Schweinefleischeintopf mit Gemüse

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Pflaumenöl, Fleisch, Zwiebel, Zucchini, Tomate, Paprika, Blumenkohl, Ananas, Knoblauch, Sauerrahm, Kartoffeln, Gewürze

Kochmethode

Produkte:
- ablassen. Öl
- Schweinefleisch
- Zwiebeln in halben Ringen
- junge Zucchini
- rote Paprika
- Eine Tomate
- Blumenkohl
- Ananas (kann durch Orange ersetzt werden)
- Knoblauch
- roter und schwarzer gemahlener Pfeffer, Salz, Gewürze für Fleisch oder Kebabs, Sie können Maggi usw. hinzufügen.
- ein paar Esslöffel Sauerrahm
- Kartoffeln (sehr groß, eine halbe Stunde vor dem Ende) - nicht notwendig. Sie können separat rund oder Reis für eine Beilage kochen.
Vorbereitung:
Braten Sie das Fleisch leicht mit Zwiebeln (ohne Öl) im Backmodus oder in einer Pfanne mit Butter. Fügen Sie alles außer Ananas, Kartoffeln und Sauerrahm hinzu.
Eine halbe Stunde köcheln lassen (Löschmodus).
Fügen Sie Ananas, Sauerrahm und Kartoffeln hinzu.
Noch eine halbe Stunde im Pilaf- oder Buchweizenbrei-Modus (Sie können die Bäckerei benutzen, müssen aber gehen und zuschauen, um nicht zu brennen).
Der Geschmack ist ungewöhnlich, würzig. Sie müssen das Fleisch nicht braten, sondern sofort schmoren.