Pfannkuchenbrötchen

Und klebte es nicht an der Form? Dotz und ich machten den zweiten Lauf und schmierten die Form vorsichtig mit Öl. Es blieb immer noch hängen. Nicht fest, aber schwer zu entfernen. Natürlich mit dem Verlust von Form und Volumen.

Es gibt ein wenig, aber nicht kritisch. Aber ich habe überhaupt nichts geschmiert

Was ist Antihaftfett?

Was ist Antihaftfett?

Mischen Sie gleiche Mengen Mehl, Pflanzenöl und Butter (vorzugsweise Schmalz). Schlagen, in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.

[Das Pflichtglas im Gefrierschrank liegt]

Kondensmilch endet nie in meinem Haus! Immer Das Pflichtglas im Gefrierschrank liegt.

Oh, wie !!!

Vikulund warum Kondensmilch im Gefrierschrank aufbewahren ?! Es scheint sowieso gut aufbewahrt zu sein ... oder ich weiß nichts ...

Das Rezept ist fast eins zu eins wie Yorkshire Pudding.

Ja, genau ... Sobald ich die Komposition sah, kamen mir sofort Puddings in den Sinn ...

Ich habe sie nach Irinas Rezept gebacken - Chadeyka !!!

Der Unterschied beträgt 5 Gramm Mehl (Irina hat mehr) und 30 ml. Milch (bei Chadeyki weniger) wohlgemerkt ...

Zwar steht Irinas Teig auch mehrere Stunden ... Sie können ihn über Nacht oder den ganzen Tag im Kühlschrank lassen ...

Ich habe diese Puddings mit Zucker (zum Teig hinzugefügt) und mit Birnen (wieder nach dem Rezept) gebacken Chadeyki )...

Vitalinochka, danke, dass du uns das Rezept gebracht hast !!!

[Vikul]

Oh, wie !!!

Vikulund warum Kondensmilch im Gefrierschrank aufbewahren ?! Es scheint sowieso gut aufbewahrt zu sein ... oder ich weiß nichts ...

Inna! Weißt du, warum ich Kondensmilch im Gefrierschrank lagere?
Ich antworte als Experte für Kondensmilch, weil ich viel darüber weiß! Nachdem ich das Glas geöffnet habe, stelle ich sofort fest, dass ich nicht esse, ob gut oder nicht.
Anscheinend begann es in einer fernen Kindheit. Papa war ein Soldat und wir lebten in Fernost. Vater erhielt eine Offiziersration (da mein Vater bis zu meinem Schulbesuch an Punkten diente, an denen ein Dienstjahr drei Jahre dauert), die er in einen Koffer brachte! In den Koffer brachte mein Vater Rationen, jetzt würde ein so kleiner Koffer, zumindest mit den Leckereien, die der Flugbesatzung gegeben wurden. Wir haben damals nicht von Kühlschränken geträumt, es gab nicht einmal Fernseher. Mein Vater, der klügste Mann, machte einen Fernseher mit eigenen Händen und es war der einzige Fernseher am Yedinka-Punkt am Japanischen Meer, den er auch sehr selten erhielt.
Und da es keinen Kühlschrank und Flüsse von Kondensmilch gab, wurde dies alles in einer Speisekammer aufbewahrt, die im Winter gefroren war. Ich, ein leidenschaftlicher Fan von Kondensmilch, aß Kondensmilch, ohne sie auftauen zu lassen. Als wir nach Moskau zogen und die Speisekammer weg war, verglich ich den Geschmack von Milch ohne Gefrieren - es war völlig geschmacklos.
Kondensmilch gefriert nicht im Gefrierschrank, sie wird nur sehr dick und ihr Geschmack ändert sich zum Besseren. Und wenn Sie die heutige Milchqualität berücksichtigen, können Sie sie überhaupt nicht essen! Der einzige in Moskau ist Rogachevskoe, den Sie essen können. Manchmal bringen sie bei der Arbeit Milch von weit her, Arbeiter, die zur Arbeit kommen. Und mir ist aufgefallen, dass Milch im Outback viel besser ist als in Moskau.
Oh, wie viel ich geschrieben habe, habe ich selbst nicht bemerkt.
Und die Qualität der Kondensmilch bestimmt meinen Magen.
Wenn die Milch korrekt ist, renne ich nach einer Weile zu einem abgelegenen Ort: lol: to .....
Seltsamerweise, wenn es ein schlechter Magen ist, geht es am "F" vorbei.

