Schnellkochtopf Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 Liter kleines Wunder

[welcher genau]

EIN welcher genau Hast du Reis genommen?

Gedämpft - Basmatigold!

Toller Kuchen! Ich habe das Rezept in mein Sparschwein genommen! Müssen versuchen !!!

Vielen Dank! Heute habe ich Pilaw gemacht, es hat sich dank unseres Slow Cookers als gut herausgestellt !!!

Nun, ich spreche über das Waschen ... Unmittelbar nach dem Ende der Druckentlastung schraubte ich den Deckel ab, setzte ihn zusammen mit den Ventilen in einen Topf und füllte ihn mit heißem Wasser (nur aus dem Wasserhahn). Die Innenfläche der Abdeckung musste nur abgewischt werden.
Am Ende des Frühstücks wurde das Deckelventil vollständig gewaschen und gespült.

Die Hauptsache ist, das ausgetretene Produkt nicht am heißen Innendeckel "kleben" zu lassen.

Ja, ich habe auch leicht den Deckel und das Ventil gewaschen ... vielmehr wurde ich durch den Teil des Deckels belastet, der mit dem Multi verschraubt ist. Wenn Sie den Griff zum Öffnen / Schließen drehen, bewegt sich ein solcher Metallriegel oder -stab. Und aus diesem Loch sickerte diese Gülle sehr lange aus Wassermilch ...

Aber nichts! Alles ist zusammengebaut und es funktioniert normal!

Heute habe ich ohne Schnickschnack beschlossen, nur Pasta zu kochen. Alles stellte sich heraus. Ich bedeckte den Boden mit Nudeln, füllte ihn mit Wasser, so dass die Oberseiten etwas herausragen und 7 Minuten lang im Buchweizenmodus waren. Die Pasta kam genau richtig heraus, die Mulka spuckte nicht, benahm sich wie gewohnt. Und vor allem, wie schnell und bequem!

Sag mir, wenn ich Fleischbällchen für ein Paar machen möchte, welchen Modus soll ich wählen?

Sag mir, wenn ich Fleischbällchen für ein Paar machen möchte, welchen Modus soll ich wählen?
[/ quote Ich würde die Zutaten auswählen - Fleisch - Schweinefleisch (in Stücken), das Braten überspringen und etwas Wasser hinzufügen, es auf 15 Minuten einstellen. So mache ich meine Schnitzel in einem Wasserbad auf Folie, sie werden in ihrem eigenen Saft gedünstet ... Wenn Sie mit rohem Reis aufwachen, können Sie 20 Minuten lang kochen.

Danke, es ist wirklich besser, es in Folie zu probieren, es stellt sich als trocken heraus, wenn auch nur in einem Wasserbad

Gedämpft - Basmatigold!

Fortsetzen langweilen Finde die Details heraus:

Knöchel ... lege den Korb auf die Folie und lege ihn auf den Reis (lege ihn hin).

Aus der Beschreibung geht nicht ganz hervor: Wurde der Reis zum Kochen in einen Dampfkorb gelegt und mit Folie bedeckt? Und oben ist ein Knöchel.
Oder Reis am Boden der Schüssel, oben auf dem Reis ein Korb mit Folie und in einem Korb auf Folienschaft?

Fortsetzen langweilen Details herausfinden: Aus der Beschreibung geht nicht ganz hervor: Wurde der Reis zum Kochen in einen Dampfkorb gelegt und mit Folie bedeckt? Und oben ist ein Knöchel.
Oder Reis am Boden der Schüssel, oben auf dem Reis ein Korb mit Folie und in einem Korb auf Folienschaft?

Finden Sie weiter heraus, ich bin nicht die Last zu antworten Die zweite Option ist richtig! Reis mit Wasser 1: 2 auf dem Boden der Schüssel, oben auf dem Reis ein Korb mit Folie, Schaft auf der Folie ...

