Frucht-Beeren-Mischung für Kompott, Gelee, Smoothie (zum Einfrieren)

Frucht-Beeren-Mischung für Kompott, Gelee, Smoothie (zum Einfrieren)

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Früchte, Beeren, alle

Kochmethode

• Ich habe eine ausreichende Menge an Früchten und Beeren angesammelt, nachdem ich sie verarbeitet und zum Einfrieren vorbereitet habe. Fruchtbeeren sind weich, es gibt minderwertige Stellen, an denen einige Stellen ausgeschnitten werden mussten. Es gibt genug Obst und Beeren, sie halten nicht lange, und das gleichzeitige Essen ist ebenfalls keine Option))
• Daher kam mir plötzlich die Idee, alles auf einen Haufen zu legen, in portionierte Packungen zu packen und einzufrieren. Ich machte Portionen basierend auf der Tatsache, dass eine Packung für 2-3 Portionen Kompottgelee und 1-2 Portionen Smoothie am Morgen für mich ausreichen könnte.
• Es stellte sich heraus, 5 Pakete)
• Waschen Sie die Früchte und Beeren, reinigen Sie sie von verschiedenen Flecken und Wucherungen. Entfernen Sie Samen von Beeren (Pflaumen, Kirschen, Aprikosen).
• Schneiden Sie die Früchte in Stücke der gewünschten Größe. Ich hacke nicht fein, damit sie nicht viel Saft einlassen.
• Hier habe ich Nektarinen, Pfirsiche sind groß, Pfirsiche sind flach
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• Aprikosen, Kirschen, Pflaumen, Rosinentrauben
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• In Säcken anordnen, mit einer Schleife binden.
• Legen Sie die Beutel zum Einfrieren in den Gefrierschrank. Bis zu besseren Zeiten aufbewahren))
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Hinweis

Guten Appetit an alle und einen köstlichen Winter

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