Apfelfüllung für Kuchen

[Inna]

Letztes Jahr habe ich einen Eimer Rosinen daraus getrocknet, seit 5-10 Jahren wird es definitiv ausreichen ...

Rosinen sind übrigens sehr lecker ...

Inna, über Rosinen im Detail können Sie. Obwohl, was gibt es im Detail, aber immer noch.
In dieser Saison habe ich einen Trockner gekauft, die Äpfel habe ich bereits getrocknet. Sie sind sehr seelenvoll mit der Möwe. Dauert das Trocknen der Brombeere lange?

Innochka, und ich habe dir gedankt ... Wir haben dich mit einem Eimer Äpfel behandelt ... Es hat sich als sehr lecker und schnell herausgestellt !!!!!! Entschuldigung, dass kein Foto ...

Entschuldigung, dass kein Foto ...

Ja, und fix mit ihm, mit diesem Foto, Lenochka !!!

Die Hauptsache ist, dass es dir gefallen hat !!!

Ich tanze vor Freude !!!

Innus, ich mache deine wundervolle Kuchenfüllung! Nur meine Freude von ihr !!!!!
Also ... als ich das letzte Mal mit Phillipkom in Würfel geschnitten habe, habe ich mich dieses Jahr für eine Kitchenovska-Würfeldüse entschieden (ich hätte mir für einen solchen DarAgoy keinen solchen Harvester kaufen sollen). Und ich war verärgert, das sind keine Würfel, sondern Würfel.
Ich ging etwas Besonderes und holte Phillips aus der Speisekammer und ja, er schneidet den größten, nur für mich zum Füllen !!! Ich werde Ihnen zeigen:

Nun, es ist klar, dass die Küche rechts ist, Phillips links.
Und sag mir, dass ich meiner Gnade ausgeliefert bin, wenn ich Phillipcom schneide
Kroshik! Vergib mir meinen Schrei von Herzen, ich ging, um ein leckeres zu machen !!!!!!

Die Hauptsache ist, dass es dir gefallen hat !!!

Innochka, heimlich hat es mich irgendwo gekostet, die Küche zu verlassen, die Größe der geriebenen Äpfel hat aus irgendeinem Grund abgenommen ... Also hat es nicht nur mir gefallen ...

Aussehen! Die erste Partei)))

Innuska, klatsch

[Häkeln]

Häkeln, Innochka, vielen Dank für die leckere Apfelfüllung. Im Herbst habe ich es vor Gericht gemacht und bedauert, dass es nicht genug war!
Dieses Jahr werde ich alle Äpfel für sie verwenden
Der Geschmack ist angenehm, mäßig süß, erfrischend, aromatisch. Ich erinnere mich sofort an den Sommer, als ich etwas mit einer solchen Füllung backe. Apfelaroma für das ganze Haus.
Die Füllung ist in der Tat universell: gebacken und Kuchen und offene Kuchen und mit magerem Keksteig und mit falschem Zug und mit echtem Zug
Oder einfach wie Marmelade mit Tee oder auf knusprigem Toast verteilen ... mmm .. fkusnota !!!
Und vor allem, um es einfach und schnell zu machen, kann jede Hausfrau damit umgehen, auch ohne die Erfahrung, Vorbereitungen für den Winter zu treffen.
Nochmals vielen Dank und viele, viele Male !!!

[Häkeln]

Häkeln, Inna, für die zweite Staffel mache ich dein Blank, aber ich habe mich nicht abgemeldet: girl_red: Das ist also eine sehr leckere Füllung für Kuchen und einfach so! Das erste Mal habe ich eine kleine Portion von 3 Litern gemacht. Wir hatten keine Zeit, es zu probieren, als alles endete: Mädchen-Ohnmacht: Ich werde mehr tun! Heute beim Würfelschneider.

Ich liebe auch alle Arten von Äpfeln! Und dann kamen die VACS-Cover rechtzeitig an. Drei halbe Liter von der im Rezept angegebenen Menge geschlossen. Ich werde auf das Ergebnis warten.

