Ästhetische Vinaigrette

Ästhetische Vinaigrette

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Zuckerrüben	1 PC.
Kartoffeln	1 PC.
Karotte	1 PC.
Zwiebel klein	1 PC.
Frische Gurke	1 groß
Gewürzte Sprotte	6-7 Stk.
Eiserbsen	Hand voll
Edelwicken in Schoten	6-8 Stk.
Roggencracker	2-3 Scheiben
Rostöl	zum Auftanken
Sauce: Honig + Senf	1 Teelöffel.
Salz	Geschmack

Kochmethode

• Ich weiß nicht, warum der Autor, ein berühmter Blogger, der sich selbst als "kulinarischer Ästhet" bezeichnet, Denis Zhokhov diesen Salat eine Vinaigrette nannte (wenn auch ungewöhnlich), aber als ich ihn sah, wollte ich ihn sofort kochen! Helle Farben, frische Gurken und junge Erbsen können unserer coolen Realität bereits freudige Sommerempfindungen verleihen!
• Wickeln Sie die Rüben, Kartoffeln und Karotten in Folie und backen Sie sie zart.
• 
• Mahlen Sie Zwieback in grobe Krümel und gießen Sie ihn als Grundlage für unser zukünftiges Gericht ein.
• 
• Streuen Sie das abgekühlte und gewürfelte gebackene Gemüse (mit Pflanzenöl auf die Rüben streuen, damit es nicht gestrichen wird) über die Semmelbrösel.
• 
• Nun die Sprotte gleichmäßig auslegen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
• 
• Wir schneiden die Gurken in sehr dünne Teller (Sie können einen Berner, einen Gemüseschäler oder einen Gigant Multi-Cutter verwenden) und rollen kleine Brötchen aus ihnen heraus.
• 
• die wir senkrecht auf unser "Blumenbeet" legen.
• 
• Füllen Sie die gefrorenen grünen Erbsen mit kochendem Wasser, aber kochen Sie sie nicht - auf diese Weise bekommen sie den Geschmack von frisch.
• 
• Schneiden Sie frische Schoten junger Zuckererbsen in dünne Federn
• 
• Wir schneiden Zwiebeln mit den gleichen Federn. Für die Sauce werden Honig und Senf gemischt und vorsichtig in Gurkenröllchen gegossen. Auf Anraten des Autors habe ich zu diesem Zweck eine Spritze verwendet.
• 
• 
• 
• Es bleibt übrig, grüne Erbsen, frisch gehackte Schoten und Zwiebelfedern auf unser Gartenbett zu streuen, mit Pflanzenöl zu bestreuen und zu servieren! Diejenigen, die besonders aufmerksam waren, konnten ein Eisglas neben der Vinaigrette bemerken, in das Sie nicht nur gießen können, was Sie dachten (und was ich gegossen habe), sondern auch jedes andere Getränk.
• 
• 
• Guten Appetit und wir werden gesund sein!
• 

Ähnliche Rezepte

Vinaigrette "Kleine Pyramide" (zierliche Pyramide) oder "kleine" Vinaigrette (MariV)

Gemüsevinaigrette (Rezept für Catering-Betriebe, 1968) (Vogelscheuche)

Ostervinaigrette für eine Prinzessin (Gala)

Ich werde lange hier liegen!
Dies ist ein Stück Kochkunst! Herrlich! Larisa, ich war einfach fassungslos! Cool!

Großartige Idee! Es scheint wie eine Vinaigrette, aber wie ungewöhnlich ... sehr originell, schön, festlich, sommerlich. Im Allgemeinen wie immer - MEISTERWERK!
Und Eisbecher sind ein separates SONG!
Larochka, danke!

[Larochka]

Ist es möglich, eine einfache Vinaigrette zu einem kulinarischen Meisterwerk zu machen? Und es stellt sich heraus, so viel wie möglich! Wenn Sie zur Sache kommen Larochka.

Ich werde lange hier liegen!
Dies ist ein Stück Kochkunst! Herrlich! Larisa, ich war einfach fassungslos! Cool!

Bewegen Sie sich ein wenig, Ire, ich werde neben fallen
Larissa passt einfach zu uns mit einem täglichen kulinarischen und ästhetischen Schock, es ist unwirklich!
Ich finde es übrigens süchtig, ich warte jedes Mal auf etwas Neues und Interessantes und bekomme es schließlich

Lorik
: girl_cray: khachukhachukhachu besonders damit: secret: sho in deinem Eisbecher 🔗 🔗

Und ich werde nichts sagen, ich werde nicht in der Lage sein zu patamushta !!!!
Ein Meisterwerk, was können Sie sagen!

Larochka! Was ein Wunder! Und sogar mit meiner Lieblings-Sprotte!

Du bist meine Familie !!! Jetzt fange ich an zu tanzen! Ihre Worte sind schmackhafter als alle Leckereien! Danke Mädchen!

🔗 Ich kam zurück, um zu sagen 🔗
Lorik! Schäm dich 🔗 So beeindrucken Sie eine Frau: Geheimnis: Wer nur verdünnten Martini trinkt, Schaub, sie wollte Wodka

Laris! Was kannst du sagen? Die Mädchen haben schon alle guten Worte gepackt.
Ah ... da ist einer! Hier - Wie immer!

