"Bärentatze" Hefe Reisig

"Bärentatze" Hefe Reisig

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Hefe	30gr
warmes Wasser	100gr
Zucker	2. l
Mayonnaise	150gr
Ei	1 PC
Tomatenmark	1 Teelöffel
Pflanzenöl	zum Braten
Mehl

Kochmethode

• Zucker, Tomatenmark, Hefe in warmes Wasser geben und 1o Minuten stehen lassen, damit die Hefe an Stärke gewinnt. Dann fügen Sie Ei und Mayonnaise hinzu und ersetzen Sie den Teig, aber nicht sehr steil. Saugen Sie den Teig an einem warmen Ort. Sobald der Teig aufgeht, schneiden Sie die Rohlinge heraus - Ovale mit einer Höhe von nicht mehr als 1,5 cm und schneiden Sie diese Ovale in Form von Fingern. In einer Pfanne viel Kleines erhitzen und wie Reisig braten. Nehmen Sie es auf einer Serviette heraus und lassen Sie es etwas abkühlen, sonst verteilt sich die Schokolade, mit der wir die Krallen zeichnen. Mit Honig, Marmelade und Toppings servieren

Hinweis

Dieser Teig kann ohne Ei hergestellt werden, dann ist er für diejenigen geeignet, die fasten.

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Und welche Hefe ist trocken?

Und welche Hefe ist trocken?

Nein!!!

[Rita]

Vielen Dank Ritagedrückt natürlich!

sehr hübsch!

schön .. du musst es versuchen))

Mädchen, hat jemand diese Pfoten gemacht?