Elena Bo
Eine sehr nützliche Sache ist ein glasförmiges mechanisches Sieb zum Sieben von Mehl. Fit 300gr. Sie können grob abschätzen, wie viel Mehl Sie hineingegeben haben - der Becher ist durch Kerben in 3 Teile geteilt.
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Elena Bo
Ich habe ein vibrierendes Sieb gekauft. Was kann ich sagen? Praktisch. Gefällt mir sehr! Besonders mit Roggenmehl!
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Olga @
Zitat: Elena Bo

Ich habe ein vibrierendes Sieb gekauft. Was kann ich sagen? Praktisch. Gefällt mir sehr! Besonders mit Roggenmehl!
Elena, sag mir bitte, funktioniert dein Becher nach diesem Prinzip: Du sammelst Mehl, drückst den Knopf am Griff und der Hebel am Boden des Bechers "zerquetscht" das Mehl durch ein Sieb? Ich habe gerade einen Metallbecher mit einem solchen Mechanismus und Funktionsprinzip, aber ich sah Ihren Becher jetzt und begann an meinem zu zweifeln. Daher habe ich eine Frage: Ist es eine ähnliche "Einheit" oder etwas völlig anderes (vielleicht werde ich dann selbst nach einem solchen Wunder suchen)? Danke im Voraus.
Elena Bo
Olga @, Mehl einschenken, den Schalter auf den Griff schieben und das Sieb vibriert von selbst - Sieben. Nichts am Boden bewegt sich wie ein Eisenbecher.
Girulka
Ich benötige ein Foto von einem elektrischen Sieb im Studio (wenn nicht schwierig) !!! Es gibt sogar so etwas! Die Leute haben Glück! Und es ist groß, schwer, teuer und sein Sieb ist klein?

Ehre sei den faulen Erfindern! Und was würden wir ohne ihre Faulheit tun?
Elena Bo
Zitat: ZHIRULKA

Und es ist groß, schwer, teuer und sein Sieb ist klein?

Das Sieb ist nicht groß - passt in einen Eimer einer Brotmaschine. Batteriebetrieben. Das Sieb ist normal, sieben Sie einfach das Mehl. Nicht schwer - es ist Plastik. Ich kaufte für einhundertneunzig Rubel. In Moskau besuchen sie Real (ich habe dort gekauft).
Funktioniert laut, wenn es wichtig ist, besonders wenn wenig Mehl darin ist, aber schnell. Vibriert während des Betriebs.
Laune
Und meine elektrische Mehlsämaschine sieht so aus:

Sieb (Vibrationssieb)

Ich gieße sofort die ganze Ration für einen Laib Brot hinein, und während ich den Rest des Essens in den Eimer lege, sieben sie das ganze Mehl für mich. Dann gieße ich einfach Mehl in einen Eimer HP.
Kava
Ein Traum wird wahr ... von einem Bäcker! :) Schließlich erschienen Siebbecher zum Verkauf. Ich habe mich zwischen Metall und Kunststoff entschieden, am Ende habe ich mich aus folgenden Gründen für die zweite Firma von Fackelmann entschieden:
- es ist größer im Volumen,
- Der Eimergriff ist bequemer als der übliche runde Griff, da der Becher fast vollständig in die Schüssel abgesenkt werden kann, in der das Mehl gesiebt wird (z. B. in denselben Eimer von HP).
- leicht zu reinigen und trocknet schnell,
- Das Vorhandensein eines Deckels ermöglicht das direkte Wiegen.
- Nun, der Preisunterschied - es ist zweimal billiger (und mein Mann murrt bereits auf Kosten der Tatsache, dass ich eine Puppe für Küchenschnickschnack habe und hier eine Art Plastikmaske bis zu 30 UAH kostet).

