Fruchtwunder

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten

Butter 150 g
Mehl 400 g
Zucker 2 EL. Löffel
gelöschtes Soda 0,5 TL
Äpfel 5 Stücke.
Birnen 4 Dinge.
Eier 4 Dinge
Mehl 2 EL. Löffel
Milch 0,5 Liter
Zucker 1 Glas
Zimt Prise
Vanillin Prise

Kochmethode

  • 150 g Butter schmelzen und mit Zucker mischen, 400 g Mehl und gelöschtes Soda hinzufügen, alles mit den Fingern kneten, bis Krümel entstehen. Ich werde sofort eine Reservierung vornehmen - Mehl kann anders sein, und Öl auch, also müssen Sie die Konsistenz des Teigs überprüfen - Sie sollten eine Krume bekommen. Wir schicken den Teig in den Kühlschrank und machen die Füllung. Äpfel und Birnen (ich rate Ihnen, auf jeden Fall Birnen hinzuzufügen - mein Mann sagte, dass sie das Aroma und den Geschmack verleihen, wahrscheinlich sollten Sie es auch nur mit Birnen versuchen, aber wir haben sie dieses Jahr praktisch nicht) in Streifen oder Scheiben geschnitten. Aus 4 Eiern, 1 Glas Zucker, Milch und 2 EL. Esslöffel Mehl und Vanillin, kochen Sie den Pudding (ich mache es in der Mikrowelle). Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank und verteilen Sie ihn mit den Fingern auf der Pfanne, wobei Sie den Boden und die Seiten formen. Apfelbirnen in den resultierenden Korb geben, mit etwas Zucker (nach Geschmack) und Zimt bestreuen, Pudding (heiß) einschenken und goldbraun backen. Lecker außergewöhnlich!

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Ich habe irgendwie versucht, "Tsvetaevsky Apple Pie" zu backen. Es gibt viele Möglichkeiten im Internet, aber ich mochte die Sauerrahmfüllung nicht wirklich, ich fühlte eine Art Rohmehl, also habe ich es für mich selbst leicht korrigiert und das ist passiert. Mädchen, das ist ein wirklich leckerer Kuchen. Wir hatten einen völlig seltsamen Mann beim Abendessen - also bat er seine Frau um ein Rezept, um dasselbe zu backen!

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