Kebabs mit Granatapfelkernen

Kebabs mit Granatapfelkernen

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Gehacktes Schweinefleisch oder Schweinefleisch / Rindfleisch	500 gr.
Zwiebel	1/2 mittlerer Kopf
Ei	1 PC
Taktstock	2-3 Scheiben
Milch (Wasser)	0,5 Tassen
Granatapfelsamen	1 Tasse (230 ml) weniger moosig
Salz, Gewürze	Geschmack
Zum Panieren
Mehl, Cracker
Eier	2 Stk

Kochmethode

• Gehackte Zwiebeln, in Milch oder Wasser getränktes Brot, Salz, Gewürze, Granatapfelkörner und Ei zum Hackfleisch geben. Hackfleisch ist gut zum Mitnehmen und Abschlagen. Wenn das Hackfleisch zu steil ist, fügen Sie Wasser oder Milch hinzu. Aus Hackfleisch 10-12 cm lange Würste formen. In Mehl paniert, in Eier und dann in Cracker getaucht. In Öl zart braten.
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• Granatapfelkörner verleihen Kebabs Saftigkeit und leichte Säure.

: hi: Rusanna, das Rezept ist gut. Ich habe eine Frage - Granatapfelkerne mit Knochen, wie kann man mit ihnen einen Kebab essen?

: hi: Rusanna, das Rezept ist gut. Ich habe eine Frage - Granatapfelkerne mit Knochen, wie kann man mit ihnen einen Kebab essen?

Mach dir keine Sorgen um die Knochen. Du kannst sie essen. Wird nicht im Körper bleiben

Lager, sie sind so lecker, dass ich nicht darauf achte. Ich esse Granatäpfel mit Samen.

Yasenko. Sie sagen, dass es Granaten mit weichen Knochen gibt, aber ich habe sie nicht gesehen.

Importierte Granatäpfel haben weichere Knochen und größere Granatäpfel.