Salat mit Zucchini, Kiwi, Feta-Käse

Salat mit Zucchini, Kiwi, Feta-Käse

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Gekochte Kartoffeln	2 Stk.
frische Zucchini	1 PC. klein
Kiwi	2 Stk.
frische Gurke	1 PC.
grüne Zwiebel	Geschmack
rote Zwiebel	1 PC.
frischer Chili Pfeffer	5-7 Ringe
Feta-Käse (Suluguni-Käse, Adyghe-Käse)	Geschmack
Essig	Geschmack
Salz-	Geschmack
Pflanzenöl	Geschmack

Kochmethode

• Zuerst die roten Zwiebeln marinieren. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden, in eine Schüssel geben, mit einer Prise Salz bestreuen, mit aromatischem Essig bestreuen, vorsichtig mischen, ohne die Ringe zu beschädigen, und eine Weile stehen lassen, während der Salat geschnitten wird.
• Ich forme den Salat in Schichten auf einem Teller:
• Salzkartoffeln in großen Stücken,
• ein Stück rot eingelegte Zwiebel, ein paar Ringe Paprika,
• geschnittene Zucchini,
• Kiwi, in Streifen geschnitten,
• Gurke, in Streifen geschnitten,
• gehackte Frühlingszwiebeln,
• eingelegte rote Zwiebeln,
• Käse, in Stücke geschnitten,
• Paprika mehrere Ringe.
• Den Salat mit Pflanzenöl abschmecken.

Das Gericht ist für

2 Portionen

Hinweis

Leckerer und frischer Salat!
Wie immer habe ich einen Salat "aus dem" im Kühlschrank zubereitet. Ich pflückte Gemüse nach Geschmackskompatibilität und legte es in Schichten, so dass der Geschmack kombiniert wurde und es für die Zunge angenehm war, die Gemüseschichten zu fühlen - ungesäuerte Kartoffeln mit eingelegten Zwiebeln, ungesäuerte Gurken und Zucchini mit saurer Kiwi und so weiter.
Sie können jeden Käse verwenden, den Sie mögen.

Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

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rohe Zucchini? Kann jemand roh gegessen werden? aber was ist mit der Adstringenz in rohen Zucchini, oder bin es nur ich? Ich bitte um Bestätigung

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Ja, überall füge ich Salaten nur frische rohe Zucchini und / oder Zucchini hinzu. Zu diesen Zwecken kaufe ich junges Gemüse mit dünner Haut. Ich habe keine Bitterkeit oder Adstringenz bemerkt, Gemüse wird mit Salatdressing zubereitet, sie schmecken (wenn sie nur roh sind) nein, neutraler Geschmack.
Ich füge oft Zucchini und / oder Zucchini mit oder ohne / anstelle von Gurken hinzu.

Köstlicher Salat stellt sich heraus, bestätige ich

Es ist einfach erstaunlich !!!
Die Wahrheit ist, anstelle von Salzkartoffeln habe ich gestern gebraten und statt Kiwi - Erdbeeren (es gab nur keine Kiwi und es war weit weg zu kaufen, aber die Erdbeeren waren zur Hand und auch sauer).
meins wurde sofort zerstört und selbst die Zucchini störte nicht
danke für das rezept!

IM! Und was habe ich dir gesagt? Iss, iss immer noch und frag nach mehr!

Kochen Sie für Ihre Gesundheit!

Ich habe einen Salat gemacht, aber es war nicht ohne Änderungen - ich habe die Zucchini durch einen Apfel ersetzt, die Zwiebel länger mariniert und es nicht gewagt, bitteren Pfeffer hinzuzufügen - nun, es hat sich als sehr lecker und interessant herausgestellt, ein leichter Vitaminsalat, der einzige Nachteil ist, dass man ihn isst und man nicht aufhören kann
Vielen Dank für die köstlichen, originellen und hervorragenden Rezepte.

Gesundheit!
Nun, auch eine interessante Option, Äpfel und eingelegte Zwiebeln
Ich mache oft diese Kombination, in Würfel geschnitten - gut als Beilage geeignet.
Trotzdem empfehle ich, das Original, Zucchini und Zwiebeln zu probieren - ich hoffe, Ihnen gefällt diese Kombination auch

Danke, ich werde versuchen, es mit Zucchini zu machen