Die einfachste Kartoffelsuppe

Die einfachste Kartoffelsuppe

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Kartoffeln
Wasser
Knoblauch
Pflanzenöl	auf Wunsch
Grüne Zwiebel	auf Wunsch
Salz	Geschmack

Kochmethode

• Ich schreibe nicht die Anzahl der Zutaten für diese Suppe, weil eine solche Suppe spontan hergestellt wird, wenn Kartoffeln für eine Beilage gekocht werden. Kartoffeln waschen, schälen, vierteln (optional). Wasser gießen und kochen.
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• Wenn die Kartoffeln gekocht sind, nehmen Sie ein paar Kartoffeln heraus und zerdrücken Sie sie in einem Teller. Fügen Sie die gehackte Knoblauchzehe hinzu.
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• Gießen Sie Kartoffelbrühe in einen Teller und tropfen Sie ein wenig Pflanzenöl (optional). Mischen.
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• Fügen Sie Salz und Kräuter hinzu, um zu schmecken.
• Verwenden Sie den Rest der Kartoffeln für den vorgesehenen Zweck.

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Ich kenne diese einfache Kartoffelsuppe seit meiner Kindheit. Meine Großmutter und meine Mutter haben es für mich gekocht, immer wenn sie Kartoffeln kochten, fragten sie, ob ich Suppe machen sollte? Ich habe ihn nie abgelehnt, ich habe ihn sehr geliebt und liebe ihn bis heute. Später, als ich schon ein Teenager war, zogen wir in eine neue Wohnung, ich wusste nicht, wie man kocht (ich hatte gerade gelernt, den Herd einzuschalten, und ich spreche nicht davon, ein Messer in der Hand zu halten), meine Mutter war lange bei der Arbeit, meine Großmutter war auf der anderen Seite der Stadt Also gab es niemanden, der mich fütterte. Ich begann meinen kulinarischen Weg mit Kartoffeln, zuerst mit gekochten, dann versuchte ich sie zu braten. Im Allgemeinen habe ich das ganze erste Jahr in einer neuen Wohnung hauptsächlich Kartoffeln gegessen, und hier hat sich diese Suppe für mich als nützlich erwiesen, da dies die einzige Suppe ist, die ich kochen konnte. Später, als ich meine eigene Familie hatte, habe ich diese Suppe aus irgendeinem Grund nur für mich selbst gekocht (er war besonders hilfreich beim Fasten), ich hätte nie gedacht, dass außer mir jemand anderes sie essen würde. Und dann kochte sie irgendwie Kartoffeln für Kartoffelpüree und machte Suppe, bot sie dem Kind an, damals war sie 11 Jahre alt, Sie verstehen selbst, dass Suppen in diesem Alter nicht ihr Lieblingsgericht sind. Zu meiner großen Überraschung aß sie es und sagte auch, dass es die köstlichste Suppe der Welt sei. Danach zwang sie mich zwei Wochen lang dazu, bis ich es endlich aß. Wenn ich jetzt Kartoffeln koche, frage ich immer, ob ich Suppe machen soll?

Yul, das ist auch meine Lieblingssuppe. Erst heute habe ich Kartoffeln gekocht und eine mit einer Gabel für mich geknetet. Nur ich füge keinen Knoblauch hinzu. Ich erinnere mich an mich als Kind, wie ich ihn liebte. Obwohl sie verschiedene gekocht haben, haben sie ihre Hühner und Puten behalten ... Und diese ist einfach, unprätentiös und so lecker.

[Scops Eule]

Scops Eule, LarissaUnd heute habe ich Kartoffeln in einer Tortenfüllung gekocht und zwei Suppenteller für mich und meine Tochter gemacht. Probieren Sie es mit Knoblauch, es ist sehr lecker, der Geschmack ist völlig anders.

Dies ist eine köstliche Kartoffelsuppe, in die meine Mutter Schwarzbrot hineingedrückt hat. Auch wir haben ihn sehr geliebt und geliebt, aber aus irgendeinem Grund haben wir auch immer "schlau" mit meiner Mutter gegessen. Und ihre Großmutter hat ihre Mutter unterrichtet.

Yul, ich werde versuchen, wie mein Magen geht. Erforderlich.