Dies ist ein Test im Kopf, nach den Eisplatten !!! Herrlich! Kreieren Sie solche Schönheit aus einer gewöhnlichen Vinaigrette !!!!

Ja, es gibt auch einen Haufen Eis! Und so übrigens ...

Super Larissa! Das ist das Gewicht
Es wird notwendig sein, für die Feiertage darzustellen

Bezaubernd - nicht das Wort! Tränen der Zuneigung stören das Sprechen! Sehr Couture!

Meisterstück !!!!!! Hier ist eine talentierte Person, die in allem talentiert ist !!!! Vielen Dank, dass Sie Larisochka! Schönheit und nur !!!!!

Wie großzügig ihr Mädchen mit freundlichen Worten seid! Ist das wirklich alles für mich? Ich werde vor Vergnügen verrückt werden!

[Larochka!]

Wenn Sie aus einer gewöhnlichen Vinaigrette ein Märchen gemacht haben, Larochka! Ich habe Angst, mir vorzustellen, was uns in Zukunft erwartet! Ich denke, dass wir am Ende des Wettbewerbs alle verrückt werden!

Sehr Couture!

Ein solcher "Ästhet" im üblichen Outfit sollte nicht erlaubt sein, nur mit Maniküre, Absätzen und funkelnden Brillanten!

nur mit Maniküre, Absätzen und funkelnden Brillanten!

was ist ganz nackt
Na ja, Sommer! HITZE!

Eingeführt! Die Handlung für das Bild. Stillleben mit einem Akt. Ein Begrüßungsbildschirm für das erfrischende Thema. Was für ein Spaß es mit dir ist!

Ich habe Angst, mir vorzustellen, was uns in Zukunft erwartet!

Schreib nicht so, Irka! Andernfalls erscheint jedes nächste Rezept schlechter als das vorherige, und Sie möchten nicht ausstellen. Dies ist das erste, was. Und zweitens werde ich im Sommer überhaupt nicht teilnehmen. Es wird keine Zeit geben. Mit einem kleinen allein in der Datscha kann man nicht wirklich "stupsen", wie Kalmykova sagte.

[Schatulle?]

Oh, du bist ein Kämpfer, IN la, Schatulle? Also, ich bin nicht wütend ... Nein! Ich kann mich nur verzaubern (eine solche Sprache - ich habe einen Feind ...) Und mit dem Baby stellt sich die meiste Couture heraus! Quietschen - Kreischen - Brüllen! Und mittendrin träumst du Nebelig, alle "im Negligé"und neben mir lutsche ich Raduskin Aperol ... wilde Gesellschaft! In der Mitte nur erstellen! Pure sur!

Ich bin nicht wütend

Ich habe keine Angst vor dem bösen Blick! Du schreibst einfach, was als nächstes passieren wird ... Was ist, wenn ich deine Erwartungen nicht erfülle ... Und ich betrinke mich vor Kummer ... und Aperol auch.

Lorikiiii ..... Wie immer Kunstflug !!!
Foto, Einreichung !! keine Worte, nur Interjektionen !!

Larissa, wenn ich als Mutter nicht gut für dich wäre, würde ich darum bitten, deine Tochter zu sein))

[LA]

Larissa, die Schönheit ist unbeschreiblich !!!! Hier werde ich versuchen zu sagen: "Warum liebe ich die Vinaigrette nicht?LA......"

Gut gelobt (sprich sprich !!! ). Puh, ich sitze, erröte und puste vor Vergnügen. Danke meine Lieben!

Larisochka, wow, das ist eine Vinaigrette. Du wirst immer wieder staunen, berühren und inspirieren. Wie gut, dass du uns so sehr verwöhnst, danke

Ein unglaublich leckerer Snack! Echte neorussische Küche, die Tradition mit Innovation verbindet! Feuerwerk von Geschmack und Farbe! Ein Schatz an Ideen für neue Salate!
Roggencracker wurden durch getrocknetes Roggenhefe-freies Brot ersetzt. Es scheint mir, dass Brot wie Borodinsky hierher gehen wird. Ich dachte, dass die Säure sehr gut für mein Gesicht sein würde, also ließ ich Sojasauce in die Sauce fallen.
Begeistert vom Geschmack! Das nächste Mal, wenn ich die Sprotte durch einen fetten Hering ersetzen werde, denke ich, dass der Fisch mit "eleganten Formen" auch hier gut spielen wird.
Gefrorene Erbsen sind im Vergleich zu Dosenerbsen äußerst erfrischend. Ich benutze es für andere Salate
Entschuldigung für das Foto. Eine scharfe Drehung der Platte auf der Suche nach einem besseren Winkel ... und der Turm von Babel stürzte ein. Dies hatte jedoch keinen Einfluss auf ihren hellen Geschmack.



Vielen Dank für solch eine kulinarische Perle!

Wow ! Ira! Ich habe bereits die Hoffnung verloren, auf Anhänger zu warten! Danke, Liebes, dass du geehrt wurdest und sogar einen solchen Bericht gekritzelt und die Türme gezogen hast! Ich war bis ins Mark erstaunt und erfreut!

[Dopleta]

DopletaDer Salat traf nicht nur den Magen, sondern auch das Auge und das Gehirn. Ich werde das machen. Und ich werde nach ähnlichen Rezepten suchen - so hell und mit russischem Geist. Ein auffälliges Gericht, unvergesslich