Bananeneis

Bananeneis

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Bananen	2 Stück
Milch	100 g

Kochmethode

• Bananen müssen geschält, in Scheiben geschnitten und gefroren werden.
• Töte die gefrorenen Bananen mit Milch in einem Mixer, bis sie glatt sind.
• Sie können gehackte Nüsse oder Schokolade hinzufügen ...
• Sie können es sofort essen (es sieht aus wie Softeis) oder Sie können es in den Gefrierschrank stellen.
• Das Rezept wurde im Internet gefunden.

Hinweis

Falls gewünscht (wenn die Bananen nicht süß sind), können Sie Puderzucker oder feinen Zucker hinzufügen.
Es ist besser, überreife Bananen zu verwenden, dann wird kein Zucker benötigt. Ich füge dort auch Erdbeeren nach Geschmack oder Kirschen hinzu.

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[Silyavka / Elena]

Ich bestätige: lecker! Ich habe es noch einfacher gemacht: einige gefrorene Bananen, ein völlig eigenständiges Gericht und keine Zusatzstoffe.
Silyavka / Elenaund mit welchem ​​Mixer schlägst du diese Masse? Ich war der einzige, der so ruiniert war. Du brauchst einen mächtigen.

Ich habe eine Vitek Küchenmaschine. Mein Vityusha und ich sind seit 5 Jahren nicht mehr getrennt. Ich füge Milch hinzu, weil es einfacher ist, auf diese Weise zu unterbrechen und die Masse sehr zart ist. Ich unterbreche nicht in einem Glas, sondern in einer Schüssel den Pulsmodus. Zuerst habe ich es buchstäblich gedrückt - lass es los und dann halte ich es länger, aber nicht länger als 10 Sekunden und den gleichen Betrag für eine Pause. Während die Bananen gehackt werden, habe ich sie bis zum Ende geschlagen.

Und wenn Sie gefrorenen Bananen oder noch besser geriebenen schwarzen Johannisbeeren leicht gefrorene Erdbeeren hinzufügen, erhalten Sie das gleiche Sorbet aus der Kindheit. Und Zucker wird überhaupt nicht benötigt, Bananen sind dieses Jahr sehr süß.

Ich fügte den Saft von Mandarinen, Orangen, Zitrone hinzu. Ich habe eine Reihe von Optionen ausprobiert. Es stellt sich als sehr lecker heraus.

[Elena]

Elena, danke Es ist so einfach Wir lieben Bananen und Gesellschaft
Ich habe nur ... keinen Mixer Ich warte auf einen Rabatt, um einen guten zu kaufen

Wie ich oben sagte, mache ich es in einer Küchenmaschine, nicht in einem Glas, sondern in einer Schüssel.



Ich kann kein Foto einfügen.

[Elena]

ElenaAlso, ich möchte einen Mähdrescher. Das heißt, es gibt ein Küchensystem: einen Mähdrescher, einen Mixer, eine Kaffeemühle und etwas anderes.

Aber was mich erwartet, ich habe es im Gegenteil schnell gemacht. Reife frische Bananen mit Milch und einem Löffel Kondensmilch wurden mit einem Stabmixer gemahlen und in den Gefrierschrank gestellt. Ich werde unter Rühren einfrieren

Wenn die Proportionen dem Rezept entsprechen (Milchbanane), dann mische ich nicht, ich lege es einfach in den Gefrierschrank und warte.

Und ich mache es in einem Glas. Nur ich friere nicht in einen Stein ein, sondern damit er schon gefroren ist, aber du kannst ihn mit deinem Finger schieben.
Alles passt perfekt. Und wenn der Stein gefroren ist, nehme ich ihn aus dem Gefrierschrank und warte ein wenig.

Ich habe nur ... keinen Mixer

und andere mögen ihn Eismaschine Yonanas Frozen Treat Maker

Ich mache auch aus einigen Bananen. Ich nehme es aus dem Gefrierschrank, lasse es 15 Minuten lang und schlage es dann.
Wenn es keinen Mixer gab, gab ich ihn zweimal durch einen Fleischwolf.

[Elena]

Elena, wunderbares Rezept Tschüss zu Lesezeichen

Vielen Dank, Chef.

[Elena]

ElenaIch werde die Bananen in den Gefrierschrank stellen, morgen früh werde ich die Sahne verquirlen und sie mit zerdrückten Bananen mit einem Mixer kombinieren. Dies wird eine Schicht sein, die zweite muss Himbeeren mit etwas Sahne kombinieren ... Ich denke, vielleicht wie Angela, mit Gelatine ...

[Butterblume]

Butterblume, Lyudmil, es ist nicht notwendig, die Sahne separat zu schlagen, machen Sie es wie mit Milch, dann können Sie die ganze Masse mit einem Mixer schlagen. Die Masse erweist sich als üppig.

[Elena]

Elenaund nicht die Sahne für Butter unterbrechen? Ich befürchte, dass sich die Sahne im Bleder ablöst. Ich habe natürliche, frische, rustikale Sahne, die ich heute von einer vertrauenswürdigen Gastgeberin auf dem Markt gekauft habe.

[Butterblume]

ButterblumeVon Anfang an die Banane mit einem Mixer schlagen und dann die Sahne hinzufügen. Probieren Sie das Rezept mit wenigen Zutaten.

Probieren Sie das Rezept mit wenigen Zutaten.

Na ja, ich will nur dann werde ich berichten

[Butterblume]

Butterblume, Luda, ich hoffe dir gefällt mein Rezept.

[Elena]

ElenaNun, ich habe hoffentlich zukünftiges Eis in den Gefrierschrank gestellt
Ich schlug gefrorene, aber leicht aufgetaute Bananen mit einem Mixer mit 30 ml Milch, schlug 200 ml Sahne + 30 ml Kondensmilch mit einem Schneebesen. Ich mischte alles mit einem Mixer mit der niedrigsten Geschwindigkeit, am Ende brach ich es maximal für ein paar Sekunden. Es stellte sich heraus, dass 650 ml Eis in eine Silikonform, in einen Beutel und in einen Gefrierschrank gegossen wurden.
Frage: Müssen Sie alle 30 Minuten umrühren?

[Butterblume]

ButterblumeLyudmil, ich habe mich nicht eingemischt. Schauen Sie in einer halben Stunde, was passiert, und Sie entscheiden selbst, ob Sie sich einmischen möchten oder nicht.

Ich habe nachgesehen und beschlossen, mich nicht einzumischen, es wird in 3-4 Stunden so einfrieren. Ich habe -18 im Gefrierschrank, es setzt gut

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, schreibe später, ob es dir gefallen hat oder nicht.

[Elena]

Elena, endlich werde ich mich abmelden, das Eis ist gut geworden, sorry, es gibt keine Bilder, die erste Portion wurde auf einer Party gegessen, letzte Nacht habe ich die zweite Charge gemacht, portioniert in Pappbecher, anstelle von Stöcken habe ich Teelöffel mit Stecklingen in Eiscreme gesteckt, bevor ich "verwendet" habe ich die Gläser in heißes Wasser getaucht, Ich nahm es aus dem Glas und es stellte sich heraus, Eis am Stiel, jeder mochte es, aber ich entschied, dass 20% der Sahne immer noch schlechter als 35% sind, das Eis erwies sich als wässriger als beim letzten Mal. Und ich habe mich für eine Eismaschine entschieden, sie ist köstlich, ich möchte mehr, aber mehr Plastikeis, und das nur unter ständigem Rühren.

allen hat es gefallen,

Lyudmil, ich bin froh, dass dir das Eis gefallen hat.