Joghurthersteller - Auswahl, Bewertungen, Fragen zur Bedienung (1)

Ich werde den durstigen Vivo-Joghurthersteller ein wenig beruhigen. Hier ist eine Rezension aus einem anderen Forum, das ich oft besuche
Auf meinen Rat hin begann ein Mann, sich den Clathronic + Thermostat anzusehen
Ich habe die Bewertungen nicht wirklich verfolgt, diese war nur "in der Nähe". Achten Sie daher auf diese Tatsache

Danke Freund!

Ein kleiner Bericht über die erste Verwendung von Tefal Multidelices



Mein Tefalk schaltete sich aus (quietschte laut und beharrlich).

Anfangsdaten - 1,6 Liter Vollmilch (nicht normalisiert in Bezug auf den Fettgehalt, nämlich Vollmilch) für eine Woche Lagerung. Vivo Joghurt Starter Kultur - 1 Flasche. Die Temperatur der beladenen Mischung beträgt 15 Grad. Dann wird der "Joghurt" -Modus für die 8 Stunden gemäß den Anweisungen angezeigt. Auf dem Deckel befindet sich viel Kondenswasser (Wasser). Öffnen Sie ihn daher sauber senkrecht nach oben, kippen Sie ihn über die Spüle und lassen Sie das Wasser ab. Steckte sofort ein elektronisches Thermometer in den fertigen Joghurt (sobald ich ihn öffnete). Produkttemperatur - 41,9 Grad.



Der Joghurt ist am empfindlichsten. Ich mag etwas länger, das heißt mit einem leicht sauren Geschmack. Dies bedeutet, dass Sie entweder 1 Stunde hinzufügen oder das Essen vor dem Laden auf eine höhere Temperatur erwärmen müssen (fairerweise: Die Anweisungen geben an, dass die Temperatur Raumtemperatur sein sollte, dies sind ungefähr 22 Grad, ungefähr so, wie ich es verstehe).

In den beiden mittleren Gläsern oben befindet sich etwas Flüssigkeit. Ich habe den Eindruck, dass Wasser vom Deckel tropfte, weil ich keine Anzeichen von Delamination bemerkte und die anderen Gläser eine ideale Oberfläche haben.



Die Molke im Joghurt wird getrennt. Das heißt, es ist homogen, aber das Serum beginnt sich in der Vertiefung des Löffels anzusammeln. Hart wie es sich für einen "jungen" Sauerteigjoghurt gehört. Ich entschuldige mich für die nicht sehr informativen Fotos, aber es ist mir ein Vergnügen, weiße Produkte mit einem Blitz aufzunehmen ...



Einmal natürlich nicht bezeichnend, aber ein Anfang wurde gemacht ...

[Vogelscheuche]

ZUERST GEHEN
VogelscheucheDanke für den Bericht
Nur über die Molke ... ist das okay? oder hast du überbelichtet?
Bei VIVO war es manchmal so, bei Bulgarisch - nein

wirklich schöne Sache ... Herzlichen Glückwunsch nochmal, gute Sache !!!!
Bringen Sie den Mädchen bei, wie man nicht rotzigen Joghurt macht, pliz ... Es scheint oben gut zu sein, aber wenn Sie es umrühren, dehnt es sich, obwohl es köstlich schmeckt !!!

[Vogelscheuche]

ZUERST GEHEN
VogelscheucheDanke für den Bericht
Nur über die Molke ... ist das okay? oder hast du überbelichtet?
Bei VIVO war es manchmal so, bei Bulgarisch - nein

Ich habe den Geschmack nicht überbelichtet. Anscheinend die Eigenschaften des Sauerteigs. Wir müssen auch versuchen, mit saurer Sahne zu gären (das mache ich sehr oft) und vergleichen.