Heute habe ich Schweinebauch gekocht.
Nehmen Sie das Bruststück (ich habe 600 g) und rollen Sie jedes Stück in einer Mischung aus Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingsgewürzen. Fügen Sie den Bogen hinzu.
Wir verteilen alles auf Folie. Fest einwickeln. Gießen Sie ein Glas Wasser in die Multicooker-Schüssel.
Stellen Sie den Dampfkorb auf. Wir legen das Bruststück hinein. Wählen Sie aus dem Menü "Zutaten" - "Fleisch" - "Schweinefleisch" - "600gr" - "45min" und dann entsprechend dem Programm. Entfernen Sie nach dem Ende des Garvorgangs den Korb mit dem Inhalt, kühlen Sie die Folie ab und entfalten Sie sie. Alle!

Auf dem Foto gibt es 2 Portionen, d. H. Ungefähr 1 kg. Sie können sagen "schmilzt in Ihrem Mund".

Ich experimentiere weiter. Vegetarischer Borschtsch. Im "manuellen Modus" beim "Braten" braten wir Zwiebeln, Karotten, Paprika, Rüben in Pflanzenöl an, dh wie üblich braten wir für Borschtsch.Fügen Sie Tomaten (oder verdünnte Nudeln oder Tomaten, was auch immer Sie möchten) hinzu und drücken Sie 1 Knoblauchzehe aus. Alles wird 2 Minuten lang gedünstet. Fügen Sie die Kartoffeln hinzu, gießen Sie kochendes Wasser oder Brühe ein und wechseln Sie für 10 Minuten in den Schnellkochmodus. Dann fügen Sie Kohl und Dill, Salz und für weitere 1 Minute auf "schnelles Kochen". Nehmen Sie am Ende des Garvorgangs sofort die Schüssel mit dem Inhalt heraus, decken Sie sie mit einem Deckel ab und lassen Sie sie auf dem Tisch liegen. Lass es bestehen. Mit dieser Zubereitung wird der Kohl nicht verdaut. Obwohl dies natürlich Geschmackssache ist, liebt vielleicht jemand Weichkohl. Während diese Option zu mir passt! Schnell und lecker!

Heute habe ich ohne Schnickschnack beschlossen, nur Pasta zu kochen. Alles stellte sich heraus. Ich bedeckte den Boden mit Nudeln, füllte ihn mit Wasser, so dass die Oberseiten etwas herausragen und 7 Minuten lang im "Buchweizen" -Modus waren. Die Pasta kam genau richtig heraus, die Mulka spuckte nicht, benahm sich wie gewohnt. Und vor allem, wie schnell und bequem!

Und ich koche Nudeln für 3 Minuten.

Und ich koche Nudeln für 3 Minuten.

Fast Food?

Das sind die "Igel", die ich heute in unserem Slow Cooker bekommen habe, sehr lecker!))

Das sind die "Igel", die ich heute in unserem Slow Cooker bekommen habe, sehr lecker!))

In Tomatensauce?

Zutaten für Hackfleisch:

Geflügelfleisch (in diesem Fall Hahnfleisch),
Zwiebel,
Knoblauch,
Karotte,
Salz,
schwarzer Pfeffer,
Feige.
Zutaten für die Soße:

1 Esslöffel. Tomate,
0,5 EL. Wasser,
2st. l. Mayonnaise,
1. l. Mehl,
2st. l. Sauerrahm,
2 Zähne. Knoblauch
Salz Pfeffer.,
Lorbeer. Blatt.
20 Minuten im "Geschmortes Hammelfleisch" kochen) Guten Appetit!))

Das Rezept gehört dank des Autors nicht mir. In diesem Modus funktionierte es nach 10 Minuten nicht. Wassermangel ausgeschlagen, 13 Minuten lang in einen Schnellmodus versetzt. Und ich nahm weniger als 4 Esslöffel Tomaten

und heute habe ich geliertes Fleisch in 45 Minuten gekocht, das Fleisch war sehr weich, aber der Hahn war ein bisschen alt und ich ging wieder in den gelierten Fleischmodus. Im Rezept für 6 Personen, 400 mm Wasser, habe ich 2 Liter hinzugefügt. Die Kälte war sooo schön

und heute habe ich geliertes fleisch in 45 minuten gekocht, das fleisch war sehr weich, aber der schwanz war ein bisschen alt und ich bin wieder in den gelierten fleischmodus gegangen. Im Rezept für 6 Personen, 400 mm Wasser, habe ich 2 Liter hinzugefügt. Die Kälte war sooo schön

2 mal 45 Minuten jeweils ??

