Gefrorene Tomate

Gefrorene Tomate

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Tomaten können minderwertig sein

Kochmethode

• Es kommt oft vor, dass sich im Kühlschrank eine bestimmte Menge leicht abgestandener Tomaten ansammelt. Folgendes mache ich mit ihnen: Schälen Sie sie ab, mahlen Sie sie in einem Mixer, geben Sie sie in kleine Formen und frieren Sie sie ein. Dann packe ich es in eine Tüte und lagere es im Gefrierschrank. Im Winter ist es sehr bequem, solche Briketts beim Kochen Suppen und warmen Gerichten hinzuzufügen.

Nein, das ist einfach unglaublich !!! Und wieder, wie ästhetisch ansprechend !!! JUNGER MANN, Larissa!

Brillant. Ich hätte nie daran gedacht. Ich werde es auf jeden Fall nächstes Jahr tun. Und manchmal muss man keine Bedingung rauswerfen

Auf jeden Fall ein Neujahrsrezept (Kochen im Gefrierschrank)

[Dopleta]

Dopleta, danke für eine schöne Idee zum Recycling von Tomaten!

Auf jeden Fall ein Neujahrsrezept (Kochen im Gefrierschrank)

Genau! Wenn es nicht geschmolzen war, dann hängen Sie es zumindest an den Weihnachtsbaum, damit die Spielzeuge daran erinnern!

Auf jeden Fall ein Neujahrsrezept (Kochen im Gefrierschrank)

Hast du entschieden, dass ich es für den Wettbewerb war? Nein, ich bin wahrscheinlich manchmal ein Windhund, aber nicht in gleichem Maße.

Wie einfach ist alles genial !!! Vielen Dank für die tolle Idee!
Ich friere immer "Damenfinger" für den Winter ein, dann muss ich die Haut entfernen, warten, bis sie gefriert, um sie zu schneiden ... Und hier habe ich sie herausgenommen, in die Pfanne geworfen und

Kleine Formen sind schön, "Spielzeug", süß. Und dysfunktional - es gibt so viel Platz im Gefrierschrank. Im Winter legen Sie nicht einzeln, sondern mehrere Stücke gleichzeitig in eine Pfanne oder in einen Topf. Deshalb friere ich in normalen Einwegbehältern ein - für jeweils einen Behälter.

[TATbRHA]

Kleine Formen sind schön, "Spielzeug", süß. Und dysfunktional - es gibt so viel Platz im Gefrierschrank. Im Winter legen Sie nicht einzeln, sondern mehrere Stücke gleichzeitig in eine Pfanne oder in einen Topf. Deshalb friere ich in normalen Einwegbehältern ein - für jeweils einen Behälter.

TATbRHA, Sie haben wahrscheinlich noch nicht fertig gelesen! Ich lagere nicht in Tabletts, sondern in Taschen.

Natürlich habe ich mit dem Lesen fertig, deshalb habe ich geschrieben. Eng beieinander stehende Einwegbehälter nehmen im Gefrierschrank viel weniger Platz ein als ein Beutel mit frei liegenden Frösten in kleinen Formen (im Kuban wachsen viele Tomaten und dann werden im Winter viele verwendet, also frieren wir auch viel ein - nicht für die Schönheit, sondern zum Verzehr) ...

[Dopleta]

Dopleta, was für ein Charme Genial und einfach, wie genial alles! Wir haben nicht viele Tomaten, aber ich werde diese Idee mit Ihrer Zustimmung verwenden.

Und dieses Jahr habe ich 10 Liter einen halben Liter Saft eingefroren - zuerst habe ich einen Beutel in einen Behälter gegeben, Saft dort, eingefroren, herausgenommen und so aufbewahrt. Und in Borscht nur eine Portion.

Ich unterbrach die Tomaten mit einem Mixer mit Schale und Paprika.

Ja, diese Idee ist im Allgemeinen wunderbar - mit Paprika können Sie dort Grüns hinzufügen. Und in Borschtsch und in Soße. Borschtsch mit Tomatensaft ist ein Wunder; Einer meiner Bekannten, ein Koch, kauft Packungen Tomatensaft speziell für Borschtsch und fügt ihn in letzter Minute hinzu, nur um zu kochen.

[Larissa]

Larissa Einfach, schön, praktisch !!!

Für Borschtsch schneide ich das Gemüse, rolle es in einen "Wurstbeutel" und friere es ein. Und dann ist es im Winter sehr bequem, diese Fröste zu verwenden.

gute Idee. versehentlich warf etwas meine Augen auf die Avatorki. Ich sehe Avah eine Menagerie))) und Mascha

Ich habe im letzten Moment auch früher Saft eingegossen. und jetzt, am Anfang, um ehrlich zu sein, ist es viel schmackhafter, ob es gekocht wird und ein wenig sauer wird. Ich mag es wirklich. Ich koche seit ungefähr 20 Jahren nur mit Tomatensaft. Ich kann es nicht mit Tomatenmark vergleichen.aber nichts geht über frisches Tomatenpüree!

Ich habe im letzten Moment auch früher Saft eingegossen. und jetzt, am Anfang, um ehrlich zu sein, ist es viel schmackhafter, ob es gekocht wird und ein wenig sauer wird. Ich mag es wirklich. Ich habe nur 20 Jahre mit Tomatensaft gekocht

Wie viel Tomatensaft fügen Sie hinzu? Ich möchte auch leckeren Borschtsch probieren

gute Idee. versehentlich warf etwas meine Augen auf die Avatorki. Ich sehe Avah eine Menagerie))) und Mascha

Ja wirklich

Und wo ist ohne Mascha?

Gute Idee!
Und ich habe alle Tomaten eingefroren.
Ich muss es versuchen.