Mir hat auch gefallen, dass alle Gläser sofort im Halter in den Kühlschrank gestellt werden können. Ich hatte Angst, die ganze Zeit zu schlagen, während ich es in den Kühlschrank lud oder die Mulinex herausnahm (etwas anfassen, sie aus dem Regal werfen, sie sind aus Glas). Und dann hat sie alles richtig gemacht, als sie fermentierte.

wirklich schöne Sache ... Herzlichen Glückwunsch nochmal, gute Sache !!!!
Bringen Sie den Mädchen bei, wie man nicht rotzigen Joghurt macht, pliz ... Es scheint oben gut zu sein, aber wenn Sie es umrühren, dehnt es sich, obwohl es köstlich schmeckt !!!

der gleiche Unsinn ... nur nicht rotzig, aber dünn ... und nachdem Sie es gemischt haben. Aus Milch 3,5% und Starterkultur - Yogulact 4 Tabletten pro Moulinex

Sagen Sie mir, ob es möglich ist, Activiu mit Füllstoffen als Starterkultur zu verwenden? Es gab keine anderen, es gibt einen Hyper, aber es ist weit weg

Sagen Sie mir, ob es möglich ist, Activiu mit Füllstoffen als Starterkultur zu verwenden? Es gab keine anderen, es gibt einen Hyper, aber es ist weit weg

sicher können Sie

sicher können Sie

danke, morgen werde ich es dann nochmal versuchen, wenn wieder Unsinn klappt, wechsle ich zum Sauerteig

danke, morgen werde ich es dann nochmal versuchen, wenn wieder Unsinn klappt, wechsle ich zum Sauerteig

Gibt es eine gute saure Sahne (keine dummen Zusatzstoffe)?

2 EL. l. saure Sahne für 1 Liter. Milch. Sie werden ausgezeichneten Joghurt haben.

Mädchen, wer hat den Redmond Joghurthersteller? Teilen Sie Ihre Eindrücke.
Es scheint, dass das Volumen des Produkts größer ist, aber die Kapazität beträgt 50. Wo ist das viel? Das übliche Maximum ist 12-13.
(Ich möchte einen zweiten kaufen. Nun, ich habe nicht genug Joghurt.)

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche,
Natasha, danke für den Bericht! Es stellte sich heraus, dass ich sie jetzt noch mehr wollen werde

Die Erfindung ist sicherlich cool, aber ich bin nicht bereit, 6 Tausend für einen Joghurthersteller zu bezahlen ...

Im Moment habe ich 3 von 12 Dosen Joghurt. Außerdem sollte eine für die "Verdünnung" übrig bleiben. Kurz gesagt, morgen muss die "Drehleier" erneut gestartet werden. Meine Männer schlafen nicht. Ich nahm frisches Aprikosenpüree für Joghurt heraus und taute es auf. Keine Kartoffelpüree, kein Joghurt, kurz ...

Ich habe Quarkcreme mit Dor Blauschimmelkäse aus der Anleitung. Es wird im Hüttenkäse-Modus hergestellt (Vollmilch, frischer Hüttenkäse, Dor-Blauschimmelkäse (Brie, Gorgonzola), Zitronensaft. Morgen werde ich schreiben, was daraus wurde. Ich war jedoch bereits überrascht, dass nur Milch die Hälfte des Rezeptes für Modelle mit 12 Tassen und 6 Tassen enthalten wird. Die Menge an Hüttenkäse und Zitronensaft ist die gleiche. Ich habe für 6 Gläser (für eine Probe) gemacht, aber nach dem Rezept für ein Modell von 6 Gläsern gegossener Masse hatte ich genug für genau ... 4 Gläser.

[Vogelscheuche]

VogelscheucheWir werden auf den Bericht warten, sehr interessant!

Und was bedeutet es "... wird im Quarkmodus ausgeführt ..."? Dieser Joghurthersteller hat etwas mehr Optionen Gibt es Modi?

Nun, eigentlich unterscheidet es sich darin, dass es drei Modi hat: Joghurt, Hüttenkäse (auf Englisch heißt es "junger Käse") und Dessert. Die ersten beiden sind auf "trockener" Hitze und die letzte ist mit Wasser und Dampf gefüllt.

Mädchen, wer hat den Redmond Joghurthersteller? Teilen Sie Ihre Eindrücke.
Es scheint, dass das Volumen des Produkts größer ist, aber die Kapazität beträgt 50. Wo ist das viel? Das übliche Maximum ist 12-13.

