platz finden, dann werde ich etwas anderes wollen. Vielen Dank für Ihre Hilfe beim Kauf von Dexica, einer Super-Duper-Einheit. Während ich es nach Hause trug, kam es vor, dass es in einer eigenen Schachtel verschickt wurde. aber ich habe vergessen, das Paket zu nehmen und jeder hat meinen Kauf gesehen. und so haben auf unserer Straße zwei Leute bereits die Koordinaten genommen, wo ich einen solchen Mixer gekauft habe. Werbung ist also der Motor des Handels.
Yara
Zitat: Anna Panova

Ich nahm bis zum 14. Februar einen DEX DHB-571 Mixer (für meine Geliebte) und konnte den ganzen Abend nicht aufhören:
- zubereitete Cocktails für die ganze Familie (mit Banane, hausgemachter Marmelade, Schokolade und Eis),
- für manyuni - Fruchtpüree,
- Bratapfel Charlotte - Schlagen Sie die Eier und kneten Sie den Teig in ein paar Minuten,
- gekochte Suppe - Zwiebeln und Karotten zum Braten von "Yak Treba",
- Mayonnaise - die ganze Familie beobachtete die Vorbereitung mit Bewunderung. Magisch! Ich habe verschiedene Sorten gemacht: regelmäßig und mit Knoblauch und mit Oliven. Die erste Charge wurde nur mit Esslöffeln gegessen!
Store Mayonnaise ruht nicht nur, es ist ausgeschlagen!
Ich kann den Mixer DEX DHB-571 jedem empfehlen!
Die Krankheit der Gerätesucht schreitet voran. Blender ist es nicht, aber ich möchte es bereits.
Erklären Sie mir, wie Sie es verwenden, dh Cocktails mit einem Schneebesen zubereiten, Eier damit schlagen, aber wie machen Sie mit diesem Gerät "Teig", "Zwiebeln und Karotten zum Braten" und "Mayonnaise", das heißt, mit was? In welchen Fällen benutzt du dein Bein?
Azaza, ich denke, dass Sie die Frage der "Teekanne" in Mixern nicht außer Acht lassen werden.
Azaza
Zitat: yara

