Kekse "Yolochki"

Kekse "Yolochki"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	200 g
Öl sl.	50 g
Ei	1 PC.
Honig	1 Esslöffel. l.
Zucker	2 EL. l.
Gemahlener Ingwer	2 TL
Zimt	0,5 TL
Vanilleextrakt	0,5 TL
Backpulver	0,5 TL
Salz	Prise
Grüne Marzipanmasse	50 g
Zuckergelsticks, Gebäck, Kokosflocken	zur Dekoration

Kochmethode

• Die Butter mit Honig schmelzen, ein Ei mit Salz, Vanille, Zucker und Gewürzen hinzufügen und zum Kneten Mehl mit Backpulver kombinieren. Wir schicken den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank, rollen ihn dann zu einer Schicht von ca. 3-4 mm Dicke, schneiden die Figuren aus und schicken sie zu dem erhitzten auf 180^Über Ofen für 10 Minuten. Die Marzipanmasse so dünn wie möglich ausrollen, die gleichen Figuren herausschneiden und auf die heißen, frisch gebackenen Kekse legen. Die abgekühlten Kekse nach Belieben dekorieren. Um die Dekorationen auf dem Baum zu halten, ist es zweckmäßig, sie auf dieselben Gelzuckerstifte zu "kleben".

Ehrlich gesagt, ich wollte dieses Rezept überhaupt nicht für einen Wettbewerb aufstellen, ich verstehe sehr gut, dass die Arbeit nicht wettbewerbsfähig ist, aber die bestellten Kinder sagen, wenn es Weihnachtsbäume gibt, dann gibt es sie!

[Dopleta]

Dopleta, sehr hübsch! Richtig sagten die Kinder, die Weihnachtsbäume sind das neue Jahr!

Und meine Töchter und ich haben gestern auch Kekse gebacken, fast das gleiche, aber nach dem Rezept (Lebkuchen) gibt es 1 Stunde Zimt. Es stellte sich als scharf heraus, ist es aus Zimt oder aus Ingwer?
Schade, dass es gestern kein Rezept gab, ich würde es auch mit heißem Marzipan dekorieren. Und jetzt müssen wir mit einer Art Glasur dekorieren. Wie groß sind übrigens Ihre Weihnachtsbäume? Ich habe ein Set Formen gekauft, es gibt einen Weihnachtsbaum, einen Stern, einen Stiefel, einen Stern mit einem Schwanz, einen anderen Stern wie eine Schneeflocke und eine Figur wie ein lateinischer Es (sie haben nicht verstanden, was es war). Mein Baum ist ungefähr 6 cm groß.

Ich werde es nach deinem Rezept noch einmal versuchen, mir hat gefallen, dass das Öl halb so viel ist. Und Marzipan kaufen. Wird derjenige, der in normalen Läden verkauft wird, in einer Packung mit 4 Riegeln geliefert? Und dann ist in Spezialgeschäften keine Zeit mehr, nachzuschauen. Ich muss es vor Freitag machen, die Schule hat den Auftrag auf Englisch gegeben, ein Weihnachtsgericht zubereitet und ein Foto damit gemacht. Lass uns formen!


Vielen Dank!

[Larissa]

Larissasagten die Kinder ganz richtig! Tannen sind sehr elegant und festlich !!!

Larisa Bravo
Vielleicht werden die nächsten Kiefern sein? für eine Vielzahl von Waldgürtel
trotzdem warten wir

[Vasilika]

Danke Mädchen! Ich verstehe dieses Lob aus Höflichkeit, denn Cookies sind trivial, aber trotzdem nett! VasilikaIch habe verschiedene Formen, speziell diese - genau 6,5 cm. Marzipan, natürlich macht es keinen Sinn, nach einer speziellen zu suchen, die aus dem Set ist durchaus geeignet.

[Dopleta]

Dopleta, Vielen Dank ! Wie schmecken Ihre Weihnachtsbäume? Unsere würzigen wie mit Pfeffer.

[Vasilika]

Unsere würzigen wie mit Pfeffer.

VasilikaIch würde sie hier nicht scharf nennen, sondern ein bisschen scharf!

Es stellte sich als scharf heraus, ist es aus Zimt oder aus Ingwer?

Aus Ingwer.