Dex hat 20 und die meisten haben 15. Vielleicht ist es ein Fehler, dass 50 Watt

Das ist mir auch fremd. Aber überall steht geschrieben, dass 50.
Und es gibt keine Bewertungen.
Es gibt keine Möglichkeit, live in Betracht zu ziehen, nur über das Internet zu bestellen. Ich habe Angst, einen Fehler zu machen.

Es scheint mir, dass es im Zweifelsfall besser ist, es nicht zu nehmen. Nehmen Sie bewährte.

[Lara_]

Es scheint mir, dass es im Zweifelsfall besser ist, es nicht zu nehmen. Nehmen Sie bewährte.

Ich denke auch, es ist besser, es nicht zu nehmen, wenn Sie es nicht live gesehen haben.
Lara_ Hier unter diesem Link laden Sie die Anleitung für den Redmond Joghurthersteller herunter 🔗*** Lux. - könnte nützlich sein (vergessen Sie nicht, *** zu entfernen !!!!!!!!!!!!!!)

Und woher weißt du alles?

Neuer Tefalca Joghurt:

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche,
Delicious-ah-ah und der Löffel ist es wert!

Und das ist Quarkcreme mit Käse (ich habe Dorblu) aus dem Rezeptbuch für Tefal Multidelis. Es wird im "Quark" -Modus hergestellt. Noch nicht sehr beeindruckt. Im Sinne des Hüttenkäses stellte sich heraus, aber der Geschmack dieses speziellen Rezepts ist noch nicht. Meiner Meinung nach gibt es zu viel Säure, obwohl es überraschend ist, dass für 12 Gläser und 6 Gläser immer noch die gleichen 1 EL vorhanden sind. l. Zitronensaft (warum ist nicht 0,5 EL für 6 Gläser?). Die Creme ist sauer.

Und ist das ein Hüttenkäse-Dessert - süß oder umgekehrt, wie Almette-Käse?

Wenn Sie das nächste Mal versuchen, eine halbe Portion des Safts zu geben, schmeckt er höchstwahrscheinlich besser ... Das Schlimmste ist, dass in meinem Haus mit der blauen Tür niemand außer mir und dem Dackel isst, aber andererseits wird es mehr

[Antoshik]

Antoshik, Lenchik! Jetzt will ich diese Devaysina auch noch mehr!
Mein Joghurt wird zwar schlecht gegessen, es gibt genug Arieta, aber ich will immer noch diesen!

[Antonovka]

Und ist das ein Hüttenkäse-Dessert - süß oder umgekehrt, wie Almette-Käse?

Dies ist kein Dessert. Dies ist genau die Quarkcreme. Er ist ungesüßt (na ja, aus der Kategorie Almette). Der Geschmack ist weicher junger Hüttenkäse mit einem ausgeprägten dor-blauen Geschmack.

Antonovka

Flachs, sie essen überhaupt keinen Blauschimmelkäse? Weil es ursprünglich Brie gab. Camembert und Gorgonzola wurden als Alternativen vorgeschlagen.Nun, da Gorgonzola ein Blauschimmelkäse ist, habe ich Dor Blue als Ersatz genommen.

Dies ist kein Dessert. Dies ist genau die Quarkcreme. Er ist ungesüßt (na ja, aus der Kategorie Almette). Der Geschmack ist weicher junger Hüttenkäse mit einem ausgeprägten dor-blauen Geschmack.

Vielen Dank, ich habe verstanden, und wenn zunächst nicht aus Schimmel, was sollte dieser ungesüßten Quarkcreme hinzugefügt werden? Heute habe ich das erste Mal aus gefrorenem Kefir (2,5%) gemacht, aber es ist ein bisschen sauer

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche,
Ja, Natasha, sie essen überhaupt keinen Schimmel, ich habe es nur falsch geschrieben

Kubanochka,
In, Lenus, werden wir zusammen wollen - ich habe lange gewollt

[Lara_]

Lara_Ich habe Redmond seit drei Monaten, ich bin sehr glücklich, ich fermentiere Joghurt mit Evitalia, heize die Milch auf 38-40 Grad vor, lege die erste Charge um 9 Uhr und starte um 6 Uhr zu viel. Der Joghurt ist dick und lecker. Ich habe hier schon irgendwo ein Foto gezeigt. ich fand https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=60319.1100 Ich kann noch nichts über die Macht sagen, jetzt gibt es keine Möglichkeit, in die Anweisungen zu schauen

Bitte sagen Sie uns, wenn jemand weiß (oder senden Sie es über die Links), wie man Quark (es wäre sehr interessant mit Dor-Blue) und Quark in der Mulinex-Joghurtmaschine macht.

