Sorbet: Kirsche, Aprikose, Erdbeere

[Für das Kirschsorbet:]

Sorbet: Kirsche, Aprikose, Erdbeere

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Für das Kirschsorbet:
Entkernte Süßkirsche	500 g
Zitrone	1 PC
Zucker (Fruktose)	Geschmack
Cognac (Hafen)	1 Esslöffel. l.
Für Aprikosensorbet:
Entkernte Aprikosen	500 g
Zitrone	1 PC
Zucker (Fruktose)	Geschmack
Cognac (Hafen)	1 Esslöffel. l.
Für Erdbeersorbet:
Erdbeere (keine Schwänze)	500 g
Zucker (Fruktose)	Geschmack

Kochmethode

• Kirschsorbet
• Den Zitronensaft auspressen und durch Entfernen der Samen abseihen.
• Entkernte Kirschen mit Zitronensaft, Cognac und Zucker pürieren. Sie können zusätzlich durch ein Sieb reiben, um die Haut zu entfernen, dann wird die Konsistenz des Sorbets empfindlicher.
• Gießen Sie die Mischung in eine Eismaschine und frieren Sie sie 40-50 Minuten lang ein. Sorbet in Vorratsbehälter umfüllen oder sofort servieren.
• Aprikosensorbet
• Den Zitronensaft auspressen und durch Entfernen der Samen abseihen.
• Das Fruchtfleisch der Aprikosen mit Zitronensaft, Brandy und Zucker pürieren.
• Gießen Sie die Mischung in eine Eismaschine und frieren Sie sie 35-45 Minuten lang ein. Sorbet in Vorratsbehälter umfüllen oder sofort servieren.
• Erdbeersorbet
• Beeren mit Zucker pürieren.
• Gießen Sie die Mischung in eine Eismaschine und frieren Sie sie 35-45 Minuten lang ein. Sorbet in Vorratsbehälter umfüllen oder sofort servieren.

Hinweis

Wenn der Sommer kommt, ist es schön, sich und Ihre Lieben mit leichten erfrischenden Sorbets aus saisonalen Beeren und Früchten zu verwöhnen, besonders in der Sommerhitze!

Servieren Sie eine Mischung aus verschiedenen Sorbets. Zum Servieren mit einem Zweig Minze oder frischen Beeren garnieren und - guten Appetit!


Rat: Wenn das Sorbet im Gefrierschrank gefroren und in Stein verwandelt ist, müssen Sie es nur 1-2 Stunden vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank stellen (abhängig von der Sorbetmenge), um es wieder in seine inhärente Zartheit zu bringen. Und das Sorbet wird wieder weich und luftig!

Oh, wie schön! Morgen werde ich versuchen, Erdbeeren für Kinder zu machen!

Was für eine Schönheit und Köstlichkeit !!! Danke, dass du mich daran erinnert hast, das werde ich!

Oh und ich liebe es !!!

Oh, wie lecker und gesund !!! Und ich habe keine Eismaschine ... was ist nur im Gefrierschrank?

Oh, wie lecker und gesund !!! Und ich habe keine Eismaschine ... was ist nur im Gefrierschrank?

Nichts ist unmöglich! Sie können einfach in den Gefrierschrank gehen. Sie müssen alle 15 Minuten herausnehmen und umrühren, damit das Gefrieren gleichmäßig erfolgt und sich keine Eiskristalle bilden. Also los! Denken Sie daran, einen Gefrierbehälter zu wählen, der sich leicht einrühren lässt.

Danke für das Rezept, ich mache es.

Danke für das Rezept, ich mache es.

Bitte schön!

[Arochka]

Arochka, mein Lieblingssommergenuss !!!
Unser Fieber ist zurück, es ist Zeit zu kochen!

Arka, du bist eine schamlose Person! Du hast mich dazu gebracht, eine Eismaschine mit deinem Eis zu wollen ...
Ich lebte für mich selbst, kannte die Schwierigkeiten nicht. Selbst als ich letztes Jahr auf Ihre Schokolade und Eierrums stieß, leckte ich mir die Lippen, aber ich dachte "ah, verwöhnen". Es stimmt, seitdem hat sich der Wurm in den Tiefen meines Bewusstseins niedergelassen und schärft sich für sich selbst und schärft sich. Und heute bin ich geklettert, um zu sehen, wie das Forum lebt und verschwunden ist ... Alles, weißt du, die Diagnose ist bestimmt - ich möchte eine Eismaschine. Und das trotz der Tatsache, dass ich a) nie ein Deviceaholic gewesen bin; b) Ich habe aufrichtig geglaubt, dass ich alle kleinen Küchengeräte habe, die für das Glück notwendig sind; c) in gesundem Geist und Gedächtnis, und ich bin mir bewusst, dass die Küche nicht aus Gummi ist.

Rushechka! Kaufen, zögern Sie nicht! Außerdem nur eine Gefriertruhe! Sie werden nicht denken, ob Sie genug Kälte für Eis haben. Und zu viel essen!
Und wenn Ihr Gewissen, eine Kröte oder andere zweifelhafte Gefühle Sie quälen, gehen Sie zu den Deviceaholics, dort werden sie Ihr Gehirn korrigieren, Sie werden zweifellos kaufen

Und wenn Ihr Gewissen, eine Kröte oder andere zweifelhafte Gefühle Sie quälen, gehen Sie zu den Deviceaholics, dort werden sie Ihr Gehirn korrigieren, Sie werden zweifellos kaufen

nein, schau mal ... das hier diskreditiert unser Lieblingsthema ( dass alles gebraucht wird)

Rushechka! Kaufen, zögern Sie nicht! Außerdem nur eine Gefriertruhe!

Ja, warte sofort und eine Gefriertruhe! Irgendwie bin ich noch nicht zu einem Gefrierschrank herangewachsen. Im Moment werden wir ein bisschen ... Wir werden durch die Clathronik gehen.
Hier ist jedoch ein weiteres Problem - die aufregende Suche "Finde einen Frosch in Minsk" beginnt. Neben der miesen Vesta gibt es nichts zu finden, aber na ja, wo unsere nicht verschwunden sind! Es wird also Sorbets geben!

nein, schau mal ... das hier diskreditiert unser Lieblingsthema ( dass alles gebraucht wird)

wirklich, HTO ?!
Ich persönlich popularisiere, nicht diskreditiere

Die faszinierende Suche "Finde ein Baby in Minsk" beginnt. Außer der miesen Vesta ist nichts zu finden

Ruska, es gibt viele gute Leute auf der Welt und noch mehr in unserem Forum! Die Hauptsache ist, sich für das Modell zu entscheiden, und dann werden wir herausfinden, wohin wir senden und übertragen sollen. Wirklich, IRR?

wirklich, HTO ?!

sich umschauen

Danke für das Rezept! Hergestellt aus Aprikosen, hat mir sehr gut gefallen!