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Kirschkuchen mit Sauerrahmfüllung
Produkte - Minimum, Geschmack und Aussehen sind wunderbar, subtil - ein Viertel Mehl - ersetzen Sie ein halbes Glas durch Maismehl und nehmen Sie Mehl mit Kleie, die Vorteile werden erheblich zunehmen
1/2 Packung Butter
2 Tassen Mehl
1/2 Tasse Zucker
2 Eier
1/2 TL Backpulver
Für die Füllung:
Mischen Sie 1/2 Tasse Zucker und Sauerrahm.
Mehl und Butter mahlen, bis sich feine Krümel bilden, vorzugsweise mit zwei Palmen.
2. Eier mit Zucker leicht schlagen
3. Mehl und Eier mischen und Backpulver hinzufügen
4. Sie können dem Teig Zimt für den Geschmack hinzufügen.
5. Mehl auf die gefettete Pfanne streuen
6. Schmieren Sie den Teig auf einer Pfanne. Wenn er klebt, ist es besser, die Hände zu befeuchten, und er lässt sich viel leichter verteilen.

7. Machen Sie kleine Seiten mit einem Löffel. Beachten Sie, dass normalerweise in der Mitte die Dicke des Teigs verringert werden kann.
8. Die aufgetauten Kirschen in einer Schicht auf den Teig legen.
9. Im Ofen bei 200 ° C, bis der Rand des Kuchens gebräunt ist.
10. Bräunlich - schalten Sie den Ofen aus und füllen Sie die Kirsche mit Sauerrahmfüllung und lassen Sie sie im Ofen, bis sie abkühlt. Wenn deine Familie es erlaubt)))
, eine andere Kirsche - 2-3 Gläser

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