Rustikale Pizza

Rustikale Pizza

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Milch	250
Zucker	2 EL. l.
Hefe	1 Packung
Butter (Schmelze)	125 gr.
Mehl	350-400 gr.
Salz-	1/2 TL
Hüttenkäse	250 gr.
Gemüse (Dill, Zwiebel)	100 g
gekochtes Hähnchenfilet	1 PC. (200-250 g)
Käse	100 g
Salz Pfeffer
Ei	1 PC.
Grieß	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• Ich machte den Teig in KhP, lud alle Zutaten für den Teig (Milch, Zucker, Salz, Butter, Mehl, Hefe) und stellte den "Teig" -Modus ein
• Das gekochte Filet in Fasern teilen, den Käse reiben, das Gemüse schneiden. Ich mischte Hüttenkäse mit Kräutern, Salz, Pfeffer und fügte ein Ei hinzu (der Autor hatte es nicht im Rezept).
• Als der Teig fertig war, rollte sie ihn auf einem Backblech aus, bestreute ihn mit Grieß, legte die Quarkmasse, das Huhn und den Käse darauf.
• Im Ofen 25-30 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad gebacken.
• Der Kuchen erwies sich als sehr lecker und ungewöhnlich, die Tatsache, dass sich sofort Käse in der Füllung befindet und Sie nicht verstehen werden.

Hinweis

Rezeptautor 🔗

[Melrin]

Melrin, ein interessantes Rezept. Und was ist mit Grieß? Es ist im Layout, aber nicht im Text.

Vielen Dank, ich habe vergessen, das zu schreiben, um den gerollten Teig zu bestreuen. Korrigiert.

danke, es stellte sich als lecker heraus
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OOOOOOOOOO, schon vom Backen bin ich sehr froh, dass du aus gesundheitlichen Gründen gerne gegessen hast