Hallo! Sag mir, wird es möglich sein, nicht Äpfel, sondern Birnen nach diesem Rezept zu schließen? Werden sie stehen? Und dann brachten sie aus der Datscha Herbstbirnen, nicht sehr lecker, die man irgendwo anbringen muss.

[Olenka]

Olenka, wie es geht !!!

Und warum hast du beschlossen, dass Birnen schlechter gelagert werden als Äpfel ?!
Fühlen Sie sich frei zu rollen, überprüft, und nicht nur von mir ...

Inna, vielen Dank für deine Antwort! : rose: Ich hatte Angst vor etwas, ich fand sie launischer. Im Winter denke ich, dass sie sehr nützlich sein werden.

Innus, danke für das Rezept! Ich habe Sommeräpfel aus der Datscha gekocht. Aber ich habe statt Apfelgewürze hinzugefügt - so.



Es ist eine Mischung aus Backgewürzen und Honig. Ich meine, für Lebkuchen. Sie schälte 2 Kilo Äpfel, entfernte die Haut nicht und schnitt sie in dünne Scheiben. Zucker 600 gr. Ich bedeckte die Äpfel mit Zucker, ließ sie stehen und braute 5 Minuten ab dem Moment, in dem sie kochten. Ich goss drei Esslöffel dieser Mischung ein. Ich habe es in den Ufern verstreut. Es stellte sich heraus, 3 Gläser mit 450-500 ml.Und ein bisschen bleibt zu versuchen.

Mein Sohn kommt ... ich gebe ihm eine Probedose, sage ich versuchen. Er ist überhaupt kein Jam-Fan. Ich habe es versucht ... und er sagt so leise, und wie viele von ihnen hast du gekocht, Mama? Leckte in einem Moment ein kleines Glas. Und er hat bereits begonnen, geschlossene Dosen zu öffnen. Entweder isst er Käsekuchen mit ihnen, dann wirft er sie in Tee, dann löffelt er sie einfach ...

Was für ein Märchen!

Vielen Dank, Liebes, für dieses erstaunliche Rezept. Besonders, um mich zu ermutigen, mit nicht standardmäßigen Gewürzen zu experimentieren.

[Ol]

OlNun, du bist hetero überschüttete mich mit Dank goss Balsam über meine ganze Seele ...

Und wieder gute Gesundheit für deine ganze Familie, meine Liebe !!!

Ich habe mich sehr gefreut, all Ihre Bewertungen zu lesen !!!

anstelle von Apfelgewürzen hinzugefügt - das sind

Ich traf so ein Glas mit Gewürzen auf Ozon), 509 Rubel für 157 gr. ...

Zutaten: Zimt, Muskatnuss, Koriander, Ingwer, Fenchel, Nelken, Piment, Anis, Sternanis, schwarzer Pfeffer, Kardamom.

Auf der anderen Seite), aber für wen ist es jetzt einfach ...

Übrigens), auf Ozone gibt es auch so ein wunderbares, auf meinem Sicht Duftnatürlich)), Gewürz für Apfelstrudel :

Zutaten: Zimt, Zucker, Zitronenpulver (Maltodextrin, getrocknete Zitrone), Nelken, Ingwer.

Preis: 444 Rubel / 245 gr.

Dies ist das gleiche wie in den kleinen Taschen, die ich ganz am Anfang des Themas gezeigt habe ...

[Häkeln]

Häkeln,
Innus, gestern habe ich deine Lücke gemacht. Aus 1,8 kg Äpfeln kamen 3 Gläser. Ich habe 0,5 Beutel Ihres Gewürzs hinzugefügt (es lag herum, die Haltbarkeit ist die Hölle bis 2012, aber was passiert damit). Ich habe es in einem Schnellkochtopf gekocht - ich habe den Pommes verdaut, heute werde ich es ohne Druck probieren und etwas größer als der Apfel schneiden. Aber es stellte sich als sehr duftend heraus))

[Inna]

Inna, dieses Gewürz ist es wert, ehrlich. Ich habe mit ihr Lebkuchen gemacht - großartig! Der Ehemann deutet bereits an, bald im November sei es Zeit für Honig, aber Lebkuchen sollte gemacht werden. Und jetzt stellte sich heraus, dass es gut für Äpfel ist. Die Größe des Glases ist anständig, es wird in Staub gerieben, also sind 150 Gramm viel. Nach Volumen können 400 Gramm. Es wird also sehr lange dauern. Die Haltbarkeit beträgt drei Jahre. Ich habe es letztes Jahr gekauft, natürlich etwas billiger. Narben für 400. Und so stellte sich heraus, dass es sehr gut für Äpfel war. Es scheint mir, dass Sie in Tee oder in einigen aromatischen Getränken einschlafen können. Sie ist so warm.