Azaza, ich denke, dass Sie die Frage der "Teekanne" in Mixern nicht außer Acht lassen werden.
YaraIch helfe Ihnen gerne als ich kann!
Das erste und wichtigste, für das ich mich um den Kauf eines Mixers gekümmert habe, ist natürlich Mayonnaise! Ich kann nicht sagen, dass ich es mit Löffeln oder irgendwie zu oft esse, und trotzdem habe ich es schon unzählige Male mit einem Mixer gemacht. Keine einzige Reifenpanne Tschüss war nicht (mmm). Der Prozess seiner Vorbereitung wurde in mehreren Beiträgen zuvor im selben Thema ausführlich beschrieben.
Das Braten von Zwiebeln und Karotten ist das exklusive Vorrecht von Dexico! Nur darin und sonst nichts (Chopper).An der gleichen Stelle schleife ich leicht Nüsse: wenn Sie wollen - in Staub, wenn Sie wollen - in kleinen oder mehr oder weniger großen Stücken. In der Mühle habe ich das Huhn für Hackfleisch gemahlen - das Ergebnis ist immer noch das gleiche (scharf positiv).
Das Bein ist hauptsächlich Mayonnaise. Püreesuppen, Pasteten. Ich habe noch keine Cocktails geschlagen und bin mir nicht sicher, ob ich das tun werde. Für Cocktails habe ich einen stationären Mixer mit Küchenmaschine. Das Ergebnis ist mehr als zufriedenstellend, daher werde ich Dexika nicht einmal verwenden.
Nun, und ein Schneebesen. Ich benutze es für Weiß oder ganze Eier. Sie können den Teig schlagen. Ob er mit einem dickeren fertig wird, ist mir immer noch ein Rätsel. Für einen dickeren habe ich einen Mixer, für einen sehr dicken - HP. Ich werde den Mixer also nicht mit etwas beladen, das zu hart oder nicht sehr typisch ist.
Wenn Sie von Dexik genau das verlangen, wofür er entwickelt wurde, erhalten Sie im Allgemeinen ein hervorragendes Ergebnis. Nun, ich denke, es lohnt sich nicht, darauf zu warten, dass er die ganze Küchenarbeit erledigt. Dennoch hat jede Kücheneinheit eine eng definierte "Schärfung". Wenn Sie es genau nach dem Profil verwenden, hält die Technik lange. Wenn Sie dem Gerät ungewöhnliche Aufgaben geben - wahrscheinlich müssen Sie in einigen Monaten über den Kauf des nächsten Mixers nachdenken.
Sunny_ya
Ich habe einen Milchshake mit meinem Fuß und einem Schneebesen gemacht (nun, ich habe keinen Mixer)
Perfekt gepeitscht und so und so, obwohl ein Schneebesen natürlich besser ist. Es ist nur das erste Mal, dass ich eine Banane gemacht habe und Angst hatte, die Bananenstücke mit einem Schneebesen zu drehen.
Azaza
Gestern waren Deksik und ich den ganzen Tag befreundet. Zuerst hackten sie eine Zwiebel für faule Kohlrouladen (Chopper), dann machten sie an derselben Stelle Hackfleisch. Das Ergebnis ist vorhersehbar - fünf plus
Und dann haben wir mit Mayonnaise angefangen und uns daran erinnert, dass nicht alle Mädchen es bekommen. Speziell für sie haben Deksyusha und ich eine Fotosession abgehalten. (Entschuldigung für die Qualität, die Chukchi sind nie ein Fotograf, die Chukchi sind nur ein kleiner Koch).
Also werfen wir in unser eigenes Glas einen halben Teelöffel Salz, schwarzen Pfeffer und trockenen Senf. Wer mit Zucker befreundet ist - zögern Sie nicht, ihn zu werfen, aber übertreiben Sie ihn nicht. Senf kann fertig gemacht werden, wer mag was: Russisch, Französisch usw.
Mixer Dex DHB 571
Um das Eigelb nicht zu beschädigen, fahren Sie vorsichtig ein ganzes Ei hinein. Sie können auch umgekehrt: zuerst das Ei, dann die Gewürze, aber diesmal habe ich es in dieser Reihenfolge gemacht
Mixer Dex DHB 571
Setzen Sie Ihren Fuß auf das Eigelb
Mixer Dex DHB 571
Gießen Sie bereits mit einem Bein in einem Glas das gesamte Öl auf einmal ein
Mixer Dex DHB 571
Wir schalten den Mixer ein (ich habe 5. Gang). Mayonnaise-Wolken tauchen sofort unter Ihren Füßen auf.
Mixer Dex DHB 571
Das Bein ist immer noch fest nach unten gedrückt. Die Wolken werden größer
Mixer Dex DHB 571
Jetzt können Sie Ihr Bein langsam anheben. Sehr langsam! Im wahrsten Sinne des Wortes ein paar drei Millimeter, und senken Sie das Bein sofort nach unten. Jedes Mal, wenn wir es höher heben, aber stellen Sie sicher, dass das Messer kein reines Öl trinkt - sonst riskieren wir, die fast fertige Mayonnaise zu verlieren
Mixer Dex DHB 571
Je weniger freies Öl oben bleibt, desto mutiger ist das Bein. Mayonnaise ist fertig (aber keine Bilder, sorry). Im Prinzip konnten wir aufhören, aber Deksik und ich wirkten etwas dünner. Die fertige Mayonnaise mit Öl auffüllen
Mixer Dex DHB 571
Und wir schlagen weiter, bis die Butter vollständig zu Mayonnaise wird. Ergebnis
Mixer Dex DHB 571 Mixer Dex DHB 571
Ich nahm das Öl, das zur Hand war Mixer Dex DHB 571
Diesmal gab es ein mäßig kaltes Ei und Butter bei der gleichen Temperatur. Ich habe es mit sehr kalten Eiern und Butter, Eiern und Milch gemacht. Ich habe es mit einem kalten Ei und warmem Öl gemacht. Das Ergebnis ist durchweg großartig! Das einzige, was Sie tun müssen, ist, die Zutaten nach Ihrem Geschmack anzupassen (Salz, Zucker, Gewürze). Ei + Butter oder Milch + Butter bleiben unverändert.
Und erfolgreiche Mayonnaise für Sie, Dekosovody!
Azaza
Zitat: irysska