P1040061.jpg
Sieb (Vibrationssieb)
Lydia
Zitat: kava

Ein Traum wird wahr ... von einem Bäcker! :) Schließlich erschienen Siebbecher zum Verkauf. Ich habe mich zwischen Metall und Kunststoff entschieden, am Ende habe ich mich für die zweite Firma Fackelmann entschieden

Und in Perekrestok habe ich einen Siebbecher der gleichen Firma gesehen, der nur aus Metall besteht und ungefähr 300 Rubel kostet. Etwas Design schien mir fadenscheinig. Das Gefühl war, dass sie kurz davor war zu brechen. Oder sind sie nicht so sanft? Ich möchte nicht nur kaufen, um es wegzuwerfen. Und gewöhne dich an gute Dinge, damit du später Mehl durch ein normales Sieb sieben kannst. Dies ist natürlich kein Produkt fürs Leben, aber bei wem funktioniert es mindestens ein Jahr lang? (Ich backe oft, Sieb bei der Arbeit fast jeden Tag).
Müslik
LydiaWenn Sie mit einem Siebbecher mit der Aussaat beginnen, möchten Sie kaum wieder auf ein einfaches Sieb umsteigen
Ich habe ein halbes Jahr lang einen Metallsiebbecher dieses bestimmten Herstellers, ich arbeite jeden Tag oder sogar zweimal am Tag
Während es nicht kaputt geht und wenn es kaputt geht, kaufe ich sofort ein neues
Kinski
Ich habe auch einen Metallsiebbecher, aber ich säe kein Mehl ... Zu faul
Pakat
Aber vergeblich! Beim Sieben wird das Mehl belüftet, mit Sauerstoff gesättigt, die Wechselwirkung mit Teigbestandteilen wird verstärkt, das Brot wird reicher und schmackhafter ...
Ich spreche nicht einmal über die mechanische Reinigung von Mehl von Verunreinigungen usw. Es muss, wir müssen sieben ...
Baksyusha
Ich habe einmal versucht, den Teig mit gesiebtem Mehl mit Vollkornmehl zu vergleichen, daher hat mich das Ergebnis sehr überrascht: Das gesiebte Mehl stieg zweimal schneller und höher. Seitdem, Mehl sieben oder nicht, habe ich keine Frage
Hoffnung
Zitat: kinski

Ich habe auch einen Metallsiebbecher, aber ich säe kein Mehl ... Zu faul
Beim Sieben habe ich mehrmals Insekten im Sieb gefunden.
Es ist notwendig zu sieben, UNIVERSAL!
Kinski
Ich weiß, was zu tun ist ... Aber irgendwie versuchst du alles so schnell wie möglich zu machen und andere Dinge zu tun ...
Lydia
Und die Tatsache, dass ein Siebbecher mit bÜBERGrößere Zellen (oder Löcher) sind nichts?
Foxtrader
Suchen Sie nach batteriebetriebenen Bechern. Es ist eine Mega-Sache. Ein Sieb und ein gewöhnlicher Siebbecher gingen sofort zu meiner Mutter. Seit einem Jahr kann ich nicht genug von meinem Becher bekommen. Er ist sehr gut für Faultiere wie mich geeignet.
Laune
Zitat: Lydia

Und die Tatsache, dass ein Siebbecher mit bÜBERGrößere Zellen (oder Löcher) sind nichts?
Also mit normalen Löchern kaufen. Aber Mehl sieben ist ein Muss.
Shuska
Und heute hat mir mein Mann einen Dekok-Vibrationsschirm gebracht.
Sieb (Vibrationssieb)
Um ehrlich zu sein, hat es mich bisher äußerlich nicht beeindruckt. Ich stellte ihn mir etwas anders vor. Ziemlich große Schüssel, aber kleiner Maschenboden. Ich muss sehen, wie es funktioniert (bis wir die Batterien gekauft haben).
Lissa
Sie können jeweils 0,5 kg Mehl sieben. Ich bin begeistert.
Leska
Zitat: shuska

Und heute hat mir mein Mann einen Dekok-Vibrationsschirm gebracht. Um ehrlich zu sein, hat es mich bisher äußerlich nicht beeindruckt.