Ich ging, um den Apfel zu sehen. Im Allgemeinen liebe ich diese Gewürze, obwohl sie teuer sind. Aber manchmal ist es billiger, fertige Produkte zu kaufen, als alles zu Hause zu trocknen. Und woher bekommen wir frischen Zimt oder Sternanis?

Und ich habe auch Äpfel gekauft. Das Baby befahl, diese mehr zu schließen. Ich werde es morgen machen.

Und es ist schön, Danke zu sagen. Schachwort

Inna, ich habe noch ein Dankeschön! Bei dieser Gelegenheit bekam ich eine anständige Antonovka. Wieder nach Ihrem Rezept gemacht. Mein Sohn isst diesen Rohling so gern, dass ich bedauerte, wenig getan zu haben. Diesmal habe ich Kotani-Gewürze für den Apfelkuchen gekauft. Ein sehr gutes Gewürz. Ich mochte es. Ich hole mir eine große Dose, wenn ich erwischt werde. In Würfel schneiden (Würfelschneider). Das werde ich dir also sagen. In einem solchen Schnitt ist es noch schmackhafter. Die Würfel sind ganz, leicht und gleichmäßig. Der Saft wurde schnell gegeben, einige Minuten gekocht und in Dosen. Das Kind mochte diesen Schnitt mehr als die Scheiben. Ich habe die Äpfel nicht geschält. Dies ist bei einem solchen Schnitt nicht erforderlich.

Also danke mein Lieber für ein tolles Rezept! Das habe ich gesucht. Es passt auch hervorragend zu Joghurt. Wenn noch etwas übrig ist, werden wir versuchen, die Kuchen zu backen.

[Inna]

InnaVielen Dank für das Rezept! Wie lecker es ist! Hergestellt ohne Zusatzstoffe, nur Zucker und Äpfel. Kuchen, Käsekuchen und einfach so lecker. Nächstes Jahr werde ich viel tun!

[Kroshik]

Nächstes Jahr werde ich viel tun!

Und ich werde ooooooooooooooooo viel tun!
Kroshik, das ist ein Märchen, ich kann es nicht aufhalten! Ich habe keine Gewürze hinzugefügt.

sehr lecker danke

[Häkeln]

HäkelnOh, oh, ich war mir sicher, dass ich eine Rezension schreibe. Innusik, vielen Dank für das Rezept. In diesem Jahr gab es viele Äpfel. Ich habe die Füllungen mit und ohne Gewürze und mit oder ohne Schalen gemacht. (sowie getrocknet). Sehr lecker in der Füllung und nur mit Tee.Ich muss für die nächste Saison verschiedene Gewürze kaufen

Ich machte es, bevor ich das Rezept sah - weiße Füllung ohne Stümpfe, Protomila - kochte es ein wenig auf dem Herd - zertrümmerte es mit einem Mixer, fügte gehackte Scheiben hinzu - kochte es 5 Minuten lang und rollte es direkt durch die Ufer. Ich habe überhaupt keinen Zucker hinzugefügt. Jetzt denke ich, werden sie stehen? Ich habe die Gläser nicht mit dem Inhalt sterilisiert. Äpfel zum ersten Mal überhaupt

Honig! Ich danke Ihnen noch einmal, umarme und küsse Sie für diese coole Kuchenfüllung!
Wie kann ich bequem-Chuchi-Kuchen kauen und Ihre Füllung aus der Speisekammer mischen! Feuer!!!!
😘😘😘

[Inna]

Inna, Innochka, werden meine Gläser einfach stehen? Oder umbauen?

