Obst Biskuit

Kategorie: Süßwaren
Obst Biskuit

Zutaten

Kuchen
Eier 6 Stk
Zucker 1,5 Tassen
Mehl 1,5 Tassen
Sahne
hausgemachte Sahne (saure Sahne)
Verdickungsmittel
Imprägnierung
Sirup oder Fruchtsaft
Cognac oder Wodka 1 Esslöffel. Lodges
Marmelade oder Marmelade zum Verteilen
Obst zur Dekoration
Gelee

Kochmethode

  • Einen Keks machen
  • Eier. Zucker und Mehl 30 Minuten lang dick rühren. Je länger wir schlagen, desto größer ist der Keks.
  • Ein bewährtes Keksrezept stellt sich immer heraus. Die Hauptsache ist, es für eine lange Zeit zu schlagen.
  • Gießen Sie den Teig in eine Form und backen Sie ihn bei 180 Grad zart.
  • Es ist besser, den Keks am Vorabend des Abends zu backen und ihn im Ofen abkühlen zu lassen, damit er nicht sinkt.
  • Der Keks wird am Vorabend für seine Reifung gebacken. Nach dem Verlegen schneidet es besser. Verklemmt sich beim Schneiden nicht. Klebt nicht am Messer. Für einige wird es über Nacht etwas größer.
  • Cremezubereitung
  • Sie können jede Creme verwenden, die Sie mögen.
  • Ich mache aus hausgemachter Sahne mit einem Verdickungsmittel.
  • Vorbereitung der Imprägnierung
  • Fügen Sie Wodka oder Cognac zu jedem Sirup oder Fruchtsaft hinzu.
  • Den Kuchen zusammenbauen
  • Schneiden Sie den Keks in mehrere Kuchen (wie Sie möchten)
  • Wir sättigen jede Schicht.
  • Wir beschichten mit Marmelade oder Marmelade.
  • Eine Schicht Creme wird darauf aufgetragen.
  • Früchte werden gestapelt. Bananen sind am besten.
  • Der nächste Keks wird darauf gestapelt und alles wird wiederholt.
  • Die Früchte werden auf den oberen Keks gelegt.
  • Mit zuvor verdünntem und abgekühltem Gelee aus einem Beutel darüber gießen.
  • Gelee gefriert fast sofort, hat keine Zeit, sich auszubreiten.
  • Die Seiten sind mit Sahne überzogen und mit Kokosflocken bestreut.
  • Oder sie sind mit Mastixbändern verziert.
  • Hier sind einige Optionen zum Dekorieren dieses Kuchens.
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Hinweis

Wie oft habe ich diesen Kuchen gemacht, immer erfolgreich! Und keine Probleme, alles ist einfach und erschwinglich !!
Glauben Sie mir, der Geschmack ist unwirklich! Viele Menschen glauben nicht, dass hausgemachter Kuchen so lecker ist.
Es ist sehr einfach zu tun. Nachdem ich es einmal gemacht habe, mache ich es jetzt die ganze Zeit, nur mit verschiedenen Dekorationsoptionen. Versuchen Sie zu kochen, Sie werden es nicht bereuen. Ich bin sicher, es wird ein Markenzeichen für viele, die es wagen, es zu backen !!
Guten Appetit

März
Nach der Beschreibung ein sehr einfacher Kuchen, wie ich mag. Ich habe Angst vor verwirrten Rezepten. Während ich in den Lesezeichen bin, werde ich versuchen, auf NG zu backen. Danke für das Rezept.
Zhivchik
Seit 2009 haben wir einen MK eines klassischen Kekses auf unserer Website:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
Carina1991
Zitat: Zhivchik