2 mal 45 Minuten jeweils ??

ja 2 mal 45 min. Ich hatte Angst, weil der Schwanz alt ist. dann zog ich alles heraus, stellte es in einen Topf, fügte weitere 1,5 Liter Wasser hinzu und kochte 10 Minuten lang - fügte Salz und dann Knoblauch hinzu (ich fügte Wasser hinzu, weil sich herausstellte, dass die Menge konzentriert war und es nicht ausreicht). und erstarrte und aß

heute habe ich reissuppe mit patroshki gekocht .......... mmmm mmmm ............. in Flammen würde dies nicht funktionieren (Suppenart mit Pilzen). zuerst Braten + Patroshki gemacht. dann Reis, Salz, Pfeffer, Lavrushka, Kartoffeln, Kräuter, Tomaten und Wasser. = 11 min.

Wir hatten eine Erbsensuppe auf geräucherten Rippen ... lecker))

Wir hatten eine Erbsensuppe auf geräucherten Rippen ... lecker))

In welchem ​​Modus hast du gekocht?

Linsensuppe mit Speck, dann weitere 10 Minuten bei schneller Abbindung

Guten Abend alle zusammen! Sag mir bitte, ich möchte Gemüse für eine Vinaigrette kochen, aber ich weiß nicht, wie ich es richtig machen soll. Können Rüben, Kartoffeln und Karotten gleichzeitig eingelegt werden? Welcher Modus? Zutaten - Rüben? Oder Gemüse separat legen? Und ist es besser zu kochen oder zu dämpfen?

Ich habe es nicht gekocht, ich habe das Rezept von jemandem genommen
Ich kochte Vinaigrette) schnitt Karotten, Rüben, Kartoffeln in Würfel (mein Mähdrescher kann das gut), fettete die Dampfschüssel leicht mit Öl ein, stellte alles ab, wählte die Zutaten Karottenstücke und 7 Minuten. Die Rüben sind etwas hart, aber das Kind hat gekaut. Und dann stand alles noch eine Stunde, wir gingen spazieren, kamen - und im Allgemeinen ist alles wunderbar. Das nächste Mal werde ich in diesem Modus zuerst 3-4 Minuten lang Rüben probieren und dann Kartoffeln und Karotten hinzufügen
Ich wollte wegen der Zeit keine Vinaigrette machen, jetzt ist es Schönheit!

Und ich koche Nudeln für 3 Minuten.

Nun, ich habe es 4 Minuten lang zuerst gestellt ... Ich habe es geöffnet und probiert - die Pasta war eindeutig nicht gekocht ... Ich habe es geschlossen und für weitere 3 Minuten eingeschnitten.Und obwohl die Flüssigkeit optisch fast gar nicht zurückblieb, erreichten sie sie irgendwie und wurden lecker))
Ich denke, das hängt vielleicht von der Pasta selbst ab ... Ich hatte ihren Hartweizen ... vielleicht ist das der Grund

Schweinefleisch auf Chinesisch ist Horror

Im Allgemeinen ist sie wahrscheinlich eine Amateurin, weil der Geschmack süßlich ist. Ich denke, du solltest einfach weniger Honig geben, als es heißt ...

Ich habe ein Huhn gemacht))) Ich habe meine Oberschenkel ohne Knochen mit Gewürzen eingerieben, es buchstäblich 3-4 Minuten auf jeder Seite gebraten, die geschnittenen Kartoffeln hineingeworfen, saure Sahne eingegossen, gemischt und 10 Minuten auf Fast Cooking!
Lecker, kann nicht schlafen - Gerüche stören)))

Ich kochte gleichzeitig Kartoffeln und Eier für den Salat, auf einem schnellen Koch. Erste 7min. -Die Eier sind bereit zum Auslegen und die Kartoffeln für weitere 8 Minuten fortgesetzt.

Ich kochte gleichzeitig Kartoffeln und Eier für den Salat, auf einem schnellen Koch.