P.S. Alle meine Bekannten, mit denen ich gesprochen habe und die es einmal versucht haben, essen jetzt Kondensmilch nur noch aus dem Gefrierschrank!

Ich ging, um Kondensmilch einzufrieren. Wir haben es auch. Ich kaufe eine belarussische, aber sie ist auf unserer Farm nicht immer verfügbar.

Ich ging, um Kondensmilch einzufrieren. Wir haben es auch. Ich kaufe eine belarussische, aber sie ist auf unserer Farm nicht immer verfügbar.

Ja ... es ist ansteckend.
Ich habe auch eine Dose Milch, schon so frostig!
Aber ich habe gerade das Thema "Mit Vergnügen schlank ..." abonniert. Was tun?

Oder vielleicht in ein Glas gießen und alle zwei Stunden essen?

: hi: VITALINKA, danke. Ich bin mit Geduld schlauer geworden, ich weiß, wie man eine Antihaftmischung macht. VIKA und Kondensmilch ist sehr hilfreich, da die Qualität so niedrig ist. Wer liebt Kondensmilch nicht? Ich rannte los, um die Flasche Kondensmilch in den Gefrierschrank zu stellen.

In Silikonrahmen klebte ich nicht nur, sondern schwebte sogar praktisch

[Vitalinochka]

VitalinochkaIch konnte es nicht ertragen, genau nach deinem Rezept gebacken ...

Im Konvektionsmodus gebacken, 15 Minuten bei 210 g und weitere 15 bei 160 g.

Im Falle einer vorzeitigen Sklerose schrieb ich ...



Danke Schatz, alles ist super geworden !!!

VS NIKA Vikulya, vielen Dank, sehr interessant !!!

P.S. Experimentelle Dose KondensmilchÜber ins All gestartet in den Gefrierschrank geschickt !!!

Mädchen, es stellte sich die Frage: In welchem ​​Behälter ist es besser, Kondensmilch in den Gefrierschrank zu schicken? / Ich mache selbst Kondensmilch /

Mädchen, es stellte sich die Frage: In welchem ​​Behälter ist es besser, Kondensmilch in den Gefrierschrank zu schicken? / Ich mache selbst Kondensmilch /

Vielleicht in einem Plastikbehälter?

[Häkeln]

Häkeln, gut gemacht! Wunderbar mollig!

Ich würde kein Plastik wollen, ich mag es nicht wirklich. Wird es in einem Glas knacken?

[Dyanochka]

Wird es in einem Glas knacken?

DyanochkaNein, die Hauptsache ist, nicht unter den Stich zu gießen ...

Ich praktizierecIch lagere alle Sauermilch (zum späteren Backen bestimmt) im Gefrierschrank in einem Glasbehälter, nichts ist jemals geplatzt ... t-t-t ...

[Vitalinka]

VitalinkaIch bin mit dem versprochenen Foto, obwohl vom Telefon, also raus
🔗

[irza]

irza , was für Bälle sind gerade! Vielen Dank !

Krosh, vielen Dank! Ich war mir sicher, dass schon jemand experimentiert hatte.

[irza]

irza, Irisha, was für herrliche Brötchen hast du!

Wie haben Sie es geschafft, einen so perfekt flachen "Hut" zu erzielen ?!

Meine Popovers Die Pfannkuchen wurden im Ofen geflutet, alle "Hüte" wurden zur Seite geblasen ...

Krosh, vielen Dank!

Dyanochka, ja, überhaupt nicht, immer bitte ...

[Vitalinochka]

Der einzige in Moskau ist Rogachevskoe, den Sie essen können. Manchmal bringen sie bei der Arbeit Milch von weit her, Arbeiter, die zur Arbeit kommen. Und mir ist aufgefallen, dass Milch im Outback viel besser ist als in Moskau.

Mädchen, wenn plötzlich jemand auftaucht, dann rate ich Ihnen unsere lokale Kondensmilch, sehr leckeres "Alekseevskoe" (hergestellt in Alekseevka, Region Belgorod) !!!