Ich habe dieses Sieb seit über einem Jahr ... Und das TW-Sieb ruht im Schrank.
Freken Bock
Shuska, aber was ist mit dem Sieb selbst? Beeindruckt?
Misch
Und ich war beeindruckt! Der Dekok Shaker ist ein Monster! Also vibriert! Der Elefant wird aufwachen!
Freken Bock
Mischund außerdem, was wird den Elefanten wecken? Saugt gut? Lohnt es sich, Bergbauaktivitäten zu entwickeln?
Misch
Mit einer solchen Vibration kann es nicht schlecht säen! Ich mache mir jetzt nur Sorgen - wie lange hält der Motor? Trotzdem erschüttert ihn die Vibration ... aber ich bin kein Experte, und sie haben auch keine Dummköpfe gemacht - sie haben diese Frage wahrscheinlich überlegt. Ich möchte die Mitglieder des Forums, die es schon lange verwenden, nach der Haltbarkeit des Siebs fragen.
Lissa
Zitat: Leska

Ich habe dieses Sieb seit über einem Jahr ... Und das TW-Sieb ruht im Schrank.
Freken Bock
Shuskaund welche Art von Batterie befindet sich in diesem Sieb?
Misch
Es scheint R-14. Es gibt solche in Lenta und in M-Video sicher, mein Mann und ich haben dort gekauft. Shuska, wenn Sie diese Geschäfte haben, schauen Sie dort.
Shuska
Wir gingen kaufen, mein Mann erinnerte sich, dass die Batterie ein kleines Fass war, und wir bemerkten die Nummer nicht. Und es gibt verschiedene Arten von ihnen und der Preis ist ziemlich hoch. Also trauten sie sich nicht, es zu nehmen. Dann habe ich zu Hause die Box untersucht und die Markierung der R-14-Batterie gesehen (wenn ich mich nicht irre). Eines Tages werde ich es wieder kaufen, vielleicht nehme ich ein Sieb mit, um es sofort zu überprüfen.

P.S. Ich weiß nichts über M-Videotheken, aber wir haben kein Band.
Haarnadel
Gestern Tanya1962 ... na ja, hat mir praktisch ein vibrierendes Sieb gegeben !!! (Prahlerei). Ich habe es in dem Fall noch nicht angewendet (bis Mitternacht nach Hause gekrochen), aber ... das Ding scheint cool zu sein. Zu sagen, dass es klappert ... nun, es klappert ein wenig ... Vor der Kaffeemühle, wie vor China.
Kurz gesagt, glücklich wie ein Elefant!
Boo Boo
Ich hörte auf, Mehl zu sieben, arbeitete ein ganzes Jahr lang ehrlich mit einem Sieb, und dieses war sehr alt und so eingegossen. Kein Unterschied.
Celestine
Quote: BooBoo

Ich hörte auf, Mehl zu sieben, arbeitete ein ganzes Jahr lang ehrlich mit einem Sieb, und dieses war sehr alt und so eingegossen. Kein Unterschied.

und ich habe lange Zeit auf ein Sieb verzichtet, ich habe den Unterschied nicht gesehen, also habe ich aufgehört, mir zusätzliche Gesten aufzuzwingen)))
Lisss's
Und ich habe im Gegenteil lange nicht gesiebt - es gab kein Sieb, aber jetzt sieben ich es und ich sehe den Unterschied - das Brot ist 15-25% höher, plus die Krümelstruktur ist homogen, feines Loch, ohne große Zwiebeln.
Laune
Zitat: Lisss's

Und ich habe im Gegenteil lange nicht gesiebt - es gab kein Sieb, aber jetzt sieben ich es und ich sehe den Unterschied - das Brot ist 15-25% höher, plus die Krümelstruktur ist homogen, feines Loch, ohne große Zwiebeln.
Ja! Ich habe vorher nicht gesiebt, aber jetzt habe ich gesiebt.
Misch
Und mit dem Aufkommen der Brotmaschine begann ich sofort zu sichten - ich vertraute der Erfahrung der Forumbenutzer. Und vor der Brotmaschine habe ich kein Sieb benutzt.
Lina
Mehl enthält manchmal Müll ...
Boo Boo
Zitat: Lina

