Hurra, kaufte einen Panasonic Brotbackautomaten! Erste Eindrücke und Bewertungen

Hallo, alle miteinander
Heute wurde ich auch der Besitzer dieses Miracle Girl
Hier habe ich es auf ein einfaches Milchbrot geladen, während ich warte ... Ich fand dieses Forum so interessant, während ich studiere))
Also bring mich zu den Panasonic-Reihen
Morgen werde ich berichten, wie mein erster Khlebushek herauskam

Willkommen in der freundlichen Bäckerfamilie!

Heute wurde ich auch der Besitzer dieses Miracle Girl

Ihr Name ist Legion! Ich frage mich, hat uns jemand gezählt?

Ich bekam etwas Brot, wartete bis 2 Uhr morgens der Geruch für die ganze Wohnung, sehr gut. Ich hatte Angst vor dem Geruch von Plastik usw., aber nichts dergleichen ...
Ich habe das Rezept für das Weißbrot mit Milch aus der Anleitung genommen (ich habe mich zum ersten Mal ohne Experimentieren entschieden) ... mmmmm ... im Allgemeinen, um zu sagen, dass ich erfreut bin - ganz zu schweigen ... das Brot wurde alle gleichmäßig gebacken, obwohl es in einer Ecke nicht sehr schön war Ich dachte, es wäre schlecht gemischt, aber als sie es zerschnitten haben - alles wurde gleichmäßig gebacken und gerührt ... Ich werde weiterhin herausfinden, warum es passiert ist ...
Das Brot sprang gerade aus der Form, der Spatel musste nicht herausgesucht werden - er blieb in der Form
Der Brotbackautomat ist seit Jahrhunderten Liebe

Der Brotbackautomat ist seit Jahrhunderten Liebe

Wir sind alle in unsere Brotbackautomaten verliebt. Und der Staat verschwindet nicht mit der Zeit.
So sollten Sie mit einfachen, verifizierten Rezepten beginnen. Und wenn Sie dann Ihre Hand füllen, erfinden Sie Ihre eigenen Rezepte nach Ihrem Geschmack.
Und in der Ecke, die Sie ungemischt gelassen haben - normalerweise überprüfe ich den Zustand des Koloboks, und wenn ich Verunreinigungen in den Ecken sehe, benutze ich einen Silikonspatel, um das Mehl mit schnellen Bewegungen zum Mixer zu schöpfen.
Manchmal beschweren sie sich über die Gerüche des neuen Brotbackautomaten, ich hatte zwei von ihnen und keiner von ihnen stank.

vielen Dank
Ich habe noch nicht versucht zu überprüfen, wie es gemischt wird, da es in diesem Ofen kein Fenster gibt, aber ich habe immer noch Angst, es dabei zu öffnen ... Aber danke für den Rat! Mit der Zeit werde ich es auf jeden Fall versuchen

[Tasza]

Tasza Es ist nicht möglich, die Charge zu überprüfen, aber es ist notwendig! Während der Ofen knetet, kann der Deckel vom Brötchen geöffnet und überwacht werden. Bei Bedarf helfen Sie mit einem Silikonspatel, Mehl aus den Ecken des Eimers unter dem Mixer unter dem Brötchen zu schöpfen. Korrigieren Sie das Brötchen, indem Sie Mehl bis zur gewünschten Viskosität hinzufügen und am Ende der Charge Öl hinzufügen, wenn die Glutenfäden gut entwickelt sind. Während des Gärens und Aufbringens des Teigs ist es jedoch unerwünscht, den Brotbackautomaten zu öffnen, es sei denn, er wird am Ende des Gärens einige Sekunden lang leicht geöffnet, um dies sicherzustellen. dass alles normal gestiegen ist und Sie zum Backen übergehen können. Öffnen Sie zu Beginn und während des Backens den Ofen nicht, damit der Teig nicht abfällt. 10-15 Minuten vor dem Ende des Backvorgangs können Sie den Deckel einige Sekunden lang leicht öffnen, um die Endzeit des Backens zu bestimmen. um die überschüssige Kruste nicht auszutrocknen, so dass sie rötlich, aber nicht verbrannt ist.

Gestern habe ich BORK x500 gekauft, aber nach dem ersten Backen habe ich es gegen PANASONIK 2502 ausgetauscht.