Meine Lieblingssuppe seit meiner Kindheit! Ich mag auch grünen Sellerie hinzufügen, gefroren, was auch immer. Ich liebe den Geruch von Sellerie und schiebe ihn in alles, was möglich ist und nicht ...

[brendabaker]

brendabaker, OksanaUnd manchmal füge ich Roggencracker hinzu.

[Gawala]

Gawala, GalinaIch habe es nicht mit Sellerie probiert, ich habe nur Freundschaft mit ihm, aber ich habe definitiv Frühlingszwiebeln oder Dill eingelegt.

aber ich habe definitiv Frühlingszwiebeln oder Dill eingelegt.

Nun, Dill ist unser Alles ...

Und hier machen wir Milchkartoffelsuppe, kochen Kartoffeln und Karotten und machen sie mit Milch weiß

Und ich mache es mit Kefir, besonders im Sommer! Ich koche Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten.Ich mache Knödel aus Eiern, Mehl, Wasser. zur Suppe hinzufügen. Als alle Knödel aufgetaucht waren, gab ich die gleiche Menge Kefir oder Joghurt wie Wasser. Mit Dill ... wow !!!! Ich mag es sowohl kalt als auch heiß.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, TatyanaMeine Großmutter liebte es, eine solche Suppe mit Milch aufzuhellen, aber ich bin nicht sehr viel.

Und meine Großmutter auch, die Idee der Großmutter

Ich nenne es eine Abkochung. So lecker
Ich koche die Kartoffeln absichtlich so, dass die Brühe gesättigt ist, gieße sie + Knoblauch + Butter in die Brühe und ziehe sie einander aus den Händen.
Während Sie den Tisch decken, werden Sie eine Brühe und ein Getränk haben

[julia007]

Es ist zu sehen, dass wir alle aus derselben Kindheit stammen !!!
Als ich klein war, liebte ich es, mit meiner Großmutter eine solche Suppe zu trinken! Dann irgendwie unverdient vergessen (
julia007Julia, danke für die Erinnerung

[Irina F.]

Irina F., IRINA, Bitte schön! Ich hatte nicht einmal erwartet, dass ich so viele "Gleichgesinnte" finden würde.

Ja, und meine Mutter macht sich so eine Suppe. Wenn sie es satt hat zu kochen und etwas unprätentiöses will. Nur sie bricht dort noch ein Ei, so dass es Flocken gibt

[Brücke]

Brücke, Natascha, Aha, eine andere Option!

Oh Mädchen, was für eine Entdeckung hast du für mich gemacht! Niemand hat mir solche Suppe gefüttert. Jetzt werde ich es in Dienst stellen, wie sie sagen. Es passiert, wenn Sie viel kochen, besonders für einen Urlaub, aber Sie haben keine Zeit, sich selbst zu essen, aber Sie wollen. Ja, und wenn mein Mann Dienst hat und Kochen keine große Jagd ist, werde ich gehen.

Und ich liebte Bratkartoffeln als Kind (und liebe sie immer noch). Meine Großmutter zerkleinerte Kartoffeln direkt in einer Pfanne zu Borschtsch und von dort in einen Topf, und ich bettelte ständig um diese Kartoffeln von ihr. Aber eine solche Suppe wurde noch nie gemacht, aber sie ist wahrscheinlich auch lecker. Sie müssen es versuchen

Ich habe so etwas auch nie gegessen, heute habe ich es versucht - ich habe gerade einen großen Topf Kartoffelpüree gekocht, aber es gibt nicht genug Brühe - für 3 Portionen.
Ich habe ein Stück Butter, gemahlenen Pfeffer, einen Löffel Sauerrahm und Croutons hinzugefügt - es ist fantastisch! Jetzt saugt der Vater nur noch an seiner Portion))
Vielen Dank für das Rezept, ich wusste nicht einmal davon!

[flete]

flete, Oksana, Bitte schön! Ich bin sehr froh, dass mir die Suppe gefallen hat!

Alles Geniale ist einfach !!! Ich habe noch nie eine solche Suppe probiert, aber ich habe dein Rezept (und deine Erinnerungen!) Gelesen. Und so wollte ich eine solche Suppe ... ich muss es auf jeden Fall probieren !!!