BräunenZiehen Sie sich mit Ihrer Meisterklasse für Mayonnaise auch jetzt noch an und rennen Sie Dex nach
Lauf genauso! Sie wissen wie kein anderer, dass Dex keine Scheiße macht! Und der Preis ist einfach lächerlich für solch ein Set!
irysska
Zitat: Azaza

Lauf genauso! Sie wissen wie kein anderer, dass Dex keine Scheiße macht! Und der Preis ist einfach lächerlich für solch ein Set!
Ja, ich stimme allem 100 zu.
Aber wenn Dex mir neue Schließfächer zur Aufbewahrung aller Geräte vorstellte ................ ........
Azaza
Zitat: irysska

Aber wenn Dex mir neue Schließfächer zur Aufbewahrung aller Geräte vorstellte ................ ........
Das gleiche Problem. Ich habe es so gelöst:
Mixer Dex DHB 571 Das ist nur Dexik.Es ist sehr praktisch - direkt zur Hand, keine Notwendigkeit, aus Schränken herauszukommen, und gleichzeitig hängt es nicht auf dem Tisch, stört nicht. Jeden Moment habe ich es aus der Fliege genommen und arbeite. Sie müssen nicht einmal das Netzwerk einschalten - alles ist bereits verbunden, schalten Sie einfach die persönliche Taste am Überspannungsschutz ein - und der Mixer ist betriebsbereit.
Und das ist für Toons - wieder ist alles zur Hand und nimmt keinen Platz im Schrank ein:
Mixer Dex DHB 571
Und das sind die Taschen für Gewürze:
Mixer Dex DHB 571
Der Preis der Ausgabe ist ein Penny, und das Problem ist zumindest bis zur Reparatur und Renovierung von Möbeln gelöst (die derzeit aufgrund eines Nachbarn eines Betrunkenen und eines Verrückten in einer Person unmöglich sind).
irysska
Tanyush, aber sagen Sie mir freundlich, auf Ihrem Foto haben Sie einen Träger mit Schaltern für jede Steckdose - Hersteller, Passwörter, Anwesenheit, Preis.
Azaza
Ir, der Träger auf dem Foto ist Italiener, in Italien gekauft. Also werde ich nicht einmal auf den Hersteller schauen - das haben wir nicht. Glauben Sie mir, ich habe lange gesucht. In Rom war es einfacher zu kaufen. Aber die Sache ist cool, ich kann nicht genug davon bekommen. Ich habe alles auf einmal eingeschaltet, was ich mehr oder weniger regelmäßig benutze. Im Übrigen habe ich für alle Fälle eine Steckdose gelassen, damit die Geräte nicht jedes Mal aus der Steckdose gezogen werden.
irysska
Schade, dass wir so etwas nicht haben
Aber wenn mein Gedächtnis mir dient, schien Omelka so etwas zu zeigen - es scheint Datex oder so etwas. Wir müssen versuchen zu suchen.
Klargestellt: nicht Mistel, sondern Rina hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102517.0
Azaza
Zitat: irysska