Jetzt wird französisches Brot zubereitet (Rezept 8) und bis jetzt ist alles wunderschön. Ich warte auf das Ergebnis, ich hoffe ich werde nicht enttäuscht sein

Guten Abend an alle Gäste !!!!! Also haben wir den alten Herd (im Alter) durch einen Panasonic 2501 ersetzt. Kochen ist ein Vergnügen, jetzt probiere ich die Rezepte aus den Anweisungen, die dem Herd beigefügt sind, aber ich denke, dass ich mich bald langweilen werde ... die Zeit für Kreativität wird kommen.

[Tasza]

Tasza Es ist nicht möglich, die Charge zu überprüfen, aber es ist notwendig!

Wow Danke mehr für den Rat! Ich werde es auf jeden Fall versuchen, wenn ich es das nächste Mal backe. Ich dachte, dass der Ofen während des Betriebs einfach blockiert war und Sie nicht einmal den Deckel öffnen konnten ... oder sollte das Programm gestoppt werden?

Der Ofen blockiert nichts, Sie öffnen den Deckel und sehen, wie der Ofen das Brötchen verprügelt und es von einer Ecke zur anderen fährt.

Unser Panasonic SD-2501 Ofen ist fast ein Jahr alt, wir backen nicht oft Brot, zwei- oder dreimal pro Woche, wir haben nie etwas überprüft und die Koloboks und das Kneten nicht überwacht, und im Allgemeinen sind sie nach dem Schließen des Deckels nicht in den Prozess geklettert! Sie haben sie nicht gekauft, um neben ihr zu stehen! wir schlafen immer ein, schalten uns ein und gehen vor dem Ende! Keine Beschwerden, kocht unglaublich! Das Endergebnis hängt natürlich von der Qualität von Mehl und Hefe ab! Wir hatten seit einem Jahr keine Ausfälle mehr, wir sind sehr zufrieden mit unserem Herd !!

Vielen Dank, ich bin gegangen, um Roggenbrot zu kneten. Versuche einfach zu sehen, was dort beim Kneten vor sich geht

[Tasza]

Tasza Panasonic HP ist ein Automat, seit mehr als 3 Jahren habe ich ihn nie geöffnet, ich kontrolliere den Kolobok nicht, ich backe ihn hauptsächlich nachts auf einem Timer, nach Rezepten aus dem Forum. Wie Sie verstehen, gibt es Dinge zu tun und das Wichtigste

[Cremig]

Sie haben sie nicht gekauft, um neben ihr zu stehen!

gerade jetzt sagte mein Mann genau den gleichen Satz Wort für Wort
Und keines meiner Argumente, aber wie könnten Experimente mit Zutaten usw. ihn überzeugen?

Trotzdem bin ich für den Rat sehr dankbar Cremig Ich als kreativer Mensch kann Khlebushk kaum nach den gleichen Rezepten backen, aber in Experimenten wird dieser Rat sehr nützlich sein

Sie müssen es nicht öffnen, wenn das Backrezept bereits getestet wurde und ein 100% iges Ergebnis garantiert. Und gestern habe ich den Kühlschrank überprüft und alten Kefir und die Reste hausgemachter Mayonnaise gefunden, die ich vor Neujahr gemacht habe, und mich gleichzeitig an die lange geöffnete Packung Grieß erinnert. Und als sparsame Hausfrau ersetzte ich die Hälfte des Mehls durch Grieß, den ich zum Quellen mit altem Kefir übergoss, und ersetzte zwei Esslöffel Butter nach dem Rezept durch drei Esslöffel Mayonnaise-Reste. Als ich den Teig visuell untersuchte, sah ich, dass ein weiterer Esslöffel Mayonnaise hinzugefügt werden musste, damit der Teig weich genug wurde. Und es gibt einige Situationen, in denen Lebensmittelreste, insbesondere Sauermilch, entsorgt werden müssen. Und hier kann ein garantiert gutes Backergebnis nur durch Sichtprüfung des Brötchens erzielt werden.

Ich habe immer noch versucht, den Deckel während des Knetens zu öffnen. Jetzt habe ich die Zutaten für das Roggenbrot mit Kwas gefüllt ... das Brötchen ist sehr schön, die Wände sind alle sauber ...
Nun, es war sehr neugierig zu sehen, was dort vor sich ging.

Wenn ich neues Mehl kaufe, öffne ich immer den Deckel und überprüfe das Brötchen. Mehl ist in der Feuchtigkeit unterschiedlich.

