Lucia Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
gekochte Kartoffeln	2 Stk
gekochte Karotte	1 PC
gekochte Eier	2 Stk
Gurken	2 Stk
gekochte Rüben	1 PC
eine Knoblauchzehe, gemahlener schwarzer Pfeffer
Hartkäse	50gr
Dose Sprotte
kleine Zwiebel
Mayonnaise

Kochmethode

Meine Schwester hat diesen Salat auf NG zubereitet. Sie erzählte davon auf die Frage "Wie man es kocht?" antwortete - "Schau dir Google an". Nun, ich habe geschaut. Ich fand es bei der Köchin bei Elena M. Es ist leicht zuzubereiten, der Geschmack ist sehr delikat. Es hat uns sehr gefallen. Weitere Worte von Elena
Öl aus der Sprotte ablassen, mit einer Gabel kneten. Die Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben. Karotten, Rüben, Eier, Gurken, Käse auf einer mittleren Reibe reiben. Zwiebel fein hacken. Wir verteilen es in einer Salatschüssel in Schichten:
1. Schicht - Pfefferkartoffeln und Mayonnaise einfetten
2. Schicht Zwiebel
3. Schicht-Sprotten
4. Schicht Karotten, mit Mayonnaise bestreichen
5. Schicht eingelegte Gurke (ich lege 2 Stück), mit Rüben mischen, eine Knoblauchzehe ausdrücken, mit Mayonnaise bestreichen
Die 6. Schicht mischen - Käse und Eier, mit Mayonnaise bestreichen.
Lassen Sie den Salat 2-3 Stunden einweichen.
Die 5. und 6. Schicht können getauscht werden.
Guten Appetit!