Wie viel Tomatensaft fügen Sie hinzu? Ich möchte auch leckeren Borschtsch probieren

Ein 4-Liter-Topf - ein halber Liter (nicht weniger) - ich kann mehr. Es wird den Geschmack nicht verderben. Im Sommer zähle ich nicht, wie viel, aber im Winter dosiere ich es.

Ein 4-Liter-Topf - ein halber Liter (nicht weniger) - ich kann mehr. Es wird den Geschmack nicht verderben. Im Sommer zähle ich nicht, wie viel, aber im Winter dosiere ich es.

Oh, nur meine Größe (4L)! Vielen Dank, ich werde es auf jeden Fall versuchen!

Wir müssen es auch mit Saft versuchen. Ich denke, es wird köstlich sein.

Nun, zögern Sie nicht! viel schmackhafter als Pasta! Ich habe zuerst aufgehört, aber bevor ich es mit Braten gemacht habe, habe ich es gebraten, dann habe ich herausgefunden, wie schädlich es ist und jetzt so. Und hab keine Angst, als sie mir sagten, dass die Kartoffeln eine Eichenlüge sein werden, wird alles gut. Wenn die Tomate gut gekocht ist, schmeckt sie außergewöhnlich !!! und riechen!

Nun, zögern Sie nicht! viel schmackhafter als Pasta! Ich habe zuerst aufgehört, aber bevor ich es mit Braten gemacht habe, habe ich es gebraten, dann habe ich herausgefunden, wie schädlich es ist und jetzt so. Und hab keine Angst, als sie mir sagten, dass die Kartoffeln eine Eichenlüge sein werden, wird alles gut. Wenn die Tomate gut gekocht ist, schmeckt sie außergewöhnlich !!! und riechen!

In die fertige Brühe gießen? Wann fügen Sie alle Zutaten hinzu? Wenn ohne zu braten, was ist dann mit den Rüben?

Schauen Sie sich die Tomate in MV gleichzeitig mit den Kartoffeln an. Rüben, Karotten und Zwiebeln separat und dort anbraten. alles fast gleichzeitig. Ich habe auch selbst auf dem Herd gekocht.
Ich meinte, ich koche die Tomate nicht zu lange, sondern gieße sie roh ein. Aber ich brate immer noch das Gemüse. Ich habe gelesen, dass es die Tomate ist, die beim Frittieren schlecht wird. Ich weiß nicht, wie wahr sie ist, aber ich habe sie roh probiert, es hat mir gefallen. Sie haben also die Wahl. aber ich empfehle.

Schauen Sie sich die Tomate in MV gleichzeitig mit den Kartoffeln an. Rüben, Karotten und Zwiebeln separat und dort anbraten. Gewicht fast gleichzeitig.

Danke, verstanden. Ich mache dasselbe. Jetzt werde ich es definitiv mit Saft versuchen

Nun, lebe und lerne. Mein ganzes Leben lang habe ich Tomaten in Vierteln eingefroren, im Winter ist dies für Suppen so "erfrischend". Aber sie nehmen viel Platz ein, aber mir hat die Idee sehr gut gefallen, mit Kräutern in Säcken in rechteckigen Behältern gerieben zu frieren und den Behälter anschließend zu entfernen. Gültig praktisch kann man viel einfrieren.

Nicht sehr funktionell für mich, aber wie schön !!! Ich persönlich weidete, um frische Tomaten von der Haut zu schälen: cray: Es kann so gut mit einem Strumpf aus gefrorenen entfernt werden! Aber ich gebe die Schönheit und Ästhetik bedingungslos zu!

Nicht sehr funktionell für mich, aber wie schön !!! Ich persönlich weidete, um frische Tomaten von der Haut zu schälen: cray: Es kann so gut mit einem Strumpf aus gefrorenen entfernt werden! Aber ich gebe die Schönheit und Ästhetik bedingungslos zu!

verbrühen und auch mit einem Strumpf ausziehen. Nun ja, es ist einfacher für Sie - ich fuhr einen Muldenkipper mit Tomaten an meine Brust auf dem Balkon, der Kran hebt wieder - was können Sie nicht tun, den Staatsanwalt einschüchtern, schrie- Vira-Myna nach und nach und es ist geschafft

verbrühen und auch mit einem Strumpf ausziehen. Nun ja, es ist einfacher für Sie - ich fuhr einen Muldenkipper mit Tomaten an meine Brust auf dem Balkon, der Kran hebt wieder - was können Sie nicht tun, den Staatsanwalt einschüchtern, schrie- Vira-Myna nach und nach und es ist geschafft

Ich persönlich weidete, um frische Tomaten von der Haut zu schälen

Glaubst du, ich putze frische? Ich esse frisch! Und diese sind alt! Und von ihnen schält sich die Haut von selbst ab .

IRRka, verwirren Sie nichtmein eigener Mantel ihre südlichen Tomaten mit meinen importierten nördlichen. Sie können unseren Meerrettich in jeder Form reinigen. Sie sind entweder Eiche oder Prrrrrrr und Brei

Danke für die tolle Idee. Ich sammelte viele kleine Tomaten und gab sie durch einen Fleischwolf, schälte sie nicht von der Haut. Es gibt keine kleinen Formen. In Muffinformen gefroren
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/62e2a716b5eb4bd88a59261f70e2428f]

[klein]

Es gibt keine kleinen Formen. In Muffinformen gefroren

Um zu haben klein Menge Saft, ich benutze Plastikeisformen, die in Rollen verkauft werden. Sie nehmen viel auf weniger Platz beim Einfrierenals einzelne Formen und vor Verdunstung geschützt... Snap Bags sind auch sehr praktisch - ein größeres Volumen wird dort eingefroren. Kostete einen Cent.