Fässer "Essen"

Fässer "Essen"

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Rohe Kartoffeln	15 Stk.
Schweinefleisch mit Fett	250 gr.
Frische Champignons	200 gr.
Zwiebeln	1 PC.
Mayonnaise	1 Esslöffel. l.
Sauerrahm	1 Esslöffel. l.
Salz Pfeffer	Geschmack.

Kochmethode

• Mittelgroße Kartoffeln schälen und runden. Schneiden Sie die Ausstülpungen vom Boden jedes Kartoffelfasses ab und geben Sie eine stabile Form. Schneiden Sie die Oberseite der Kartoffel mit einem scharfen kleinen Messer ab und geben Sie ihr die Form eines Deckels. Schneiden Sie etwa 1 cm entlang der Kante. Schneiden Sie den Kern in das Fass und kratzen Sie den Rest mit einem Teelöffel ab. Das Innere der Fässer salzen.
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• Bereiten Sie die Füllung vor. Das Schweinefleisch fein hacken, gehackte Zwiebeln und Pilze hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, Mayonnaise und Sauerrahm würzen.
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• Rühren und füllen Sie die Kartoffeln.
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• Decken Sie die Fässer mit Deckeln ab, fetten Sie sie mit Pflanzenöl ein und legen Sie sie in eine Auflaufform. Gießen Sie Wasser bis zur Hälfte der Kartoffeln in die Form.
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• Über eine Stunde in einem heißen Ofen backen. Wenn die Flüssigkeit verdunstet ist, fügen Sie etwas Wasser hinzu.

[Natashik]

Natashik, Na endlich ...

[Natascha]

NataschaNun, Entertainer! Bochenki-schön !!!

Beeindruckend!

Großartig! Ich begann in meinen Gedanken herauszufinden, ob es in einem Multicooker oder einem Airfryer funktionieren würde. Es ist nur so, dass jetzt unsere Spannung niedrig ist und der Ofen nicht funktioniert.

Es scheint mir, dass es 200 Minuten lang im Airfryer gebacken wird 40

[Natascha]

NataschaEin weiteres wunderbares Gericht !!!