Kartoffel-Hühnchen-Auflauf mit Sauerampfer

Kartoffel-Hühnchen-Auflauf mit Sauerampfer

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerbrust	1 PC
Kartoffeln	4 groß
Karotte	1 groß
Zwiebeln	1 große Zwiebel
Knoblauch	3 Nelken
Sauerrahm	3 EL. l.
Eier	2 Stk
Salz Pfeffer
Sauerampfer	Bündel
Käse oder Feta-Käse	100 g

Kochmethode

• Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden. Drei Kartoffeln und Karotten auf einer groben Reibe. Zwiebeln und Knoblauch - kleine Würfel. 2 Eier, Salz, Pfeffer, Sauerrahm hinzufügen und gut mischen.
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• Den Sauerampfer (Sie können einen Mähdrescher verwenden) und drei geriebene Käsesorten fein hacken. Schmieren Sie die Pfanne oder die Form, in der wir kochen werden, abtropfen lassen. Öl. Wir verteilen und glätten die Füllung von Gemüse und Filets.
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• Wir stellen in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Nach 15 Minuten die Oberfläche des Auflaufs mit gehacktem Sauerampfer bestreuen, damit die Schicht nicht sehr dick ist.
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• Wir reduzieren die Temperatur im Ofen auf 180 Grad. Nach 3-5 Minuten mit Käse bestreuen und je nach Dicke des Auflaufs weitere 25-40 Minuten ruhen lassen.
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• Die Bereitschaft wird durch die Kartoffeln bestimmt - nehmen Sie sie mit einer Gabel am Rand auf und probieren Sie es aus. Wenn die Oberseite sehr braun ist, bedecken Sie sie mit Backpapier oder Folie.
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• Guten Appetit!

Hinweis

Eine Quelle: 🔗

[Gashenka,]

Gashenka, Auflauf sehr pünktlich - behandeln Mama !!! Sie mochte es so sehr - wir werden es auf jeden Fall kochen! Vielen Dank!!!

Nun ... es ist Zeit, in den Wald zu gehen, für ein paar Sauerampfer ist alles andere verfügbar

Marish, danke für die freundlichen Worte! Später abbestellen, okay?

Taaan ... Schau, fang nicht an nach Pilzen zu suchen !!! Ein paar Zähne - und zurück !!!

Ja, Gasha, du wirst nicht verwöhnt

Und dann! Ich kenne Sie ...

Gash, großartig! Ein sehr ungewöhnlicher Auflauf stellte sich heraus! Ich nehme das Rezept in Betrieb!

Gash, hat Sauerampfer hier einen sehr hellen und charakteristischen Geschmack?

Taaan ... Schau, fang nicht an nach Pilzen zu suchen !!! Ein paar Zähne - und zurück !!!

Und mit Pilzen wird es auch lecker!

Mang, Sauerampfer kann anders sein ... Meins ist nicht sehr sauer ... Ohne es wäre es langweilig, und ein wenig Säure in diesem Auflauf ist sehr angemessen ...

Und mit Pilzen wird es auch lecker!

Pssst !!! Teeeex ... Maaan, an wessen Ufer bist du ??? !!!

Tanyusha kennt sich mit Pilzen aus !!!

Gash, ich frage, weil ich nicht weiß, ob mein Sauerampfer essen wird. Obwohl sie bis vor kurzem keinen Spinat aßen, einschließlich Hähnchenbrust.
Ich werde übrigens gehen, ich werde dir über Hähnchenbrust schreiben nächstes Thema

Mann, sag deinen eigenen Leuten nicht, dass es Sauerampfer gibt, sie werden es nicht einmal bemerken ...

[Gasha]

Gasha, großartige Idee !!! Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist!

Danke, Marisha! Lecker und sehr saftig!

[Gashenka,]

Gashenka, Vielen Dank für das Auflaufrezept - ich habe es heute zum Mittagessen gemacht !!! Die ganze Familie mochte es sehr und das Kochen ist sehr einfach und schnell - ein echter Zauberstab.
Ich habe ehrlich versucht, einen Fotobericht zu senden, aber es gab kein Internet in der Datscha (es wurde 25 Minuten lang langsamer). Wenn überhaupt, werde ich es morgen senden. Vielen Dank!!!

Zu deiner Gesundheit, Marisha!

[Gasha,]

Gasha, Nochmals vielen Dank für das Rezept !!! Hier ist mein Fotobericht:


Ich machte das Foto in Eile - hungrige Münder um sie herum schnappten ungeduldig mit den Zähnen ...

Marish, es ist ein Teppich !!! Gesundheit!

Aaaaaaa! Wie lecker es geschrieben steht! Ich sitze bei der Arbeit, lese, verschlucke mich am Speichel .... Ich sollte nach Hause kommen und diese Leckereien machen !!!!

[lillay]

lillay, Ich werde warten!

Danke für das Rezept!
Ich habe diesen Auflauf neulich gemacht. Sehr lecker!!! Sauerampfer fügt eine würzige Säure hinzu!

Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat!

Habe ich richtig verstanden, dass die Kartoffeln roh sind?

Das stimmt, Tanya, hast du schon eine Ernte von Sauerampfer?

Wir haben nur eine Ernte von Schnee, genau wie deine
Gefrierschrank für was? Im Sommer schien es zu frieren.

Lecker ist raus! Der einzige ersetzte saure Sahne durch hausgemachten Joghurt und fügte einen unvollständigen Esslöffel Mayonnaise hinzu.

Wunderbarer Auflauf !!!