[Marishenka]

Marishenka, keine Sorge, mit deinen Gläsern wird alles gut.

Du hast alles richtig gemacht).

Nach diesem Rezept rolle ich es selbst ohne Zucker und ohne Sterilisation.

Ich sterilisiere die Gläser nur leer im Ofen).

Irishka, umarme und küsse in der Rückleitung)) !!!

Du bist mein lieber Freund), du gießt Balsam auf deine Seele mit deinen Bewertungen) ...

[Häkeln]

Häkeln, Vielen Dank für die schnelle Antwort! da so etwas - die frage ist immer noch so - gekochte Äpfel, um sie mit einem Mixer zu brechen, Kartoffelpüree und Kartoffelpüree für 5 Minuten und aufgerollt und in Dosen eingewickelt, damit man auch nicht im Kühlschrank, sondern nur im Zimmer lagern kann? Ich habe auch eine weiße Füllung ohne Zucker gemacht und wie viele Dosen sollte ich anfänglich 1 l und 3 l sterilisieren?

[Häkeln]

Häkeln, Innochka, meine Liebe, ich bin dir sehr dankbar für das Rezept !! Ich erinnere mich jedes Mal mit Dankbarkeit an Sie, wenn ich ein weiteres Glas Marmelade aus dem Zwischengeschoss herausnehme. Ich mag keine Apfelscheiben, aber ich liebe Marmeladenkonfektion. Besonders von Antonovka !! Da ich faul bin, habe ich alles maximal vereinfacht: Ich schneide Äpfel in Hälften oder Viertel, um Samen zu schneiden, reibe 7 mm auf einem Berner, füge Zucker hinzu, etwa 0,5 bis 0,75 Tassen Wasser, bringe zum Kochen, koche 5-7 Minuten lang, fügen Sie ungefähr 1 EL hinzu. l Zitronensäure - die Mischung wird sofort dicker. Ich lege es in die Banken, wickle es ein. Banken sind perfekt zu Hause. Letztes Jahr gab es praktisch keine Antonovka (sie verwandelt sich selbst in Kartoffelpüree), also habe ich mich so angepasst - ich öffne die Dose, ein paar Reißverschlüsse mit einem Mixer - und es stellt sich heraus, dass es ein wunderbares, luftiges Apfelmus ist. Ältere Menschen erinnern sich, dass dies in halben Liter Gläsern verkauft wurde. Ich esse jetzt Sveta Quark KäsekuchenKuchen, ich schmiere oben drauf, Tiny, deine Marmelade, Püree und Bastard! Köstlich!! Danke Mädels Und die Seite, auf der wir alle versammelt sind!

[Häkeln]

Häkeln, Innochka! Ich entschied mich für ein großes Dankeschön für ein einfaches und so notwendiges Rezept. Die Gläser sind einfach großartig, aus verschiedenen Apfelbäumen hergestellt und nicht signiert! !! Ich dachte alles ... und so blieb es. ... aber alles ist lecker, ich habe mehr Püree und mehr Scheiben ohne Zucker gemacht. Mädchen, die Zweifel haben - Sie müssen so viel wie möglich tun, gehen zu allem und ohne Gewürze (ich habe später Gewürze hinzugefügt). Aber eines muss berücksichtigt werden - nun, wie es lange Zeit in einem dampfenden Topf lag - es wurde dunkel, denken Sie daran. Aber das ist mein Joint. ...
Nochmals, Innochka, danke für das Rezept
PS Ich habe die Füllung zum ersten Mal gemacht, ich muss sie in ein Notizbuch schreiben, sonst habe ich selbst vergessen, wie ich es gemacht habe. ..

Vielen Dank für das Rezept! Neulich habe ich es in Puffs verwendet, lecker und man kann sich kein Dessert einfacher vorstellen - fertigen Teig und Füllung.

Letztes Jahr habe ich es mit einer Mischung aus Gewürzen gemacht. Dieses Jahr mit Orangenschalen. Besonders gut hat mir die Kruste gefallen. Ich werde wiederholen, ein einfaches und leckeres Rezept! Ich schneide die Äpfel in Würfel, es ist schöner für mich. Ich halte es in einem warmen Keller.