Schweinehals in Oursson Schnellkochtopf gebraten

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinenacken	portionierte Stücke

Kochmethode

MARINADE:
In Scheiben geschnittene Zwiebeln
Zitronenscheiben
Knoblauch Crush
Pflanzenöl
Salz nach Geschmack
Gewürze nach Geschmack
Cremetomaten, rot, reif, dicht
Wir nehmen alle Zutaten nach Geschmack
Das Fleisch in Portionen schneiden.
Marinade für Fleisch vorbereiten: Zwiebel, Zitrone, Knoblauch, Öl, Salz, Gewürze zum Fleisch geben, mit Fleisch mischen.
Die halbierten Tomaten in die Schüssel geben, damit die Tomaten in die Marinade einweichen können, aber die Tomaten intakt halten.
Heizen Sie die Pfanne im BAKING-Modus 10 Minuten lang vor, um sich gut aufzuwärmen. Meine Temperatur zeigte 150 ° C. Die Standardzeit beträgt 1 Stunde. Diese Zeit reichte aus, um 4 Portionen und Gemüse für eine Beilage zu braten.
Bei dieser Methode schließe ich den Deckel des Schnellkochtopfs nicht, ich stelle den Druck nicht ein, ich benutze die Pfanne als normale Pfanne.
Legen Sie das Fleisch in einen Topf (zwei Portionen sind enthalten), drücken Sie mit einem Deckelgewicht auf das Fleisch und braten Sie das Fleisch auf beiden Seiten, bis es braun und goldbraun ist.
Übertragen Sie die fertigen Fleischstücke auf eine Schüssel.
In einen Topf, in das restliche Öl aus dem Braten, eingelegte Tomaten, Zwiebeln aus der Marinade geben (überschüssige Flüssigkeit ausdrücken) und das Gemüse unter gelegentlichem Rühren schnell braten und die Tomaten nicht kochen lassen.
Fügen Sie gebratenes Gemüse zum Gericht zum Fleisch hinzu.
Wir servieren heiß und essen gerne.

Hinweis

Es stellte sich sehr mental heraus! Und die eingelegten Tomaten, die in einer Pfanne gebraten wurden, erwiesen sich als sehr lecker!
Ich kaufte mir ein Deckelgewicht für ein Tapak-Huhn, aber es gab kein Huhn im Haus, also musste ich Tests an einem Schweinehals durchführen.
Der Deckel ist klein und passt frei in die Pfanne, das Fleisch wurde auf den Boden der Pfanne gedrückt.
Die Tests waren erfolgreich! Ich habe sowohl den neuen Deckel als auch die Art des Bratens von Fleisch in einem Schnellkochtopf ausprobiert.
Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

Tanyulya

Obwohl ich kein Fleischesser bin, liebe ich es wirklich, fertiges, gut gekochtes Fleisch anzuschauen
Hervorragendes Ergebnis
Der Deckel verursachte einen Anfall von Neid

Administrator

Zitat: Tanyulya

Obwohl ich kein Fleischesser bin, liebe ich es wirklich, fertiges, gut gekochtes Fleisch anzuschauen
Hervorragendes Ergebnis
Der Deckel verursachte einen Anfall von Neid

Vielen Dank!

Bräunen, und was Sie nicht neidisch sind, können Sie herausfinden ?! Bald werden wir einen Platz für einen zweiten Verkauf suchen?

Tanyulya

Quote: Admin

Vielen Dank!

Bräunen, und was Sie nicht neidisch sind, können Sie herausfinden ?! Bald werden wir einen Platz für einen zweiten Verkauf suchen?

Also gestehe ich immer: Die Augen sind beneidet, die Hände sind zerlumpt

Twist

TanyushaJe länger ich mir die Parade Ihrer wunderbaren Gerichte vom Multicooker anschaue, desto mehr kann ich mir vorstellen, in welche Richtung ich meinen Mann für ein Neujahrsgeschenk schicken soll.

Administrator

Quote: Twist

TanyushaJe länger ich mir die Parade Ihrer wunderbaren Gerichte vom Multicooker anschaue, desto mehr kann ich mir vorstellen, in welche Richtung ich meinen Mann für ein Neujahrsgeschenk schicken soll.

YachthafenAlso habe ich heute bemerkt, dass ich alleine koche und wo sich der Rest der Besitzer versteckt hat? Rezepte im Studio!

Oh, Marinka, Sie werden ein gutes Geschenk für das neue Jahr haben! Dieser Topf ist es wert, ein Geschenk zu sein, es lohnt sich!

Merri

Und ich kam, um zu bewundern. Der Schnellkochtopf ist aus sowjetischer Zeit nur antidiluvianisch. Ich kann nur von einem Slow Cooker träumen. Obwohl Sie Ihre alte Frau bekommen müssen, um sie auszunutzen ...

celfh

Sehr schönes und appetitliches Fleisch !!!!