Vielen Dank! Und ich muss wahrscheinlich so kochen: 15 Minuten, die Kartoffeln mit Karotten herausnehmen und die Rüben 15 Minuten lang fortsetzen ... Für Rüben reichen 30 Minuten für schnelles Kochen oder ist es viel?

Im Allgemeinen ist sie wahrscheinlich eine Amateurin, weil der Geschmack süßlich ist. Ich denke, du solltest einfach weniger Honig geben, als es heißt ...

Ich habe weniger Honig als im Rezept angegeben, aber du musst so ein Liebhaber sein, Schatz, Ingwer, ich musste das Fleisch wiederholen, weil der Geschmack meiner Meinung nach einfach schrecklich ist

Nun, ich habe es 4 Minuten lang zuerst gestellt ... Ich habe es geöffnet und probiert - die Pasta war eindeutig nicht gekocht ... Ich habe es geschlossen und für weitere 3 Minuten eingeschnitten. Und obwohl die Flüssigkeit optisch fast gar nicht zurückblieb, erreichten sie sie irgendwie und wurden lecker))
Ich denke, das hängt vielleicht von der Pasta selbst ab ... Ich hatte ihren Hartweizen ... vielleicht ist das der Grund

Ich habe gewöhnliche Nudeln, aber harte Sorten brauchen länger zum Kochen

Ingwer

Oh, übrigens, ich habe überhaupt keinen Ingwer eingelegt. Ich habe vergessen zu sagen ...

Ich habe gewöhnliche Nudeln, aber harte Sorten brauchen länger zum Kochen

Nun, wahrscheinlich ist das der Grund. Es ist gut, dass der Unterschied in der Garzeit nur 3 Minuten beträgt. Sie haben nur für immer auf meinem Herd gekocht und ich habe diese speziell gekauft.

Ich habe vergessen zu schreiben, gekocht in einem Dampfkorb. Für Rüben 30-35 min. Für ein Paar denke ich, dass das genug ist.

Mädchen, ich bin geneigt, diese Mulechka zu wählen. Bitte verwenden Sie echte Beispiele. Wie lange dauert das Kochen von Geschirr unter Berücksichtigung des Druckaufbaus und seiner Freisetzung? Zum Beispiel Brei, Pilaw?
Vielen Dank im Voraus)

Können Sie mir bitte sagen, ob es Transkripte der eingebetteten Rezepte gibt? Damit Sie im Voraus die Menge der Zutaten, die Zeit und die Art des Kochens (dh Temperatur, Druck usw. - was der Dampfer selbst tut) sehen können ... Es scheint mir sehr bequem zu sein, auf diese Weise zu experimentieren.

Vor einer Woche habe ich diese Wundertechnik gekauft, ich bin sehr glücklich, ich habe noch nicht viel gekocht, aber alles ist perfekt geworden, und der Buchweizenbrei mit Rindfleisch ist im Allgemeinen hervorragend.

Können Sie mir bitte sagen, ob es Transkripte der eingebetteten Rezepte gibt? Damit Sie im Voraus die Menge der Zutaten, die Zeit und die Art des Kochens (dh Temperatur, Druck usw. - was der Dampfer selbst tut) sehen können ... Es scheint mir sehr bequem zu sein, auf diese Weise zu experimentieren.

Ich habe bereits oben darüber geschrieben und zitiere: "Um zu sehen, wie es nach dem eingebauten Rezept gekocht wird, müssen Sie die runde Taste drücken und sehen, was auf dem Bildschirm steht: zuerst die Anzahl der Portionen, geklickt: dann die Anzahl der Zutaten, geklickt: dann, wenn Braten vorgesehen ist Erwärmen, drücken Sie die Taste mit dem Pfeil: Die Frage "Braten überspringen" wird angezeigt, Antwort "Ja", dann wird auf dem Display angezeigt, was das Programm als Nächstes tun wird: Entweder werden Sie aufgefordert, alles mit Wasser zu füllen und den Deckel zu schließen (bedeutet "Schnellkochen"), oder Sie werden aufgefordert, den Deckel zu setzen Dampfkorb (was bedeutet, dass das Dämpfen fortgesetzt wird). Drücken Sie die Pfeiltaste, um das Rezept abzubrechen. " Viel Glück
und mehr • Hochdruck 70 K pa / 0,7 bar / 115 ° C.
• Niederdruck 40 K pa / 0,4 bar / 109 ° C.
• Braten: 160 ° C.
• Aufheizen: 70 ° C.
• Warmhalten: 63 ° C.

