Kuchen "Zitrone" (Puddingproteincreme)

Kategorie: Süßwaren
Zitronenkuchen (Puddingproteincreme)

Zutaten

Butter sl. (Margarine) 140 g.
Eier 140 g.
Zucker 140 g.
Ammonium (Soda) 1/2 TL
Vanillezucker 1/2 TL
Mehl 208 g.
Sahne:
Proteine 5 Stücke.
Zucker 350 g.
Wasser 125 g.
Vanillezucker 1 Teelöffel
Zitronensäure 1 TL (kein Top)

Kochmethode

  • 1. In einem Topf schlagen wir Butter nieder, in dem anderen Eier mit Zucker und Ammonium (Soda).
  • 2. Nach dem Ende der Umwälzung beide Massen in einem Topf vermischen, Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
  • 3. Teilen Sie die Masse in zwei Teile, da dieser Kuchen aus zwei Teigschichten und zwei Sahne besteht.
  • 4. Den Teig auf Pergament (Quadrat 25 cm x 25 cm) streichen und bei t = 200 Grad backen. 10 Minuten.
  • 5. Bereiten Sie die Creme vor und fetten Sie die abgekühlten Kuchen ein.
  • 6. Die Oberseite mit Krümeln bestreuen (die restlichen Zutaten nach dem Schneiden der Kuchen hacken).
  • 7. Nachdem Sie ein wenig stehen gelassen haben, in Kuchen schneiden, können Sie beliebig oder Sie können rechteckig etwa 5 cm x 8 cm.
  • https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162111.0 - Wenn Sie zu diesem Link gehen
  • Ich habe hier ausführlich die Zubereitung von Teig und Sahne erklärt.

Das Gericht ist für

16 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

60 Minuten

nationale Küche

meine Rezepte

TaTa *
Sollten Sie 2 Quadrate 25 mal 25 bekommen?
Vilapo
Zitat: TaTa *

Sollten Sie 2 Quadrate 25 mal 25 bekommen?
Ja, zwei Quadrate 25x25
MariS
Oh, also wollte ich ein Stück ... Wie lecker es ist, kann ich mir vorstellen!
Vilapo
Zitat: MariS

Oh, also wollte ich ein Stück ... Wie lecker es ist, kann ich mir vorstellen!
Marisha, sehr lecker, aber ich bin zu faul, um Kuchen in Form von Kuchen zu backen, öfter mache ich einen Kuchen
TaTa *
Sehr gutes Rezept, da ich es verpasst habe ...
Vielen Dank!

Streuen Sie die Oberseite mit in einen Mixer gehackten Wirsing (es gab Reste).
Zitronenkuchen (Puddingproteincreme)
Zitronenkuchen (Puddingproteincreme)

Ich frage mich, ob Sie Zitronensaft anstelle von Wasser verwenden und keine Zitronensäure in die Creme geben. Wird das funktionieren?
Nicht auf der Suche nach Säure ...

Vilapo
Zitat: TaTa *

Sehr gutes Rezept, da ich es verpasst habe ...
Vielen Dank!
Die Oberseite mit in einen Mixer gehackten Wirsingern bestreuen (es gab Reste).


Zitronenkuchen (Puddingproteincreme)

Zitronenkuchen (Puddingproteincreme)


Ich frage mich, ob Sie Zitronensaft anstelle von Wasser verwenden und keine Zitronensäure in die Creme geben. Wird das funktionieren?
Nicht auf der Suche nach Säure ...
Dies ist Klasse (y), was für ein feiner Kerl. Danke für den Fotobericht. Ich habe nicht versucht, Wasser durch Zitronensaft zu ersetzen, und Zitronensäure stört mich nicht, da sie durch Zitronensäuregärung von süßem Abfall der Zuckerproduktion - Melasse (Melasse) usw. gewonnen wird.
Tyana
Lena, danke für das Rezept. Bitte sagen Sie mir, sind diese Kuchen ähnlich wie zu Sowjetzeiten? Ich habe lange nach diesem Rezept gesucht, aber ich wollte es trotzdem näher an das Original bringen
Vilapo
Zitat: Tiana

Lena, danke für das Rezept. Bitte sagen Sie mir, sind diese Kuchen ähnlich wie zu Sowjetzeiten? Ich habe lange nach diesem Rezept gesucht, aber ich wollte es trotzdem näher an das Original bringen
Verwenden Sie es für Ihre Gesundheit Ja, es sind diese Kuchen, die aussehen
Tyana
Hurra!
Also werde ich auf jeden Fall versuchen, mich abzumelden, nochmals vielen Dank!
Vilapo
Zitat: Tiana

Hurra!
Also werde ich auf jeden Fall versuchen, mich abzumelden, nochmals vielen Dank!
Ich werde auf Eindrücke warten
Olex
Mädchen, sieht der Kuchen so aus, wie er in Kiew unter dem Abgeordnetenrat verkauft wurde?
Vilapo
Zitat: Olex

Mädchen, sieht der Kuchen so aus, wie er in Kiew unter dem Abgeordnetenrat verkauft wurde?
Es sieht aus wie er
ISAKINA ZINAIDA
WAS FÜR EINE SCHÖNHEIT
Tyana
Verzeihen Sie mir, dass ich mich gerade abgemeldet habe - das sind genau die Kuchen, nach denen ich gesucht habe. Sie sind sehr zart und lecker, wir freuen uns alle !!! Vielen Dank!!!

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