[Lara_]

Lara_Ich habe Redmond seit drei Monaten, ich bin sehr glücklich, ich fermentiere Joghurt mit Evitalia, heize die Milch auf 38-40 Grad vor, lege die erste Charge um 9 Uhr und starte um 6 Uhr zu viel. Der Joghurt ist dick und lecker. Ich habe hier schon irgendwo ein Foto gezeigt. ich fand https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=60319.1100 Ich kann noch nichts über die Macht sagen, jetzt gibt es keine Möglichkeit, in die Anweisungen zu schauen

vielen Dank

[Ikra]

Bitte sagen Sie uns, wenn jemand weiß (oder senden Sie es über die Links), wie man Quark (es wäre sehr interessant mit Dor-Blue) und Quark in der Mulinex-Joghurtmaschine macht.

Ikra
Wenn Sie in Ihrem Heimforum keine Käse- und Milchprodukte finden
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16564.0

dann gibt es hier viele verschiedene Dinge:

🔗

[Quarkcreme (Crema de Queso)]

Vielen Dank, ich habe verstanden, und wenn zunächst nicht aus Schimmel, was sollte zu dieser ungesüßten Quarkcreme hinzugefügt werden? Heute habe ich das erste Mal aus gefrorenem Kefir (2,5%) gemacht, aber es ist ein bisschen sauer

Dies ist im Wesentlichen Frischkäse, junger Hüttenkäse. So fügen Sie mit Frischkäse hinzu, was Sie wollen.

Zum Beispiel liebe ich:

1. Frischkäse / nicht saurer junger Hüttenkäse mit Kräutern (Sie können hinzufügen: Frühlingszwiebeln, Petersiliendill, Koriander, Knoblauch, Basilikum), auf hausgemachtem Roggenbrot und gehacktem Rettich, Gurke, Tomate (Sommerversion) verteilen.

Oder 2. Fügen Sie dem Frischkäse / Hüttenkäse vorgefertigten Meerrettich, Dill und etwas Zitronenschale hinzu, verteilen Sie ihn auf dem Brot und geben Sie leicht gesalzenen roten Fisch darauf. S-s-s-s-s ... Ich wollte es tödlich ...

Wie es in meinem Rezeptbuch für Tefal Multidelis geschrieben steht

Quarkcreme (Crema de Queso):

für 6 Gläser:
350 ml Vollmilch
100 g frischer Hüttenkäse
1. l. Zitronensaft
50 g Briekäse
für 12 Gläser

750 ml Vollmilch
100 g frischer Hüttenkäse
1 Esslöffel. l. Zitronensaft
100 g Briekäse

Zubereitung: Den Briekäse schmelzen (ich habe ihn in der Mikrowelle in einem Glas geschmolzen), mit den restlichen Zutaten mischen und in Behälter füllen.

Anmerkungen: Kann mit anderen Käsesorten wie Camembert und Gorgonzola gekocht werden. Garzeit im "Hüttenkäse" -Modus 12-16 Stunden (ich habe den goldenen Mittelwert genommen - 14 Stunden). Dann müssen Sie die Molke abtropfen lassen.

Ich habe es für 6 Gläser gemacht (als Probe). Bitte beachten Sie, dass Zitronensaft und Hüttenkäse aus irgendeinem Grund im Rezept für 12 Gläser und 6 Gläser nicht halbiert werden! Es scheint mir, dass all dies reduziert werden muss, dies ist höchstwahrscheinlich ein Fehler. Diese Menge Zitronensaft für 6 Gläser ist sauer, es hat mir nicht gefallen. Außerdem hatte ich aus der genauen Menge an Zutaten für 6 Gläser genug Masse für genau ... 4 Gläser. Im Allgemeinen müssen wir weiter trainieren.