VitalinochkaIch habe sofort Brötchen gemacht, nachdem Sie das Rezept eingereicht haben. Sie gingen sofort los, ohne etwas zu füllen ... Nun, was für ein Fotobericht kann das sein! ... Das einzige, was ich in sechs Formen gegossen habe - was nicht gemacht werden sollte, es ist besser in 12 kleinen, ich habe sie bereits mit Entsetzen überflutet! Es gab viel Hecke im Inneren, in den kleinen, denke ich, würde es mehr Leere geben.

[irza]

irza, Irisha, was für herrliche Brötchen hast du!

Wie haben Sie es geschafft, einen so perfekt flachen "Hut" zu erzielen ?!

Häkeln, Vielen Dank! Das Geheimnis ist wahrscheinlich, dass ich den Teig um 1/3 gegossen habe, nicht um 1/2, wie im Rezept. Das Ergebnis hängt davon ab oder nicht, ich werde es herausfinden, indem ich das Rezept wiederhole. Und es wird bald sein

Mädchen, wenn plötzlich jemand rüberkommt, dann rate ich Ihnen unsere lokale Kondensmilch, sehr lecker "Alekseevskoe" (hergestellt in Alekseevka, Region Belgorod) !!!

Oh, ich habe es gerade gekauft. Sie haben einen Deckel, wie in alten Dosen von Kaffee b / r. Köstlich. Es ist notwendig, es für eine Probe in den Gefrierschrank zu stellen

Ich werde gehen und ich werde Kondensmilch in den Gefrierschrank stellen.

es ist ansteckend Ich frage mich, wie viel es dort für den gewünschten Effekt aufbewahrt werden sollte?

Ich werde gehen und ich werde Kondensmilch in den Gefrierschrank stellen.

es ist ansteckend Ich frage mich, wie viel es dort für den gewünschten Effekt aufbewahrt werden sollte?

Ich habe es nicht sehr bemerkt, weil ich es fast immer habe, aber ich denke, das hat es drei Stunden lang liegen lassen.

Mädchen, wenn plötzlich jemand rüberkommt, dann rate ich Ihnen unsere lokale Kondensmilch, sehr lecker "Alekseevskoe" (hergestellt in Alekseevka, Region Belgorod) !!!

Anscheinend machen sie die "leckerste" Milch für Moskau!
Auch Herr Alekseevka, aber so ein Müll!

Anscheinend machen sie die "leckerste" Milch für Moskau!
Auch Herr Alekseevka, aber so ein Müll!

Ich bin in Moskau, ich habe viel Glück. Wie sowjetische Kondensmilch nach Geschmack.

Ich habe es aus dem Gefrierschrank versucht. Der Geschmack ist der gleiche, die Konsistenz ist dicker. Nun, das kältere selbst ist cool.

Anscheinend machen sie die "leckerste" Milch für Moskau!
Auch Herr Alekseevka, aber so ein Müll!

Genau so heißt "Alekseevskoe", es gibt noch andere Hersteller in der gleichen Stadt !!!!

[Ira,]

Ich bin in Moskau, ich habe viel Glück. Wie sowjetische Kondensmilch nach Geschmack.

Ich habe es aus dem Gefrierschrank versucht. Der Geschmack ist der gleiche, die Konsistenz ist dicker. Nun, das kältere selbst ist cool.

Ira, Vielleicht haben Sie Rogachevskaya nicht ausprobiert? Wegen dem Alekseevskaya, den ich ausprobiert habe, kann man nur sagen: "Was für ein Müll ... das ist dein Aspikfisch!"

Wir haben auch Alekseevskaya Bee, von allem, was ich nach wie vor nur Rogachevskaya probiert habe

Mädchen, redest du darüber? Wir haben es - einfach wunderbar! Stimmt es wirklich, dass je weiter wir senden, desto schlimmer werden wir? ...

Ich bestätige, dass der belarussische Rogatschow der natürlichste und leckerste ist
Ich habe diese Brötchen bereits 2 Mal gebacken, und beim zweiten Mal, einer doppelten Portion, werden sie der Fotosession nicht gerecht

Mädchen, redest du darüber? Wir haben es - einfach wunderbar! Stimmt es wirklich, dass je weiter wir senden, desto schlimmer werden wir? ...

Ich werde nicht lügen, ich erinnere mich nicht. Ich achte nicht einmal auf andere Kondensmilch, deshalb habe ich vergessen, auf welche Dosen ich gestoßen bin.