Hurra! erste erfahrung und alles schien zu klappen !!! Französisches Brot das erste Mal !!!

jetzt kühlt sich der Geruch der ganzen Wohnung ab .... mmmmmm

[Cubache]

CubacheHerzlichen Glückwunsch zu einem glücklichen Brot !!!

[Tasza]

Ich schließe mich den ausdrücklichen Glückwünschen an die Anfänger an (Tasza, Bäcker, Cubache) und versteckt (Edik). Hör mal zu Cremig und Sazalexter... Sie müssen noch viel lernen!

französisches Brot

Beautyaaaa

"Ich nehme drei Sterne für Kaviar schwarz rot ... "Cool!

Cubache, schönes Brot!

Eierbrot

Ich habe es geschafft, ein Foto zu machen
Die beiden vorherigen Brote beschlossen, bei Tageslicht ein Foto zu machen ... am Ende gab es nur Krümel für das Foto ((())
Heute habe ich Kulich gebacken (Rezept aus der Anleitung für HP) - ich habe beschlossen, nicht auf den Morgen zu warten, also urteile nicht streng nach dem Foto, aber es ist sooooo lecker

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Ich habe es geschafft, ein Foto zu machen
Die beiden vorherigen Brote beschlossen, bei Tageslicht ein Foto zu machen ... am Ende gab es nur Krümel für das Foto ((())
Heute habe ich Kulich gebacken (Rezept aus der Anleitung für HP) - ich habe beschlossen, nicht auf den Morgen zu warten, also urteile nicht streng nach dem Foto, aber es ist sooooo lecker

Ja, und auf einem Stück Kuchen sind deutlich Spuren des Kampfes um diese Delikatesse zu sehen ...

Ja, Junior pflückte kandierte Früchte, während ich Fotos machte

Sag mir, hat jeder Milchbrot L unter dem Deckel?

was dann XL? Als ich das zum ersten Mal backte, gab ich noch weniger Hefe hinein und das Brot war so riesig!

Ich habe auch einen Kulich der Größe L direkt unter dem Deckel, die Frage, was XL auch sehr beunruhigt

Ich habe auch einen Kulich der Größe L direkt unter dem Deckel, die Frage, was XL auch sehr beunruhigt

Ich habe Angst, L zu starten, und ich habe Angst, überhaupt an XL zu denken. Es ist besser, den Teig in den Ofen zu legen!

Sag mir, hat jeder Milchbrot L unter dem Deckel?

was dann XL? Als ich das zum ersten Mal backte, gab ich noch weniger Hefe hinein und das Brot war so groß!

Brot - ein gutaussehender Mann! Herzliche Glückwünsche! Ich habe XL nicht einmal gebacken, danke für die Warnung.

Sag mir, hat jeder Milchbrot L unter dem Deckel?

Ja, ja, und ich mache mit, ein wunderschönes Produkt! Es war wahrscheinlich schade, überhaupt zu schneiden?

Schade, es wurde zu viel gejagt

Ich werde versuchen, bald XL zu machen. Es ist interessant zu überprüfen, was passieren wird

So ist unsere Familie glücklicher geworden! Wir haben einen Herd gekauft! Die Entscheidung für Panasonic wurde dank dieser Seite getroffen. Danke fürs Sein! Wir haben bereits 2 Brote gebacken: das Hauptbrot (Größe XL) und das französische (über Nacht aufgelegt). Beim ersten Mal hat alles super geklappt! Jeder mochte das einfache Brot besser als das französische. Jetzt arbeitet unser Ofen und backt noch ein Brot für uns gemäß dem Hauptprogramm.

So ist unsere Familie glücklicher geworden! Wir haben einen Herd gekauft! Die Entscheidung für Panasonic wurde dank dieser Seite getroffen. Danke fürs Sein! Wir haben bereits 2 Brote gebacken: das Hauptbrot (Größe XL) und das französische (über Nacht aufgelegt). Beim ersten Mal hat alles super geklappt! Jeder mochte das einfache Brot besser als das französische. Jetzt arbeitet unser Ofen und backt noch ein Brot für uns gemäß dem Hauptprogramm.

Ich gratuliere dir zu deinem Assistenten !!!! : rose: Das Brot ist köstlich

So ist unsere Familie glücklicher geworden! Wir haben einen Herd gekauft! Die Entscheidung für Panasonic wurde dank dieser Seite getroffen. Danke fürs Sein! Wir haben bereits 2 Brote gebacken: das Hauptbrot (Größe XL) und das französische (über Nacht aufgelegt). Beim ersten Mal hat alles super geklappt! Jeder mochte das einfache Brot besser als das französische. Jetzt arbeitet unser Ofen und backt noch ein Brot für uns gemäß dem Hauptprogramm.