Der Hüttenkäse-Modus in Tefal ähnelt meiner Meinung nach Joghurt. Beim Herausziehen sind die Gläser nur lauwarm (ich habe vergessen, die Temperatur zu messen, eine Vogelscheuche, wenn ich sie das nächste Mal messe), sie werden in einem Gerät "trocken" wie Joghurt zubereitet, das heißt, sie werden nicht mit Dampf verarbeitet und so weiter. Daher ist es durchaus möglich, dies in Mulinex zu versuchen. Darüber hinaus ist Moulinex rund, ein halber Liter Becher passt perfekt hinein (wenn Sie alle Becher herausnehmen). Alles mischen, laden und 14 Stunden ruhen lassen. Dann wiegen (Serum abtropfen lassen).

[Rusja, Vogelscheuche,]

Rusja, Vogelscheuche, Vielen Dank! Ich möchte es wirklich mit Dor-Blue oder mit Gorgonzola versuchen. Über späteres Wiegen - das dürfen wir nicht vergessen!

[Vogelscheuche]

Neuer Tefalca Joghurt:

Vogelscheuche Bravo! Gut gemacht! Großartig!

[Vogelscheuche]

VogelscheucheHast du noch nicht das ganze Rezeptbuch ausprobiert? Haben Sie schon eine Reihe von Desserts probiert? Tus, und aus welcher Milch formen Sie Ihre Meisterwerke?

[Vogelscheuche]

VogelscheucheHast du noch nicht das ganze Rezeptbuch ausprobiert? Haben Sie schon eine Reihe von Desserts probiert? Tus, und aus welcher Milch formen Sie Ihre Meisterwerke?

Ich schaffe nicht. Meine vielen Joghurts verschlingen essen, so wird es nur in regelmäßigen Abständen von mir freigegeben ...

Ich nehme Vollmilch / ausgewählt: unser lokales Efremovskoe, Parmalat, Haus im Dorf. Alle Milch ist 1 Woche alt. Das heißt, es ist nicht in Bezug auf den Fettgehalt normalisiert, es wird einfach wärmebehandelt und verpackt. Wir trinken für eine sehr lange Zeit überhaupt keine ultra-pasteurisierte Halbjahreslagerung.

Der Ehemann ruhte sich aus und sagte, dass er keine Schokoladendesserts wollte (was schadet, und ich habe 5 kg Süßwarenschokolade in meinem Vorrat), damit ich ihm entweder Crème Brûlée oder Mandelcreme machen kann.

Hier habe ich etwas mehr über Tefalk gefunden, das von der Redaktion getestet wurde:

🔗

Hallo zusammen! Hier, hilf mir ... mein Bruder gab Tefalka 887241 den Joghurthersteller, er sagt automatisch, er schaltet sich bei Bedarf aus und die Reifezeit aller Joghurts beträgt 8-10 Stunden, und er schaltet sich zwei Stunden später aus, und es stellt sich tatsächlich heraus, Kefir ... ich habe es zweimal getan, das ist alles ein Ergebnis. Meine Schwester ist gewöhnlich, zahm, also brennt sie 8 Stunden lang und sie schaltet sie selbst aus. Was ist los? Es sollte nicht dasselbe sein, wie kann Joghurt in zwei Stunden hergestellt werden?

Ihr Problem ist höchstwahrscheinlich weit hergeholt. Wahrscheinlich schaltet sich Ihr Tefalka nicht aus, sondern aus, nachdem die erforderliche Temperatur eingestellt wurde. Dann muss die Milch nur noch stehen und gären, bis sie sich in Joghurt verwandelt. Das heißt, die sehr vorgeschriebenen 8-10 Stunden. Aber es ist immer noch besser, es manuell zu befolgen, damit es Zeit zum Reifen hat und nicht aufhört. Viel Glück bei Ihren Joghurtbemühungen!