[Ira,]

Ira, Vielleicht haben Sie Rogachevskaya nicht ausprobiert? Wegen dem Alekseevskaya, den ich ausprobiert habe, kann man nur sagen: "Was für ein Müll ... das ist dein Aspikfisch!"

Ich bin Olya
Ich habe Rogachevskaya nicht ausprobiert, aber das bedeutet nicht, dass ich normale Kondensmilch nicht von schlechter unterscheiden kann. In meiner Dose, wie auf dem Bild Fomca, befindet sich ausgezeichnete Kondensmilch. Ich kaufte bei uns in Moskau Zeit, um 7 Kont-diejenigen.

Ich bin Olya

Oh! Es tut mir echt leid. 🔗

[fomca]

Ich bestätige, dass der belarussische Rogatschow der natürlichste und leckerste ist

PPKS !!!

"Alekseevskaya" wurde ebenfalls aufgenommen (genau das auf dem Foto von fomca), aber die Familie bevorzugt immer noch "Rogachevskaya" !!!

Mädchen, aber diese Woche beim "Testkauf" gewann Rogachevskaya Kondensmilch. (y) Wahrscheinlich wahr die Übertragung für Verbraucher und nicht bestochen. Ich kaufe auch nur sie.

Mädchen, aber diese Woche beim "Testkauf" gewann Rogachevskaya Kondensmilch. (y) Wahrscheinlich wahr die Übertragung für Verbraucher und nicht bestochen. Ich kaufe auch nur sie.

Ich sage, dass ich ein Spezialist für Kondensmilch bin,
und du hast gezweifelt.

[Vitalinka]

VitalinkaIch bin mit einem Bericht! Mollige Bomben !!! Ich musste sofort die zweite Portion setzen, was wäre gewesen, was zu nehmen! Vielen Dank für das Rezept!

Schön und sie sind auf beiden Seiten gerippt? Das sind solche Formen, ich verstehe nicht.

[Kamusik]

Kamusik, toll mollig! Schön, dass dir die Brötchen gefallen haben! Pekies für die Gesundheit!

[Julia V.]

Julia V.Diese Brötchen werden in Muffinformen gebacken, so dass sie gerippt sind.

Es schien nur, dass sie von oben und unten gerippt waren.

Danke für die Brötchen! Sehr leicht und luftig Richtig, meine stieg aus den Formen (es war wahrscheinlich zu klein) und nahm eine Vielzahl von Formen an. Aber immer noch sehr lecker!

[Schatz]

Schatz , Gesundheit! Ich bin froh, dass dir die Brötchen gefallen haben!

Danke für das Rezept! Schnell und einfach. Es stellte sich heraus, 14 große mollig. Ich habe den Teig in die Hälfte der Form gegossen, aber sie waren aufgebläht. Das nächste Mal müssen Sie ihn wahrscheinlich auf den Boden gießen. Es gab eine leichte Abweichung von der Technologie: Ich stellte sie in einen kalten Ofen (sie schaltet sich mit zwei Knöpfen ein, einer ist auf die Temperatur eingestellt, der andere ist der Modus, also habe ich die Temperatur eingestellt, aber den Modus vergessen.Ich stellte fest, dass sich der Ofen nicht aufheizte, bis ich sie hineingeschoben hatte.) Ich dachte, sie würden sich deswegen nicht erheben. Wie wir aufgestanden sind! Wahrscheinlich alle fünf! Mein Mann ging, war überrascht, konnte nicht verstehen, warum sie aufgestanden sind. Dies sind die Ergebnisse:

[ElenaNSK]

ElenaNSK, wow, was für einen schönen molligen du hast!
Ich freue mich sehr, dass Ihnen die Brötchen gefallen haben! Backen Sie zu Ihrer Gesundheit!

Was für schöne Brötchen! Und sie sind köstlich. Ich habe diese Yorkshire-Puddings gebacken. lecker! Und es ist sehr gut, verschiedene Salate, zum Beispiel mit Fisch, auf dem festlichen Tisch zu füllen.

[Vitalinka]

VitalinkaIch möchte immer noch versuchen, am nächsten Wochenende kleine Formen für meine Enkelkinder herzustellen. Was passiert - ich werde mich abmelden Und ich habe diese beim Mittagessen gemacht, während ich etwas stopfen wollte, waren noch zwei Brötchen übrig. Außer für mich und meinen Mann war niemand zu Hause. Übrigens mochte ich die kalten mehr