Mehl enthält manchmal Müll ...
für ein Jahr kam nicht rüber.
Lisss's
Auch ich bin noch nie zuvor begegnet, aber gestern habe ich einen Mehlkäfer gesät - in einer gerade gekauften und geöffneten Packung, und unsere Firma - Kievmlyn - hat noch nie ... eine Krise enttäuscht, oder was? Käfer sind nach Gewicht gemischt?
Misch
Ich habe irgendwie ein Stück Lappen im Roggenmehl! Und wenn ich es nicht gesiebt hätte, wäre es dann in Brot gelandet ?!
Modisch
Mehl wird nicht nur aus dem Müll gesiebt, sondern auch, um das Mehl mit Luftblasen zu sättigen. Dies macht das Backen glatter, üppiger und schmackhafter.
obgorka_gu
Ich bin auch für das Sieben! Leider haben wir kein vibrierendes Sieb, das übliche dauert lange, also wird unser Großvater (mein Vater) auf dem Balkon hinter dem vibrierenden Sieb sitzen, es mit Wachstuch abdecken und eine Zehn-Liter-Pfanne säen! Vielleicht ist das vorläufige Sieben nicht sehr gut zum Sättigen mit Luft geeignet, aber es gibt genug Müll, insbesondere nicht aus Packungen, sondern aus einem 50-kg-Beutel (es ist für uns rentabler, diesen zu kaufen).
Marysichca
Hilfe bei der Auswahl. Welches Sieb ist besser

G_26-big.jpg
Sieb (Vibrationssieb)
uka-1801_1.jpg
Sieb (Vibrationssieb)
Zubastik


Marysichcaspricht das Sieb von Tupper mit einem sehr groben Netz, das viele nicht mögen. Ich weiß nichts über das zweite Sieb - ist es Vibro? Es scheint mir einfacher zu sein, einen Eisensiebbecher zu kaufen.
Lisss's
Nimm ein vibrierendes Sieb, es ist großartig! Ich hatte schon ein paar Monate - ich habe es nie bereut
Lissa
Ich liebe den Shaker. Mit einer leichten Handbewegung können Sie 0,5 kg Mehl sieben
Leska
Zitat: Zubastik

Übrigens ist das Vibrationssieb ebenfalls ein kontroverses Thema - es ist für mich nicht bequem zu verwenden ... Es ist besonders schwierig, direkt in einen Eimer von HP zu säen. Es scheint mir, dass ein vibrierendes Sieb für solche Fälle nicht sehr praktisch ist, es ist einfacher, einen schmalen Becher zu kaufen. Aber das ist für jeden das Richtige.

Zubastik, es ist seltsam, dass es unpraktisch ist ... Ich installiere das vibrierende Sieb in einem Eimer (das Sieb wird in einem Winkel von den Wänden des Eimers gehalten), lege diese Struktur auf die Waage, stelle sie auf Null und gieße die erforderliche Menge Mehl ein. Und kein Staub
Elenka
Ich kaufte einen mechanischen Siebbecher dr.Oetker (auf meinem Kopf) in METRO (auf meinem Kopf). Das Problem ist, dass sich vom Hebel im Griff eine Platte befindet, die 2 Platten quer bewegt, und das Loch, in das sie sozusagen ist, ziemlich groß ist und Mehl daraus fließt ...
Jetzt denke ich, ich kann ein Dichtmittel auftragen. Wer hat so einen Becher - antworte! Lass uns zusammen denken!
P.S. Das Sieb ähnelt dem Fotosieb von Elena Bo zu Beginn dieses Themas, nur aus Kunststoff.
Müslik
Und das Vibro-Sieb hat mir überhaupt nicht gefallen, es ist das Geld nicht wert ...
Also benutze ich einen normalen Siebbecher, er ist auch staubig, benötigt aber keinen separaten Stauraum ...
und liegt in einem Eimer Mehl
Qween
Zitat: vitalinka 2

Mädchen, kann ich meine 5 Kopeken einsetzen?

vitalinka 2sicher können Sie!
Ich mache mir Sorgen um das Schicksal meiner Sith. Entschuldigen Sie, dass ich akribisch bin - ist es genau wie bei mir? Sie sind anders ...

Morgen habe ich vor, sowohl Nudelhölzer als auch Siebe zu testen.
Vitalinka
QweenJa, genau so ein Becher, die Firma "Bergner", für 850 ml. Herzlichen Glückwunsch zum Kauf!

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