Gesalzener Fisch in zwei Stunden

Gestern habe ich es nach dem Salzen mit Öl gegossen. Jetzt habe ich es versucht. Es ist so lecker! Vergleichen Sie nicht mit einem Geschäft. Kumpel Lachs aus gefrorenen Steaks gemacht. Es ist gut, dass dieses Rezept im Thema "vergessene" Rezepte angesprochen wurde. Sie hätte ihn bestimmt nicht gefunden.

Es ist gut, dass dieses Rezept im Thema "vergessene" Rezepte angesprochen wurde. Sie hätte ihn bestimmt nicht gefunden.

Bitte kontaktieren Sie * JOKINGLY * Ich werde "es ausgraben"

[vernisag]

vernisagJa, ich habe auch rosa Lachs nach diesem Rezept gesalzen, aber mir wurde geraten (und das mache ich immer), wenn das Wasser abgelassen wurde, Pfefferkörner und fein gehackten Knoblauch hinzuzufügen. Dann den Knoblauch sammeln und wegwerfen, wenn er das Aroma abgibt. Wenn für ein Sandwich zum Frühstück, dann schmeiße ich den Knoblauch weg, und wenn zum Abendessen oder an einem festlichen Tisch, dann lasse ich den Knoblauch. Überraschenderweise klingt es bei einem solchen Fisch nicht schlecht.

Gestern habe ich es nach dem Salzen mit Öl gegossen. Jetzt habe ich es versucht. Es ist so lecker!

Zu Helens Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat!

[degteva]

degteva, Natalia, Gesundheit! Danke, ich werde auch versuchen, etwas Knoblauch zu geben

Was ist das Thema "vergessene" Rezepte

Und wo haben wir so ein Thema?

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=433270.0
Hier ist eine wundervolle Temka geformt.

[Elena]

ElenaNun, ich würde es nicht sagen ... es gibt immer noch Rezepte-Entdeckungen ...
Ich würde die Rezepte so nennen, wo die letzte Nachricht vor ein paar Jahren war, und es spielt keine Rolle, wie viele Seiten mit Diskussionen und Bewunderung es gab))

Vielen Dank, gut, sehr lecker

Auf Gesundheit Svetlana

Ich salzte den Kumpel Lachs, zog ihn nur aus der Salzlake. In der Tat gelang es mir in 2 Stunden, gesalzen zu werden. Ein paar Stücke hatten keine Zeit, in die Butter zu kommen, lecker

[Natalia]

Gesundheit NataliaIch bin sehr froh, dass mir der Fisch aus Öl gefallen hat, er wird noch schmackhafter

Ich habe rosa Lachs nach diesem Rezept gesalzen. Danke, es ist einfach riesig, es zieht wirklich einen teuren Fisch an) Ich kaufe keine Lachsforellen, weil es künstlich ist und rosa Lachs immer noch in freier Wildbahn ist. Und dann willst du eine Forelle. Dieses Rezept ist gut geeignet, um teuren Fisch rosa Lachs näher zu bringen. Ich nahm den Fisch gefroren, nicht entkernt, der Kaviar im Fisch war ein Bonus) auch gesalzen.

[ivashechka]

Ich habe rosa Lachs nach diesem Rezept gesalzen. Vielen Dank, nur riesig, sie ist sehr, sehr von einem teuren Fisch zum Probieren angezogen

Ja, ja, rosa Lachs erweist sich als sehr lecker
Gesundheit ivashechka, sehr froh, dass es mir gefallen hat

Irina und ich sind dankbar !!! Gesalzener rosa Lachs, es hat mir sehr gut gefallen, schnell und sehr, sehr lecker !!!! : nyam: Jetzt mache ich es nur nach diesem Rezept! Frohes Neues Jahr, Sie, Wohlstand und das Beste !!!))

[Tatyana]

Gesundheit TatyanaIch bin sehr froh, dass mir der Fisch gefallen hat! Glückliches neues Jahr! Glück und Wohlstand im neuen Jahr !!!

Wirklich wunderbares Rezept! Salzrosa Lachs fast gleich, seit 15 Jahren, die einzige Zugabe, wenn Sie Koriander mögen, dann fügen Sie einige ganze Korianderkerne zu den Fischstücken mit Öl hinzu. Sie verzieren und veredeln den Geschmack sehr! (Essen Sie richtig mit ihnen, ohne Stücke abzuziehen)
Vielen Dank an den Autor für ein wunderbares Rezept!

Danke Ira! Gesundheit!

[ein Löffel Salz]

Besser übrigens ein Löffel Salz mit zwei, was mich betrifft, ist es so sehr salzig

Ich salze mich die ganze Zeit 2,5 -3 Stunden zwei Esslöffel Salz

Also eins oder zwei?

Irisha, ein gewöhnlicher Esslöffel, nicht messend?

Tippen wir mit einem Hügel oder "unter dem Messer"?

Ist das Olivenöl gut zum Gießen?

Ja, Innul, ich habe immer angefangen, 2 Löffel zur Rückversicherung zu legen, sozusagen einen gewöhnlichen Löffel, ohne Rutsche und ohne Messer. Öl, ich denke, jeder wird es tun

[vernisag]

vernisag, Irinka, ich habe einen Bericht und vielen Dank für den Fisch! Ich hätte nie gedacht, dass von rosa Lachs für 300 Rubel. Kilo kann man leicht teuer werden, für mehr als 1000 Rubel. Lachs! Hier ist die Wahrheit - nur eins zu eins! Das zarteste, leckerste, nur ein Lied! Ich habe 1 EL. ein Löffel Salz - voll, aber ohne Deckel, und gegossen (immer in Salzfisch, den ich zur Versicherung mache) 1 EL. l. Cognac. Ich habe versucht zu filmen ... das ist der Rest eines vollen Glases, nachdem ich eine Probe genommen habe ...

Und das ist ein Stück - na ja, wie könnte ich

[1 Esslöffel. l. Cognac]

Olenka, zu deiner Gesundheit! Ja, ein sehr leckerer Buckel stellt sich heraus und übrigens auch Makrele und Hering

Ich habe 1 EL. ein Löffel Salz - voll, aber ohne Deckel, und eingegossen (ich mache immer gesalzenen Fisch zur Versicherung) 1 Esslöffel. l. Cognac.

Eine gute Idee muss ausprobiert werden, sonst gehe ich mit Salz auf Nummer sicher, aber ich mag keine gesalzenen. Vielen Dank Ja, und Vapche, ein Getränk und ein Snack 2in1, es ist großartig!

Ja, und Vapche, ein Getränk und ein Snack 2in1, es ist großartig!

Cognac ist dort übrigens überhaupt nicht zu spüren! Also muss man in ein Glas gießen!

Vielen Dank für das Rezept, in der Tat fast Lachs aus rosa Lachs
Köstlicher zarter Fisch. Nur ich habe einen Teelöffel Zucker hinzugefügt

Wir haben heute rosa Lachs gekauft, haben nach einem Salzrezept gesucht und sind dort stehen geblieben. Botschafter, ich werde versuchen, vor den Ferien zu üben!