Kartoffel-Karotten-Pfannkuchen

Kartoffel-Karotten-Pfannkuchen

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: ukrainisch

Zutaten
Kartoffeln	600 g
Karotte	300 g
Zwiebel	1 große Zwiebel
Mehl	1,5 st. Löffel
Pflanzenöl
Salz-

Kochmethode

• Das Gemüse auf einer feinen Reibe mahlen, Mehl und Salz hinzufügen, gut mischen und in Pflanzenöl braten, bis eine gute goldbraune Kruste entsteht.
• Ich habe das ganze Gemüse in einem Mixer gehackt.
• Es haben sich sehr schöne Kartoffelpuffer herausgestellt!

Hinweis

Rezept von FarHai aus dem kulinarischen Blog Prysmaki z kisheni

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ÜBER! Ich weiß, was ich morgen meiner Tochter füttern werde!

ÜBER! Ich weiß, was ich morgen meiner Tochter füttern werde!

Nun, Sie können den Pfannkuchen auch saure Sahne geben

Schnell! Bleibt ein bisschen und ohne saure Sahne, wird leiden

Ein sehr relevantes Rezept für heute. Vielen Dank . Ich werde es auch morgen kochen.

Was für eine Schönheit! Ich möchte auch, aber ich kann noch nicht kochen ... Eh ...

Was für eine Schönheit! Ich möchte auch ... Eh ...

Nun, dann warten Sie, füttern Sie Ihre Tochter mit Kartoffelpuffer

Nun, dann warten Sie, füttern Sie Ihre Tochter mit Kartoffelpuffer

Ich würde mich mit Kartoffelpuffer füttern. Ich habe einfach keine Zeit. Weder kochen noch essen ...

Schindeln heute gemacht - lecker. Nur, sie waren nicht so glatt wie deine. Die Masse ist flüssig - nur eineinhalb Esslöffel Mehl. Es ist unmöglich, mit den Händen zu formen, also lege ich es mit einem Löffel wie Pfannkuchen auf die Pfanne.

Schindeln heute gemacht - lecker. Nur, sie waren nicht so glatt wie deine. Die Masse ist flüssig - nur eineinhalb Esslöffel Mehl. Es ist unmöglich, mit den Händen zu formen, also lege ich es mit einem Löffel wie Pfannkuchen auf die Pfanne.

Wenn Sie die Kartoffeln reiben, ist es besser, die Flüssigkeit abzulassen oder herauszudrücken. Viel besser darin!

Schindeln heute gemacht - lecker. Nur, sie waren nicht so glatt wie deine. Die Masse ist flüssig - nur eineinhalb Esslöffel Mehl. Es ist unmöglich, mit den Händen zu formen, also lege ich es mit einem Löffel wie Pfannkuchen auf die Pfanne.

Tatsache ist, dass ich eine trockene Karotte hatte, die die gesamte Flüssigkeit absorbierte, also brauchte ich so wenig Mehl und Mehl. Im Originalrezept für 185 g Kartoffeln wurde übrigens vorgeschlagen, nur 5 g Mehl zu nehmen. Ich entschied, dass es immer noch ein Versprecher war und nahm die Qual nach meinem eigenen Ermessen.
Oder vielleicht hat der Autor 5 g Mehl angenommen, ich weiß nicht, Natasha ist soooooo ... und ich habe sie mit meinen Händen wie Kuchen geformt. Aber Sie müssen auch hierher kommen, um Kartoffelpuffer nicht mit Mehl zu verstopfen
Link zum Original
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Im Gegensatz zu gewöhnlichen Kartoffelpuffer sind diese am zweiten Tag gut. Ich habe heute gerne gegessen

eh, Leckereien! Tatiana die Verführerin!

Tatiana die Verführerin!

Oh, oh, halt mich sieben ... bin ich es dann? Natasha, schau mir in die Augen ... was sind meine Kartoffelpuffer im Vergleich zu ... ja, mit allem, was du tust

Tan, ich werde keine Bratkartoffeln (Pfannkuchen) gegen Delikatessen eintauschen ... Ich habe seit hundert Jahren nicht mehr gekocht. : das: eh !!!

Ich liebe Kartoffelpuffer (Kartoffelpuffer) sehr. Aber ... der ganze Ofen ist mit Fett bespritzt. Wie gehst du damit um?

Tatsache ist, dass ich eine trockene Karotte hatte, die die gesamte Flüssigkeit absorbierte ...

Im Gegensatz zu gewöhnlichen Kartoffelpuffer sind diese am zweiten Tag gut.

Ich habe meine eigenen Karotten (aus dem Garten) - saftig, also hat die Flüssigkeit natürlich nicht aufgenommen, sondern im Gegenteil mehr hinzugefügt. Wie auch immer. Es hatte keinerlei Einfluss auf den Geschmack.

Ich mochte die kalten noch mehr als die heißen.

Ich habe seit hundert Jahren nicht mehr gekocht. : das: eh !!!

Natulya, es ist okay, du kannst ohne solches Essen leben

Aber ... der ganze Ofen ist mit Fett bespritzt. Wie gehst du damit um?

Nun, sie sind nicht so flüssig, ich brate immer noch in einem Topf und ich kann immer noch nirgendwo hingehen, nach meinem Herd, aber es ist schnell

Ich mochte die kalten noch mehr als die heißen.

Auf deine Gesundheit!

So ein einfaches Rezept und so lecker! Eigentlich ist dieses Rezept nur ein Schatz für mich. Weil ich morgens Kartoffelsaft trinke und den Kuchen vorher weggeworfen habe, geht jetzt alles ins Geschäft und es ist lecker und gesund. Herzlichen Dank!!!

Ich trinke morgens Kartoffelsaft und habe vorher den Kuchen weggeworfen, jetzt geht alles ins Geschäft, und es ist lecker und gesund. Herzlichen Dank!!!

Gesundheit!
Und wir trinken Karottensaft, er geht auch in Aktion

Oh, ich will auch Kartoffelpuffer !!!
Schade, dass die Kinder nicht essen.

Oh, ich will auch Kartoffelpuffer !!!
Schade, dass die Kinder nicht essen.

Im Gegenteil, meine Tochter ging bereits zur Schule, als ich Kartoffelpuffer briet und fast zu spät zur Schule kam, also wollte ich sie probieren. Ich selbst habe unmerklich schon die Hälfte davon gegessen, aber ich muss meine Tochter noch verlassen, wenn sie von der Schule nach Hause kommt.

Tatsächlich mache ich oft Kartoffelpuffer, aber mit einem Ei. Und da jetzt die Post ist, habe ich heute versucht, nach diesem Rezept zu kochen. Und sie sind nicht auseinander gefallen. Ratschläge, gute Leute, wie kann ich sie dazu bringen, "zusammenzuhalten"?

Und sie sind nicht auseinander gefallen. Ratschläge, gute Leute, wie kann ich sie dazu bringen, "zusammenzuhalten"?

Wahrscheinlich sind sie doch zusammengebrochen. Anscheinend ist das Gemüse sehr saftig. Versuchen Sie, sie herauszudrücken. Um ehrlich zu sein, koche ich oft Kartoffelpuffer ohne Eier. Aber wenn die Kartoffeln nach dem Reiben in ihrem eigenen Saft schwimmen, dann lasse ich immer den Überschuss ab.