Seit 2009 haben wir einen MK eines klassischen Kekses auf unserer Website:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
Entschuldigung, da ist es ein bisschen anders;) Ich füge sofort Zucker zu den Eiern hinzu, schlage es sehr lange und rühre dann einfach das Mehl ein, und der Keks stellt sich immer als üppig und groß heraus) und es dauert weniger Zeit.
März
Ich habe meinen ersten Keks in einem Cartoon auf diesem MK gebacken. Zum ersten Mal bekam ich einen echten Keks. Seitdem habe ich keine "Angst" mehr vor ihnen. Aber Variationen eines Themas sind immer interessant, besonders vereinfachende und besonders faule wie ich ....
Carina1991
Zitat: März

Ich habe meinen ersten Keks in einem Cartoon auf diesem MK gebacken. Zum ersten Mal bekam ich einen echten Keks. Seitdem habe ich keine "Angst" mehr vor ihnen. Aber Variationen eines Themas sind immer interessant, besonders vereinfachende und besonders faule wie ich ....
Oh, rede nicht über Faulheit, wundes Thema, also suche ich nach einfachen Wegen
Zhivchik
Zitat: Carina1991

Entschuldigung, da ist es ein bisschen anders;) Ich füge sofort Zucker zu den Eiern hinzu, schlage es sehr lange und rühre dann einfach das Mehl ein, und der Keks stellt sich immer als üppig und groß heraus) und es dauert weniger Zeit.

Gerade in dieser Variante ist die Zeit, in der Zucker mit Eiern geschlagen wird, viel länger als wenn Zucker in Teilen hinzugefügt wird, insbesondere wenn das Eigelb von den Proteinen getrennt wird.
Glauben Sie mir, ich kenne mich mit Keksen aus, da ich sie seit meinem zehnten Lebensjahr gebacken habe.
Carina1991
Zitat: Zhivchik

Gerade in dieser Variante ist die Zeit, in der Zucker mit Eiern geschlagen wird, viel länger als wenn Zucker in Teilen hinzugefügt wird, insbesondere wenn das Eigelb von den Proteinen getrennt wird.
Glauben Sie mir, ich kenne mich mit Keksen aus, da ich sie seit meinem zehnten Lebensjahr gebacken habe.
Ich säe nicht, um mit Ihnen zu streiten, aber ich mache es nur nach diesem Rezept, also ist es vertrauter. Vielleicht reife ich auch für andere Rezepte
Zhivchik
Carina, du hast noch alles vor dir ... (Ich habe mir das Alter angesehen)
Versuchen Sie es auch nach diesem Rezept (als Referenz). Erstens ist der Keks luftiger, weil weniger Mehl und weniger süß ist, weil weniger Zucker vorhanden ist.
Und schlagen Sie das Weiß separat mit Zucker, dann fügen Sie das Eigelb hinzu - nur rppraz und Sie sind fertig. Das Schreiben dauert länger als das Schreiben.
Im Allgemeinen ist es schön, eine so junge Dame im kulinarischen Forum zu sehen.
Carina1991
Zitat: Zhivchik

Carina, du hast noch alles vor dir ... (Ich habe mir das Alter angesehen)
Versuchen Sie es auch nach diesem Rezept (als Referenz). Erstens ist der Keks luftiger, weil weniger Mehl und weniger süß ist, weil weniger Zucker vorhanden ist.
Und schlagen Sie das Weiß separat mit Zucker, dann fügen Sie das Eigelb hinzu - nur rppraz und Sie sind fertig. Das Schreiben dauert länger als das Schreiben.
Im Allgemeinen ist es schön, eine so junge Dame im kulinarischen Forum zu sehen.
Vielen Dank, ich freue mich auch, dass es in diesem Forum so sympathische Menschen gibt, die so gut aufgenommen wurden. Ich war in verschiedenen Foren, ich mochte dieses mehr als jeder andere, interessantere Rezepte, alles ist verfügbar und verständlich. Die Tatsache, dass sie jung ist, ist ja, aber das hindert mich nicht daran, als Mutter und Frau zu handeln)))
Zhivchik
Zitat: Carina1991

das hindert mich aber nicht daran, die Pflichten einer Mutter und einer Frau zu erfüllen)))



Um weiter zu datieren, haben wir ein besonderes. temki. Und dann schläft der Moderator nicht ...

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