Deshalb mögen wir einfaches Brot mehr als Französisch, Ei oder Milch. Ich habe sogar weniger Zucker als im Rezept oder gar keinen Zucker.

So ist unsere Familie glücklicher geworden! Wir haben einen Herd gekauft! Die Entscheidung für Panasonic wurde dank dieser Seite getroffen. Danke fürs Sein! Wir haben bereits 2 Brote gebacken: das Hauptbrot (Größe XL) und das französische (über Nacht aufgelegt). Beim ersten Mal hat alles super geklappt! Jeder mochte das einfache Brot besser als das französische. Jetzt arbeitet unser Ofen und backt noch ein Brot für uns gemäß dem Hauptprogramm.

Und ich gratuliere! Und Ihr XL hat nicht versucht, aus dem Ofen zu "entkommen"? Hast du hier etwas höher gelesen?

Ich backe immer nur XL, weil es viele von uns gibt, nichts entgeht. Haben Sie keine Angst! Der Herd ist super!

Das Brot läuft nicht weg, es verhält sich heute sehr gut Pekla nach der Hauptprogrammgröße L, das Brot war etwas niedriger als XL. Ich wollte ein Foto machen, aber seine obere Kruste brach. Ich beschloss, XL zu backen und mich zu melden. Und heute habe ich einen einfachen Teig gemacht (Programm 12). Die Kuchen fielen wie Flusen aus. Ich habe natürlich mehr als einmal Kuchen gebacken, aber so ein Teig ist gescheitert. Danke an den Herd. Sie ist köstlich wunderschön

Und heute habe ich einen einfachen Teig gemacht (Programm 12). Die Kuchen fielen wie Flusen aus. Ich habe natürlich mehr als einmal Kuchen gebacken, aber so ein Teig ist gescheitert. Danke an den Herd. Sie ist köstlich wunderschön

im Ofen gebacken? mit welchen Kuchen?

.-45 gr.
Wasser = a
Das Brot läuft nicht weg, es verhält sich heute sehr gut Pekla nach der Hauptprogrammgröße L, das Brot war etwas niedriger als XL. Ich wollte ein Foto machen, aber seine obere Kruste brach. Ich beschloss, XL zu backen und mich zu melden. Und heute habe ich einen einfachen Teig gemacht (Programm 12). Die Kuchen fielen wie Flusen aus. Ich habe natürlich mehr als einmal Kuchen gebacken, aber so ein Teig ist gescheitert. Danke an den Herd. Sie ist köstlich wunderschön

Ich schaute in die Broschüre, beschloss, morgen zu kochen, ich schaue in das Buchprogramm 12-Backen und 13-Haupt

Hast du dieses Rezept befolgt?
Einfach:
Mehl-500gr
Salz-2 TL
Zucker-3 EL. l.
Eier-2 Stk.
Ölablass. -45 g.
Wasser-220ml.
Trockenhefe-2 TL

Meggi, ich habe eine Panasonic SD 2500, ein Programm für Test 12. Das Rezept ist das gleiche

Im Ofen gebacken, füllend: Hühnerfleisch mit Zwiebeln. Die Haushalte wagten alles mit großer Freude

Ich habe über das Dach des Brotes gelesen, warum es bricht. Ich denke in meinem Fall: ein anderes Mehl. Es war notwendig, etwas Wasser hinzuzufügen

Im Ofen gebacken, füllend: Hühnerfleisch mit Zwiebeln. Die Haushalte wagten alles mit großer Freude

und jetzt genauer über die Füllung von gekochtem Hühnerfleisch + sautierten Zwiebeln oder etwas anderem?

Über die Füllung: Ich habe das Huhn gekocht, das Fleisch von den Knochen getrennt und es in einem Mähdrescher gehackt. Die Zwiebel fein gehackt, in Pflanzenöl gebraten und gehacktes Fleisch hinzugefügt. Ich briet alles zusammen für zwei Minuten, gesalzen, gekühlt und in Kuchen

Hier ist mein Fotobericht.
In Ordnung kommen



XL (900 g) und L (745 g)

Oh, was für hübsche Bauchmädchen! Die ganze Nacht, nehme ich an, gepflegt?