Schokoladenkuchen mit Pfirsichen und karamellisierten Nüssen.

Kategorie: Süßwaren
Schokoladenkuchen mit Pfirsichen und karamellisierten Nüssen.

Zutaten

Teig:
Butter bei Raumtemperatur 250 gr.
Eier (trennen Sie das Weiß vom Eigelb) 3
Zucker 100 g
Backpulver 1 Teelöffel
Mehl 220 gr.
Kakao von guter Qualität 30 gr.
Sahne (Fettgehalt spielt keine Rolle, kann durch saure Sahne ersetzt werden)) 120 g
Füllung:
Hälften großer Pfirsiche (ich habe eingemacht 7 Stk.
leichte und schwarze Rosinen 2 EL. l.
karamellisierte Nüsse:
Walnüsse (trocken und hacken) 200 gr.
Milch 4 EL. l.
Öl sl. 40 gr.
Zucker 4 EL. l.
Form mit einem Durchmesser von 26 cm, geölt

Kochmethode

  • Eine wunderbare Kombination aus luftigem Schokoladenteig mit Pfirsichen, Nüssen und Rosinen lässt niemanden gleichgültig !!! Es hat uns sehr gut gefallen, probieren Sie es auch!
  • Pfirsiche in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen
  • Teig:
  • Butter mit Zucker weiß schlagen, ohne aufzuhören zu schlagen, Eigelb nacheinander hinzufügen, Kakao hinzufügen und erneut schlagen.
  • Sahne hinzufügen und mit einem Spatel umrühren, dann Mehl mit Backpulver mischen und erneut mischen.
  • Das Weiß zu einem kühlen Schaum schlagen und in zwei Schritten mit dem Teig kombinieren.
  • Legen Sie den Teig in eine Form, drücken Sie 6 Pfirsichhälften in einem Kreis und eine Hälfte in der Mitte in den Teig.
  • backen Sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180 "20 Minuten.
  • Nüsse zubereiten:
  • Die Butter in einer Pfanne auflösen, Milch und Zucker hinzufügen und bei schwacher Hitze goldbraun kochen.
  • schnell mit Nüssen mischen und gleichmäßig auf Pfirsiche legen, mit Rosinen bestreuen.
  • Legen Sie den Kuchen wieder in den Ofen und backen Sie ihn weitere 20-25 Minuten. bis trockene Splitter. Konzentrieren Sie sich auf Ihren Ofen und denken Sie daran, dass der Kuchen leicht feucht sein sollte.
  • kühle den fertigen Kuchen vollständig ab und befreie ihn aus der Form.

Das Gericht ist für ausgelegt

12

Zeit für die Vorbereitung:

75

Kochprogramm:

Ofen

nationale Küche

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Hinweis

Schokoladenkuchen mit Pfirsichen und karamellisierten Nüssen.

Schokoladenkuchen mit Pfirsichen und karamellisierten Nüssen.

fomca
Mein Gott, Speichelfluss floss! Welche Schönheit! Ich habe es schon gespeichert! Ich will sehr!!!
Milvok
Und bei mir ! DIE SCHÖNHEIT!
mamontenok
Natasha, was für ein kluger Kerl du bist! Ich habe Ihre Rezepte bereits ohne zu zögern mit einem Lesezeichen versehen. Wie immer ist dies etwas Neues, Ungewöhnliches, unglaublich Schönes und zweifellos Leckeres !!!
Natapit
Danke Mädchen !!! backen Sie zu Ihrer Gesundheit !!!
izumka
Natascha! Ihr nächstes Meisterwerk ist bereits in den Lesezeichen! Ich bezweifle nicht einmal, dass das lecker ist !!!
Natapit
GLASHKA
Gestern habe ich es gebacken, während ich fotografieren wollte, nur noch Krümel übrig !!! Vielen Dank!!! Sehr lecker!
Natapit
der beste Bericht !!!
Aksinya Kabyzdyakina
Natasha, ich bin endlich zum Kuchen gekommen ... Wie lecker es ist ... Die ganze Familie ist begeistert! Vielen Dank
Aksinya Kabyzdyakina
Ich habe ein verdammtes Problem mit Bildern, ich kann nicht
Aksinya Kabyzdyakina
Schokoladenkuchen mit Pfirsichen und karamellisierten Nüssen.
Natapit
hübscher Junge ! Ich bin froh, dass es euch allen gefallen hat!
fomca
Und hier bin ich mit einem Bericht - es ist sehr lecker! Vielen Dank!

Schokoladenkuchen mit Pfirsichen und karamellisierten Nüssen.

Nur ich hatte Ananas in Dosen ...
Natapit
wundervoller Kuchen stellte sich heraus!

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