Buchweizen mit Gemüse (Kuckuck 1054)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
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Wasser	2 Messbecher
Frische Pilze (getrocknet)	nach Geschmack trocken einweichen, dann schneiden
Frischer Kürbis	100-150 Gramm abschmecken, in Würfel schneiden
Knoblauch	1 Gewürznelke zerdrücken
Zwiebeln	1 Medium (nach Geschmack)
Frisches Grün	1 Esslöffel. Ich habe gehackt
Salz, Gewürze	Geschmack
Butter	zum Braten
Buchweizengrütze	1 Messbecher
Ich fügte noch etwas Balyk-Schneiden hinzu, geschnitten in Streifen.

Kochmethode

Toasten:
Wir entlarven Browning-Modus, 10 Minuten mit Reserve, Stufe 3.
Wir erhitzen das Öl, legen alles Gemüse und Scheiben (falls gewünscht), Gewürze - regelmäßig umrühren.
Schalten Sie nach dem Braten den Browning-Modus aus.
Multi-Cook:
Müsli, Wasser, Salz in die Pfanne geben - mischen.
Wir beinhalten Multi-Cook-Modus, Zeit 4 Minuten, Temperatur 120 *.

Kochprogramm:

Hinweis

LASS ES UNS VERSUCHEN…
Dies war das schwierigste Rezept in meiner Praxis, den Multicooker zu beherrschen !!!!
Ich könnte nie glauben, dass Buchweizen in nur 4 Minuten aktiver Zeit gekocht wird !!! Auch nach Tanyulias Rezept!
Gekocht !!! La la la la
Die Grütze ist weich, es gibt genug Flüssigkeit. Und Sie müssen nicht länger kochen!

Guten Appetit, alle zusammen!