Kuchen "Tropicanka"

[Creme (besser am Vortag zubereiten):]

Kuchen "Tropicanka"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Butter	120 g
Mehl	175 g
Zucker	1 Teelöffel
Salz	1/4 TL
Eiswasser	2-3 st. l.
weiße Schokolade	80 gr.
Creme 35% (55 + 135)	190 g
Kokosflocken (in einer Kaffeemühle mahlen)	20 gr.
Möbel	100 g

Kochmethode

• Unglaublich leckere Sahne-Ganache, knuspriges Törtchen, das einfach im Mund zergeht + Obst und saures Konfekt - ein himmlischer Genuss! Es hat uns sehr gut gefallen, probieren Sie es auch!
• Creme (besser am Vortag zubereiten):
• Die Schokolade in einem Wasserbad oder in einem MV schmelzen. 55 g Sahne zum Kochen bringen, in drei Schritten unter ständigem Rühren in die Schokolade gießen. Späne hinzufügen, 135 g kalte Sahne in mehreren Schritten gießen. Alles glatt rühren (nicht schlagen), in einen Behälter mit einer Schicht von 2-3 cm gießen, mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Kruste bildet, einen Tag in den Kühlschrank stellen. Die Ganache auf einem niedrigen bis mittleren Mixer verquirlen, um den butterartigen Geschmack der Schlagsahne zu vermeiden.
• 
• Säbelteig von Maria Sruart:
• Die gefrorene Butter in kleine Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Salz und Mehl hinzufügen. Schlagen, bis es zerbröckelt.
• 
• Wasser hinzufügen und schlagen, bis der Teig klumpig ist.
• 
• Den Teig zu einer Kugel rollen. In 12 Stücke teilen und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
• Den Teig ausrollen und in Törtchenformen legen, mit einer Gabel einstechen. In einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten backen. bis es goldbraun ist. Kühl und schimmelfrei.
• 
• Füllen Sie die Törtchen mit Sahne, geben Sie ein wenig Marmelade darauf, ich habe Mango-Aprikose und Erdbeere nach dem Rezept
• Mit Mango und Aprikose.
• 
• Mit Erdbeere.
• 

Das Gericht ist für

12

Zeit für die Vorbereitung:

75

Kochprogramm:

Ofen

Ah, Natapit, was für ein Wunder! Und ich habe kürzlich so kleine Formen gekauft, das ist ein Grund, sie zu aktualisieren! Die Creme ist sehr interessant und wie schön und lecker es ist

großartig! dann musst du backen!

Natalie, ich kann nicht mit dir mithalten! Schon ein Rezeptlager!

Natasha, noch ein Dank!

Natasha, wie lecker, schön!
Ich wollte es sofort ... Danke für das Rezept!

Natascha! Wie immer oben! Sehr schön und appetitlich!
Sieht der Teig aus wie ein Crostatino? Auch dort Butter, Mehl und etwas Wasser ...

Ich erinnere mich, dass wir in Eile nach solchen Dosen waren, es scheint in gelierten Kuchen. Viele Leute haben sie gekauft. Und ich habe nichts vermasselt, ich werde es finden, und es wird Süßigkeiten auf unserer Straße geben!

Es stellte sich als sehr lecker heraus! Nur für mich sind sie etwas anders geworden: Sie sehen aus wie ein Ei. Ich habe sogar Mangomarmelade nach Ihrem Rezept gemacht. Ich habe mich eine Woche lang auf diese Kuchen vorbereitet, aber sie haben sie sofort gegessen.

Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte und Ihr Feedback!

Natascha! Wie immer oben! Sehr schön und appetitlich!
Sieht der Teig aus wie Crostatino? Auch dort Butter, Mehl und etwas Wasser ...

Ich erinnere mich, dass wir einen Ansturm auf solche Dosen hatten, es scheint in gelierten Kuchen. Viele Leute haben sie gekauft. Und ich habe nichts vermasselt, ich werde es finden, und es wird Süßigkeiten auf unserer Straße geben!

Lena, so etwas!

Es stellte sich als sehr lecker heraus! Nur für mich sind sie etwas anders geworden: Sie sehen aus wie ein Ei. Ich habe sogar Mangomarmelade nach Ihrem Rezept gemacht. Für eine Woche auf diese Kuchen vorbereitet und sofort gegessen.

Das ist also die Bestnote !!! danke für den bericht!