Mädchen, ich bin geneigt, diese Mulechka zu wählen. Bitte verwenden Sie echte Beispiele. Wie lange dauert das Kochen von Geschirr unter Berücksichtigung des Druckaufbaus und seiner Freisetzung? Zum Beispiel Brei, Pilaw?
Vielen Dank im Voraus)

Ich habe Gerstenbrei mit Gemüse gekocht, alles hat 30 Minuten gedauert. Die Mädchen kochten 1,5 Stunden lang geliertes Fleisch. Dies ist ein Indikator, denke ich !!! Möchten Sie nicht alle Seiten unseres Forums lesen? Mädchen und Jungen teilten ihre Erfahrungen und Ratschläge, wofür wir uns bei allen bedanken

Mädchen, ich bin geneigt, diese Mulechka zu wählen. Bitte verwenden Sie echte Beispiele. Wie lange dauert das Kochen von Geschirr unter Berücksichtigung des Druckaufbaus und seiner Freisetzung? Zum Beispiel Brei, Pilaw?
Vielen Dank im Voraus)

Kartoffeln mit Fleisch 20 min
Wenn es warm wird, brate ich bereits (was Zeit und Licht spart), aber ich kann das Braten überspringen

Sagen Sie jemandem, wie man Erbsensuppe kocht, damit Erbsen wie Kartoffelpüree sind

Ich habe weniger Honig als im Rezept angegeben, aber du musst so ein Liebhaber sein, Schatz, Ingwer, ich musste das Fleisch wiederholen, weil die Videokonferenzen meiner Meinung nach einfach schrecklich sind

Nun ja ... Wie das Sprichwort sagt: "Alle Marker unterscheiden sich in Geschmack und Farbe."

Dieses Wochenende habe ich getan, was ich tun wollte: "Chicken Wings in Soja-Ingwer-Sauce". Für 2,25 kg habe ich die doppelte Menge Sauce gemacht, und wie sich herausstellte, vergebens. Mit der im Rezept angegebenen Menge für 1 kg Flügel konnte man auskommen. Und die Familie sagte, dass es nicht so süß sein könnte.

... süß - nicht süß, aber alle diese 2,25 kg wurden unter Kartoffeln mit Gurke und Sauerkraut in vier Teile gewagt.
Die Katze dieser Flügel bekam nicht einmal ein Molekül - er bekam ein Stück Hühnerbrust aus der Suppe.

Können Sie mir bitte sagen, ob es Transkripte der eingebetteten Rezepte gibt? Damit Sie im Voraus die Menge der Zutaten, die Zeit und die Art des Kochens (dh Temperatur, Druck usw. - was der Dampfer selbst tut) sehen können ...

Es gibt eine Marken-Mulinex-Registrierung (im PDF-Format). Aber nur in reinem Französisch. Und ohne Kochzeitmodi (anscheinend interessieren sich französische Frauen nicht für den Druck im Multikocher). Nur das Menügericht und seine Zutaten für jedes Layout mit 2-4-6 Portionen. Was und wie viel zu kaufen. Ich kann mich auslegen. Ist es nötig?

Und soweit ich weiß, ändert der Multikocher den Kochmodus im Verlauf des Rezepts nicht. Ich kann es nicht beweisen - ich scheiße nur. Stellt entweder Hochdruck oder Niederdruck für die gesamte eingestellte Garzeit ein.

Sagen Sie jemandem, wie man Erbsensuppe kocht, damit Erbsen wie Kartoffelpüree sind

Ich kochte Erbsenbrei (Hälften) im gelierten Fleischmodus

Ich kochte Erbsenbrei (Hälften) im gelierten Modus - zu Staub

Schreiben Sie detaillierter über Erbsenbrei, Proportionen. Ist Gelee niedriger Druck?

