Vinaigrette mit Tintenfisch

Vinaigrette mit Tintenfisch

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
große Rüben, mittlere Rüben	1 Stück, 1 Stück
große Karotten	1 PC
große Zwiebel	1 PC
Gekochte Kartoffeln	3 Stk
Gewürzgurken	2 Stk
Sauerkraut	200gr
grüne Erbsen	1 Glas
gekochter Tintenfisch	300 g
Sonnenblumenöl	100gr

Kochmethode

• Tintenfische kochen, in Streifen schneiden. Den Rest der Produkte nach dem Zufallsprinzip hacken, mit Sonnenblumenöl würzen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen
• Jetzt nehmen wir die mittlere Rote Beete und schneiden sie in zwei Hälften und schneiden dünne Blütenblätter aus jeder Hälfte. Den Salat in eine Salatschüssel geben, die Rote-Bete-Blütenblätter dazugeben und eine Rose formen.
• Leckerer Salat!

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Das ist ein Fund!
Mit einem Bissen Hering ist die Vinaigrette sehr lecker. Aber mit Tintenfisch ... ich konnte nicht einmal darüber nachdenken. Ich werde es auf jeden Fall tun!

Die Vinaigrette, die ein Salat ist, sollte lecker und prall sein, aber ist es praktisch, Portionen aus einer Salatschüssel in Teller zu geben? Sind Rübenblüten nützlich?

[Meduse]

MeduseNun, es hängt davon ab, wie viel du getrunken hast. Wenn sich zum Beispiel die Schnauze bereits im Salat befindet, gibt es überhaupt keine Unannehmlichkeiten - Sie möchten einen Tintenfisch fangen, aber Sie möchten ein Blütenblatt!

Vielen Dank!!! Im Sparschwein der mageren Rezepte - genau das Richtige