Weißkohlsalat

Weißkohlsalat

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Kohl	0,5 kleine Gabel
Süßer Pfeffer	1/2 Stck
Zwiebeln	1/2 Stck
Karotte	1/2 Stck
Salz
Zucker	0,5-1 TL
Aromatisches Pflanzenöl
Essig 9% (leicht)	1/2 TL

Kochmethode

• Kohlschnitzel, Salz hinzufügen, nach 5 Minuten ausdrücken. Zwiebel in Ringe vierteln, in Würfel pfeffern, Karotten auf einer Rote-Bete-Reibe reiben. Kombinieren Sie alles Gemüse in Kohl, Zucker, fügen Sie ein Gramm Essig hinzu, gießen Sie mit aromatischem Pflanzenöl.
• Köstlicher Salat.

Hinweis

Ich füge diesem Salat nur Essig hinzu. Ich mag hier keine Zitrone.

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Reibe berner

In sowjetischen Essenszeiten wurde ein solcher Salat "Gesundheit" genannt. Es gab auch seine Möglichkeiten: Anstelle von Pfeffer - rohen Rüben und einem Apfel, der wie eine Karotte gerieben wurde. Sie wurden ziemlich viel hinzugefügt, der Salat war auch sehr schön, Vitamin und lecker.

[celfh]

celfh! Vielen Dank für die Erinnerung - ich liebe diesen Salat, ich habe ihn seit 100 Jahren nicht mehr gemacht, also mache ich ihn abends und esse alles selbst, weil mein Mann keine Salate feiert, besonders nicht mit frischem Pfeffer, aber ich liebe ihn einfach! Ich mache so etwas für den Winter in 3-Liter-Zylindern - jeder isst - sowohl der Schwiegervater als auch die Schwägerin, und ich - wir quietschen schon!

Die Mädchen probierten es mit Rüben und einem Apfel und alles ist in Ordnung. sehr lecker. Der Ehemann ist glücklich. Die Produkte sind einfach.

In sowjetischen Essenszeiten wurde ein solcher Salat "Gesundheit" genannt. Es gab auch seine Möglichkeiten: anstelle von Pfeffer - rohe Rüben und einen Apfel, der wie eine Karotte gerieben wurde. Sie wurden ziemlich viel hinzugefügt, der Salat war auch sehr schön, Vitamin und lecker.

nach Ihrem Rat mit Rüben und Apfel gemacht. über ein Wunder !! Zum ersten Mal in meinem Leben stellte sich heraus.
Vielen Dank und viel Glück im neuen Jahr

Olesenka, zu deiner Gesundheit!

Es ist Zeit für einen solchen Salat))