Sorbet "Fruit-profitabel" mit Cranberry-Marmelade

[Vorbereitung]

Sorbet "Fruit-profitabel" mit Cranberry-Marmelade

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Ryazhenka (saure Sahne, fettiger Joghurt)	150 ml
Creme 33%	150 ml
Bananen	2 Stk.
Preiselbeeren (Preiselbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren), mit Zucker zerdrückt	4 - 6 EL. l.
Zitronensaft und Zitronenschale	von 1/3 Zitrone

Kochmethode

• Ich schlage vor, aus verfügbaren Produkten ein Sorbet zu machen, sauer und erfrischend. Ich habe es im Mai aus dem Kühlschrank gemacht.
• Vorbereitung
• - Die Banane schälen, die Zitronenschale reiben. Mischen Sie Banane, Zitronenschale, Zitronenpulpe ohne weiße Schale, Marmelade und fermentierte Backmilch (wählen Sie nicht sauer und dick) mit einem Stabmixer bei maximaler Geschwindigkeit für eine Minute. Sie können die Banane ein wenig einfrieren, indem Sie sie in Stücke schneiden, um das Einfrieren des Eises später zu beschleunigen.
• - Die gekühlte Sahne bis zu weichen Spitzen verquirlen.
• - Mischen Sie beide Mischungen, versuchen Sie festzustellen, ob das Eis süß genug für Sie ist, und frieren Sie es in einer Eismaschine ein.
• - Wenn keine Eismaschine vorhanden ist, senden Sie die Mischung in der Schale in den Gefrierschrank. Kneten Sie das Eis nach einer Stunde dreimal alle halbe Stunde gründlich, um die Bildung großer Eiskristalle zu verhindern.

Hinweis

Jede Marmelade oder dicker konzentrierter hausgemachter Sirup kann verwendet werden.
Wenn die Marmelade aus Samen besteht, ist es besser, sie durch ein Sieb zu reiben.
Ich habe auch Preiselbeeren und Himbeeren gemacht, lecker und weniger sauer.

Wenn die Marmelade sehr sauer ist, sollten wir den Zitronensaft ausschließen, aber die Schale belassen.
Überprüfen Sie die Mischung auf Zucker - jeder hat andere Marmelade.

Das ist unser Weg! Schnell, lecker, günstig! Danke, Olenka, für dieses erfrischende Dessert.

Das ist unser Weg! Schnell, lecker, günstig!

Fast habe ich es so eingerichtet, dass nichts die Leute davon abhalten kann, hausgemachtes Eis zu machen! Ich habe es im Mai gemacht!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olenka, danke für die Idee ... ich schlage Eis ... nur im Thema deines Rezepts ... (danke, ich bringe es später rein, Bastarde geben es nicht ...)

Olenka, danke für die Idee ... ich schlage Eis ... nur im Thema deines Rezepts ... (danke, ich bringe es später rein, Bastarde geben es nicht ...)

Ebenso !!! In jeder Hinsicht!

Olya, vielen Dank! Ryazhenka und Sorbet sind meine Schwäche!

Olya, vielen Dank! Ryazhenka und Sorbet sind meine Schwäche!

Yulechka! Und vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Wenn Sie sich dazu entschließen, versuchen Sie es mit Süße und Säure, aber was fermentierte gebackene Milch und Marmelade sind anders.

Wenn Sie sich dazu entschließen, versuchen Sie es mit Süße und Säure, und welche fermentierte gebackene Milch und welche Marmelade sind unterschiedlich.

Olenka danke für den Rat! Ich hoffe ich koche es eines Tages!

Olenka, wie schön - du kannst deine Augen nicht abwenden !!!!!!!! Und wie viel Nutzen! Wir müssen dringend fermentierte gebackene Milch und Sahne kaufen. Wenn mein Mann in die Stadt geht, werde ich bestellen.
Danke, Olyushka, für das Rezept! Das Design ist wie immer oben!

[Ol]

Du hast May mit einem fliegenden Gang verlassen ...

OlStellen Sie sich vor, ich liebe fermentierte gebackene Milch sehr, und wo immer normale Menschen so gesunden Joghurt hinzufügen, setze ich fermentierte gebackene Milch ein.
Das gebe ich nicht immer zu!

Du hast May mit einem fliegenden Gang verlassen ...

Oh, und ich liebe dieses Lied wirklich !!!

Ol, stellen Sie sich vor, ich liebe fermentierte Backmilch sehr, und wo immer normale Menschen so gesunden Joghurt hinzufügen, setze ich fermentierte Backmilch ein.
Das gebe ich nicht immer zu!

Stellen Sie sich vor, auch ich habe diese Liebe irgendwie nicht sehr beworben, und jetzt erkläre ich es offen! Seit meiner Kindheit, als fermentierte gebackene Milch noch in Glasflaschen verkauft wurde, verehrte ich die oberste Schicht, die dickste, um sie mit einem speziellen Löffel herauszuschöpfen und zu essen! Und der Löffel war ein deutscher Plastiklöffel mit einem langen Griff für die Verwendung von fermentierter gebackener Milch direkt aus der Flasche. Sie lebt noch!

[Olga]

Olga, sehr leckeres Sorbet, ich liebe es! Ich bin auch ein leidenschaftlicher Fan von fermentierter gebackener Milch, und sie ist dick und ölig!

Ich bin auch ein leidenschaftlicher Fan von fermentierter gebackener Milch, und sie ist dick und ölig!

Es ist großartig, wenn der Geschmack konvergiert und Verständnis herrscht !!

[Olchik!]

Wundervolle Sache! Ah, ich würde es in Sowjetzeiten wieder mögen ... Als ein Zug in Mukatschewo auf dem Weg nach Uschgorod anhielt und die Tanten am Bahnhof fermentierte Backmilch und Varenets verkauften ... Und es war absolut unmöglich zu verstehen, was Ihnen am besten gefiel. Ich erinnere mich noch an diesen Geschmack.
Geburtstagsherzrezept Olchik!

[Olchik!]

Wundervolle Sache! Ah, ich würde es in Sowjetzeiten wieder mögen ... Als ein Zug in Mukatschewo auf dem Weg nach Uschgorod anhielt und die Tanten am Bahnhof fermentierte Backmilch und Varenets verkauften ... Und es war absolut unmöglich zu verstehen, was Ihnen am besten gefiel. Ich erinnere mich noch an diesen Geschmack.
Geburtstagsherzrezept Olchik!

Gleichzeitig fiel uns etwas in Erinnerung, Irochka! : rose: Und nach deiner Geschichte erinnerte ich mich
Kharkov Hüttenkäse, der von solchen Krebsen und Kuchen mit Aprikosen in den Zug gebracht wurde, so bestrafend im Aussehen und köstlich gruselig !!