Hallo zusammen! Hier, hilf mir ... mein Bruder gab Tefalka 887241 den Joghurthersteller, er sagt automatisch, er schaltet sich bei Bedarf aus und die Reifezeit aller Joghurts beträgt 8-10 Stunden, und er schaltet sich zwei Stunden später aus, und es stellt sich tatsächlich heraus, Kefir ... ich habe es zweimal getan, das ist alles ein Ergebnis. Meine Schwester ist gewöhnlich, zahm, also brennt sie 8 Stunden lang und sie schaltet sie selbst aus. Was ist los? Es sollte nicht dasselbe sein, wie kann Joghurt in zwei Stunden hergestellt werden?

Ich habe eine automatische VINIS, auch die gleiche. Alles ist richtig - sie nimmt die Temperatur auf und hält sie, ich habe nicht gesehen, wie lange es dauerte, aber ich habe auch darauf geachtet.

Hallo! Können Sie mir bitte die Antwort auf eine wunde Frage für mich sagen? Ich habe einen Orion Joghurthersteller + Thermostat. Ich verbinde alles so, wie es in vielen Foren geschrieben wird, dh ich setze den Thermostatsensor an der Unterseite des Joghurtherstellers ein, stelle den Temperaturbereich ein usw. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, schaltet der Thermostat den Joghurthersteller aus, ABER die Temperatur steigt weiter an, ähnlich und zumindest schaltet sich der Controller ein, ABER die Temperatur sinkt weiter. Das heißt, der Temperaturbereich ist viel höher als ich frage.
Also die Fragen:
1) Ist dies so und wenn ja, welcher Temperaturbereich sollte eingestellt werden, wenn die optimale Temperatur für die Starterkultur beispielsweise 38 Grad beträgt?
2) Warum stimmt das T des Joghurts selbst nicht mit dem T des Thermostats überein? Das heißt, Joghurt ist 31 Grad und auf Thermoreg - 38 Grad?

Im Allgemeinen hatte ich viel Warum im Kopf, aber jetzt kann ich mich nicht mehr an alles erinnern.

Vielen Dank im Voraus für Ihre Antworten!

: girl_claping: URAAA !!! Gestern habe ich einen Joghurthersteller Moulinex gekauft. Ich konnte es kaum erwarten, heute Morgen zu versuchen, was passiert ist. Nur ein Wunder !!! zart, dick. Am wichtigsten ist, ich weiß. dass alles darin natürlich ist. Es gibt keine Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Aromen usw. Es wäre eher Sommer mit frischen Beeren: girl_love: mmm ... die einzige Frage sind Mädchen, sag es mir. Bitte, in welchem ​​Alter können Sie Kindern solchen Joghurt geben und ist es dann notwendig, Milch zu kochen?

: girl_claping: URAAA !!! Gestern habe ich einen Joghurthersteller Moulinex gekauft. Ich konnte es kaum erwarten, heute Morgen zu versuchen, was passiert ist. Nur ein Wunder !!! zart, dick. Am wichtigsten ist, ich weiß. dass alles darin natürlich ist. Es gibt keine Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Aromen usw. Es wäre eher Sommer mit frischen Beeren: girl_love: mmm ... die einzige Frage sind Mädchen, sag es mir. Bitte, in welchem ​​Alter können Sie Kindern solchen Joghurt geben und ist es dann notwendig, Milch zu kochen?

Meine Tochter begann ab 8 Monaten Joghurt einzuführen, sie verwendet sterilisierte Milch.

Hallo! Können Sie mir bitte die Antwort auf eine wunde Frage für mich sagen? Ich habe einen Orion Joghurthersteller + Thermostat. Ich verbinde alles so, wie es in vielen Foren geschrieben wird, dh ich setze den Thermostatsensor an der Unterseite des Joghurtherstellers ein, stelle den Temperaturbereich ein usw. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, schaltet der Thermostat den Joghurthersteller aus, ABER die Temperatur steigt weiter an, ähnlich und zumindest schaltet sich der Controller ein, ABER die Temperatur sinkt weiter. Das heißt, der Temperaturbereich ist viel höher als ich frage.
Also die Fragen:
1) Ist dies so und wenn ja, welcher Temperaturbereich sollte eingestellt werden, wenn die optimale Temperatur für die Starterkultur beispielsweise 38 Grad beträgt?
2) Warum stimmt das T des Joghurts selbst nicht mit dem T des Thermostats überein? Das heißt, Joghurt ist 31 Grad und auf Thermoreg - 38 Grad?

