Orange Bonbon

[Hausgemachte kandierte Früchte]

Orange Bonbon

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Hausgemachte kandierte Früchte:
Zitrone, Orange, Mandarine	300 gr.
sah. Pulver nach Geschmack
Orangen Likör
Orangensaft
ganze Haselnüsse
zerkleinerte Haselnüsse in Karamell
Schokolade

Kochmethode

• Es ist so passiert, dass kandierte Früchte, die früher hergestellt wurden, untätig sind. Ich beschloss, daraus Süßigkeiten zu machen.
• Folgendes benötigen Sie:
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• Also lasst uns anfangen:
• Ich rollte die kandierten Früchte durch einen Fleischwolf, damit sie nicht trocken waren, fügte ein wenig Saft und Schnaps hinzu, versuchte eine Kugel zu formen, sie zerbrach nicht. Sah hinzugefügt. Puder auf dem Auge und mehr Alkohol. Gerührt.
• Ich machte Bälle mit einem Eislöffel, jeweils 15 Gramm.
• Ich lege eine ganze Nuss in jede Kugel und rolle sie in karamellisierten Nüssen.
• Das sind die Bälle.
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• Hat abgekühlt.
• Geschmolzene Schokolade im Bad. Ich badete die Kugeln in Schokolade und kühlte sie ab. Einige der Süßigkeiten wurden in Kakaopulver gerollt. Die Oberseite mit dünnen Spinnweben aus dunkler Schokolade dekoriert.
• Und alle Süßigkeiten sind fertig.
• Aus der kalten, knusprigen Schokolade, zarten Zitrusfrüchten und zusätzlich einer Nuss.
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• Sehr lecker. Genieße deinen Tee !!!

Wir haben hübsche Süßigkeiten

Danke, sehr lecker.

Dana, bitte teile mit, wie du ein Spinnennetz machst. Egal wie ich es versuche, nichts funktioniert für mich, alles fällt in einen kleinen Zickzack

Entweder stecke ich Schokolade in einen Beutel mit einer dünnen Düse oder ich durchsteche sie mit einem Zahnstocher und drücke sie in einen Beutel und drücke sie heraus, drücke einfach nicht fest, sondern die Schokolade fließt heraus und ich fahre einfach über die Süßigkeiten.

Ich mache es trotzdem ... aber anscheinend drücke ich hart

Es (Schokolade) ist flüssig wie Wasser, also lass es selbst fließen, du kannst ihm ein wenig helfen. Und wenn Sie hart drücken, ist der Zickzack richtig.

Was für Süßigkeiten stellte sich heraus!
Genial!

Vielen Dank. Wenig später werde ich noch etwas posten, die sind sehr genial.

Dana, danke! Tolles Rezept! Ich liebe diese Süßigkeiten sehr, aber meine Hände reichen nicht zum Kochen. Ich werde in Lesezeichen bleiben und mich mit der Hoffnung amüsieren, dass ich sie eines Tages probieren werde!

Ich mochte es wirklich. Es gibt auch ein köstliches Rezept, auch wenn Sie keine Süßigkeiten haben können, aber sehr heiß
Ira, kannst du?