Schade, dass wir so etwas nicht haben
Aber wenn mein Gedächtnis mir dient, schien Omelka so etwas zu zeigen - es scheint Datex oder so etwas. Wir müssen versuchen zu suchen.
In-in! Damals fing ich mit einem solchen Ding Feuer, mein Mann gab die Aufgabe, es zu finden. Fand es, aber nur in Rom.
Azaza
Um ehrlich zu sein, ist dieser Filter zu klein für mich. Ich brauche mindestens 5 Nester oder besser 6-8 oder sogar alle 10. Alle meine persönlichen Gegenstände lassen sich nicht einschalten, ich muss eine mehrstöckige Struktur aufbauen. Eh, das Königreich ist nicht genug, nirgendwo zu durchstreifen
Sunny_ya
HURRA!!! Ich habe Mayonnaise nach dem detaillierten Azaza-Rezept bekommen. Zuerst hatte ich Angst, es wieder zu verderben, entschied mich aber trotzdem. Ich habe alles wie beschrieben gemacht, aber ich habe Öl auf das Auge gegossen. Ich habe es geschlagen (ordentlich, wie es geschrieben steht) und ich bekomme Schaum und Flüssigkeit darüber, ich bin schon verärgert, denke ich - ich scheine alles richtig zu machen
Dann dämmerte es mir - wahrscheinlich nicht genug Öl. Hinzugefügt - und OH MIRACLE - Mayonnaise stellte sich heraus.
Vielen Dank, Azaza, für dieses detaillierte Rezept.
Ja, noch eine Frage, müssen Sie Essig oder nach Belieben hinzufügen? (Ich habe nicht hinzugefügt, ich mochte den Geschmack)
Azaza
Sonnig, mit einem Debüt!
Quote: Sunny_ya

Hab alles wie beschrieben gemacht, goss nur Öl auf das Auge... Ich habe es geschlagen (ordentlich, wie es geschrieben steht) und ich bekomme Schaum und Flüssigkeit darüber, ich bin schon verärgert, denke ich - ich scheine alles richtig zu machen
Na was kannst du sagen ?! "Alles ist wie beschrieben" und dann "Öle mit dem Auge". Öl kann von demjenigen auf das Auge gegossen werden, der den Hund bei der Herstellung von Mayonnaise gefressen hat. Und wenn Sie zum ersten Mal oder, noch schlimmer, nach einer schlechten Erfahrung, müssen Sie das Rezept sehr dringend befolgen! Wegen "durch das Auge" treten am häufigsten Pfosten auf. Mayonnaise ist eine ziemlich launische Sache, sie geht hier nicht immer "per Auge" vorbei. Diese Methode kann nur angewendet werden, wenn Sie die Mayonnaise bereits in Ihrem Darm spüren. Gott sei Dank, sie haben es rechtzeitig behoben. Übrigens, wenn das Öl mit den Augen gegossen worden wäre, wäre die Mayonnaise wahrscheinlich ausverkauft gewesen. In diesem Fall ist PERE viel heimtückischer als NEDO.
Darf ich eine Frage haben? Warum wurde das Öl über das Auge gegossen? Es gibt Messungen in Ihrem eigenen Dex-Glas - es ist so einfach wie das Schälen von Birnen, die erforderliche Menge zu messen.

Quote: Sunny_ya

Ja, noch eine Frage, müssen Sie Essig oder nach Belieben hinzufügen? (Ich habe nicht hinzugefügt, ich mochte den Geschmack)
Ehrlich gesagt weiß ich nicht, ob Essig ein Muss ist. Ich füge immer entweder Essig oder (öfter) Zitronensaft hinzu. Sie können nicht nur Essig, sondern auch Apfel- und Weinessig probieren. Ich bevorzuge Apfelessig oder Zitronensaft.
Sunny_ya
Darf ich eine Frage haben? Warum wurde das Öl über das Auge gegossen?
Ich weiß nicht einmal ... Ich bin es gewohnt, alles mit den Augen zu tun
Im Allgemeinen habe ich mir das Foto angesehen (auf dem das Öl auf die "Beine" gegossen wird) und ungefähr die gleiche Menge eingegossen. Aber das Wichtigste ist, dass alles geklappt hat

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