Im Allgemeinen hatte ich viel Warum im Kopf, aber jetzt kann ich mich nicht mehr an alles erinnern.

Vielen Dank im Voraus für Ihre Antworten!

Ich benutze keinen Thermostat, da mein Dex Joghurtbereiter nicht überhitzt (tfu-tfu-tfu). Aber ich werde versuchen zu antworten:
Basierend auf dem Funktionsprinzip des Thermostats (wenn die Obergrenze der eingestellten Temperatur erreicht ist, wird die Leistung des Joghurtherstellers ausgeschaltet, wenn die Temperatur auf die eingestellte Untergrenze gefallen ist, wird die Leistung wieder zugeführt) - Ihr Verhalten ist nicht ganz korrekt. Nachdem der Thermostat den Joghurthersteller ausgeschaltet hat, sollte die Temperatur darin nicht ansteigen, sondern im Gegenteil allmählich abnehmen. Wenn der Joghurtbereiter wieder eingeschaltet wird, erreicht die Temperatur langsam wieder die Obergrenze. Ich würde die Obergrenze auf 40-41C setzen, die Untergrenze auf 38-39C.
Und die Temperatur des Joghurts in einem Glas mit der Temperatur am Boden des Joghurtherstellers (wo der Thermostat verdrahtet ist) stimmt nicht überein - am Boden ist sie immer 1-2 ° C höher, aber Sie erhalten sie um bis zu 7 ° C - Sie haben entweder die Temperatur des Joghurts falsch gemessen oder kalte Milch gegossen. Es hatte keine Zeit zum Aufwärmen, aber Sie messen bereits die Temperatur oder der Thermostat ist defekt.
Die Thermostatdrähte werden normalerweise unter dem Boden des Glases platziert.

Ich habe einen Joghurthersteller Moulinex, aber ich habe mich in die 3-in-1-Anzeige von Tefal verliebt und sie gekauft. Jetzt bin ich absolut begeistert! Soweit alles durchdacht ist, eine sehr hochwertige Zusammenstellung, anmutige süße Tassen, die die Gäste nicht schämen, mit Desserts zu liefern. Die Becher schrauben nicht, sie schnappen einfach zu, ich denke das ist +, weil es keinen störenden Faden auf dem Schraubbecher gibt. Außerdem werden die Gläser nicht in die Joghurtmaschine gestellt, sondern aufgehängt, damit Sie den Joghurt beim Kochen nicht überhitzen können! Das Thema Desserts ist getrennt, sie sind einfach super !!! Ich habe den Quark noch nicht probiert, obwohl der Joghurthersteller spezielle Abflüsse hat. Es ist auch sehr praktisch, dass es automatisch ist, piept und sich ausschaltet, Sie können es nachts anziehen und sich keine Sorgen um das Essen machen. Das einzige Minus ist natürlich der Preis, der um ein Vielfaches teurer ist als alle anderen, aber es gibt eine Vielzahl von Kochmöglichkeiten. Im Allgemeinen eine lohnende Sache!

Und ich habe nie Freude an meinem neuen Tefalki erfahren, wahrscheinlich irre ich mich irgendwie ...

[Häkeln]

Häkeln,
Schade (((Kann ich es bei dir kaufen?)))))

Und ich habe nie Freude an meinem neuen Tefalki erfahren, wahrscheinlich irre ich mich irgendwie ...

Du liegst nicht falsch. Du bist objektiv.

Ich mache Joghurt mit Kraft und Haupt. Auf meine gefräßigen Männer in Menge - super. Aber. Zum Beispiel gefällt mir nicht, wie die Gläser geöffnet werden. Nehmen Sie den Deckel der Feigen ab, stöbern Sie herum, stöbern Sie herum ...Und sie werden schlecht von Hand gewaschen (der obere lockige Teil, wo die "Stufe" ein kleines Glas ist, um den inneren Plastikbecher zu halten). Ständig bleibt ein Streifen Milch übrig, ich putze ihn mit meinen Nägeln ab. Das PMM wäscht sich natürlich perfekt.