Nun ja ... Wie das Sprichwort sagt: "Alle Marker schmecken und färben sich unterschiedlich."

Dieses Wochenende habe ich getan, was ich tun wollte: "Chicken Wings in Soja-Ingwer-Sauce". Für 2,25 kg habe ich die doppelte Menge Sauce gemacht, und wie sich herausstellte, vergebens. Mit der im Rezept angegebenen Menge für 1 kg Flügel konnte man auskommen. Und die Familie sagte, dass es nicht so süß sein könnte.

... süß - nicht süß, aber alle diese 2,25 kg wurden unter Kartoffeln mit Gurke und Sauerkraut in vier Teile gewagt.
Die Katze dieser Flügel bekam nicht einmal ein Molekül - er bekam ein Stück Hühnerbrust aus der Suppe.

Mein Schweinefleisch war 1,5 kg und ich nahm die Sauce für 1 kg. Ich habe Hühnerflügel in Sojahonigsauce mit Senf etwas anders gemacht (nicht viel ohne Wasser und Honig). Man kann nicht die Ohren abziehen, sondern Schweinefleisch nach diesem eingenähten Rezept

Ich kochte Erbsenbrei (Hälften) im gelierten Fleischmodus

gibt es Erbsenbrei?)))) Nun, ich bin ein Dorf - ich höre es zum ersten Mal ... Übrigens möchte ich auch versuchen, Suppe zu kochen. Ich erzähle es dir später.

Schreiben Sie detaillierter über Erbsenbrei, Proportionen. Ist Gelee niedriger Druck?

gegossener gewaschener Erbsenbrei irgendwo 400 g + irgendwo 1 Liter Wasser und niedriger Druck (geliertes Fleisch). In 40 Minuten ist alles fertig. Ich mag dünn, aber nicht dick. Ich fürchte, das Maultier sagt Wasser hinzufügen

gegossener gewaschener Erbsenbrei irgendwo 400 g + irgendwo 1 Liter Wasser und niedriger Druck (geliertes Fleisch). In 40 Minuten ist alles fertig.Ich mag dünn, aber nicht dick. Ich fürchte, das Maultier sagt Wasser hinzufügen

Ja Danke. Nur wir fühlen gerne ein bisschen Erbsen. Ich habe im vorherigen Multicooker zuerst gebratenes Hackfleisch mit Zwiebeln und Karotten hinzugefügt und 3 Gläser Erbsen und 8 Gläser Wasser hinzugefügt. Es war dünn und lecker. Jetzt müssen wir diese Mitte hier finden.

Fleischprodukt in einem Schinkenhersteller:
800 Gramm Schweinehals
600 Gramm Schweinekeule
Salz, Pfeffer, Oregano, 15 Gramm Gelatine, 3 Knoblauchzehen, etwas Balsamico-Essig.
In Würfel schneiden, alles mischen.

Legen Sie einen Backbeutel auf den Boden des Schinkens
Wir stopfen das ganze Fleisch hinein

Wir binden den Beutel fest, brechen ihn mit einem Deckel und ziehen ihn mit Federn fest.

Ich lege den Schinken horizontal in die Schüssel. Bricht einfach ein!
Ich gieße Wasser in die Schüssel, so dass es die Hälfte des Schinkens bedeckt, noch weniger ...
Ich setze es auf 15 Minuten schnelles Kochen, öffne es, schau. Die Federn werden zusammengezogen, ich drehe sie auf der anderen Seite um, weitere 15 Minuten, ich öffne sie, zwei Federn haben genau das Limit erreicht, ich drehe sie wieder um, wahrscheinlich wären 10 Minuten genug gewesen, aber ich habe weitere 15 gelegt. Der Geruch ist während der gesamten Kochzeit atemberaubend.
Wir nehmen es heraus, es kühlt sich etwa 20 Minuten auf dem Tisch ab, dann im Kühlschrank, nach drei Stunden heraus. Es ist gut geschnitten, fällt fast nicht auseinander. Es schmeckt sehr gut!
Nächstes Mal muss noch enger gefüllt werden!