Und ich habe in meiner Kindheit keine solche Suppe bekommen, zum ersten Mal habe ich darüber im Rezept gelesen. Vielen Dank - gerade heute ist das Baby lautstark, sitzt in ihren Armen und der Älteste (10 Jahre alt) möchte essen. Ich schlug vor - und lassen Sie die Suppe selbst kochen. Und sie hat es getan. Zuerst schnaubte sie, aber jetzt bittet sie um mehr
Und es hat mir gefallen, schnell, befriedigend und überraschend - lecker. Es gab keine Zwiebeln, sie legten Dill, Knoblauch, Sauerrahm und ein bisschen Speck! Danke, wir nehmen es in Betrieb!

Und wenn es mehr Speck gibt? Nun, auf modische Weise müssen Sie Ihren Mann irgendwie interessieren, um anzufangen, sonst wird er sich ohne Fleisch weigern

[vivatVera]

vivatVeraProbieren Sie es aus, weil es so Hirse und lecker ist!

NataST, Bitte schön! Ich bin sehr froh, dass dir die Suppe gefallen hat!

[julia007]

julia007Für mich ist diese Suppe ein Lebensretter geworden! Und wer hätte gedacht, dass es so lecker wäre. Kleines Mädchen, süßer Zahn bat um mehr! Sehr praktisch, schnell und lecker

[Oksanna]

OksannaIch bin sehr froh, dass meine Suppe angenehm war!

Julia, ich erinnere mich auch immer wieder dankbar an dich - jetzt, wenn ich Kartoffeln koche, lasse ich diese Suppe - alles geht weg. Und vor kurzem habe ich Kartoffelpüree gemacht und musste fertig in die Brühe geben - ich habe vergessen, ein paar Kartoffeln dort zu legen. Es war so lecker! Ich habe Kartoffelpüree mit Butter und Käse, also füge ich es jetzt einfach hinzu.
Ich koche Kartoffeln und bin glücklich - ich weiß, dass die erste ohne Anstrengung sein wird. Ein geniales Rezept, hier gibt es nichts zu sagen!

[flete]

flete, OksanaGerader Balsam zur Seele. Als ich das Rezept auslegte, wollte niemand den Gedanken, aber hier ist das Gegenteil der Fall.

Es stellte sich also heraus, dass nicht jeder so fortgeschrittene Verwandte hatte. Ich frage niemanden - niemand tut das, auch nicht überraschend.Also ein sehr, sehr relevantes Rezept, und auch ohne Probleme, vielen Dank für das Teilen!

Schöne Suppe, danke! Ja, im Allgemeinen sind Kartoffelsuppen sehr lecker, ich mag es sehr, Kartoffeln in Rinderbrühe zu zerdrücken und zu essen, und in der Kindheit haben sie mit meiner Mutter eine sogenannte Suppe gemacht, einen Salat mit einer Tomate und einer Gurke, eine Zwiebel, ein wenig Lieblingspflanzenöl geschnitten und in diesen Salat zerdrückt Kartoffeln und gießen Sie die Brühe daraus, mmmm wie lecker es war!

Oh, das ist die beliebteste Suppe aus der Kindheit. Es wurde von meiner Großmutter auf dem Land gekocht, aber sie fügte frische Sahne hinzu. Wie viel ich zu wiederholen versuchte, es schmeckte nie ganz anders. Wir müssen versuchen, noch einmal zu kochen. Vielen Dank für die Erinnerung an das Rezept.

Danke für das Rezept, ich koche es morgen, ich habe mich angesteckt! Manchmal willst du wirklich eine sehr einfache, zarte Suppe! :-)

[Olgushechka81]

Olgushechka81, Bitte schön! Für die Gesundheit kochen!

mamusi,

Manchmal willst du wirklich eine sehr einfache, zarte Suppe! :-)

Diese Suppe ist genau das, was Sie brauchen! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!

Ja, und meine Mutter macht sich so eine Suppe. Wenn sie es satt hat zu kochen und etwas unprätentiöses will. Nur sie bricht dort noch ein Ei, so dass es Flocken gibt

Wir haben diese Suppe mit "Wolken" und bestreuen sie mit Kräutern und Knoblauch gebratenen Schwarzbrotcroutons - eine komplette Suppe. Lecker.
Aufgebrochen, ich werde morgen kochen .. (keine Wolken)