Quarkauflauf "Nezhenka" (für TMN-10)
Kategorie: Bäckerei
Zutaten
Quark 9% 600 g
Zucker
(Ich habe dreimal weniger gesetzt) ​​1 Cartoon.
Eier 3 Stk.
Saure Sahne 3 EL. l.
Soda 0,5 TL
Vanillin
(für einen Amateur füge ich nicht hinzu) 1/8 TL.
Mehl 1 Cartoon.
Butter
zur Formschmierung
Kochmethode

Den Quark einreiben.
Dann unter Rühren Zucker hinzufügen.
Eier legen. Mischen.
Sauerrahm hinzufügen. Mischen.
Mehl mit Soda, Vanille mischen und zur Quarkmasse geben. Mischen.
Eine Multikocherform mit Butter einfetten und den Teig auslegen. Die Oberseite abflachen. Legen Sie das Backprogramm für 65 Minuten.
Schalten Sie nach dem Signal den Multikocher aus. Öffnen Sie den Deckel und kühlen Sie die Curd Sissy warm.
In einen Dampfgarer umfüllen.
In Portionen schneiden.

Hinweis
Hallo Kollegen! Und ich backe oft Quark "Nezhenka". Jeder in der Familie mag sie. Versuchen Sie es auch zu backen.

frautiger
Vielen Dank! Das Rezept hat sich für mich als nützlich erwiesen, ich habe auch eine kleine Zehn.

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