Schweinekoteletts "Neujahrstaschen"

Schweinekoteletts "Neujahrstaschen"

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Eskalope oder Koteletts	7 Stk.
Karotte	1 PC.
Zwiebel	1 großer Kopf
Bulgarischer Pfeffer	1 PC.
Salz-	Geschmack
Pfeffer	Geschmack
Mayonnaise	50 ml.
Käse	50 gr.
grüne Zwiebel	zum Umreifen
Pflanzenöl	zum Braten

Kochmethode

• Eskalope, Salz und Pfeffer abschlagen. Zwiebel, Karotte, Pfeffer fein hacken, braten, abkühlen lassen. Den Käse in große Würfel schneiden. Legen Sie geröstetes Gemüse und ein paar Käsewürfel auf jedes Schnitzel. Sammeln Sie die Enden des Eskalops, um einen Beutel herzustellen, und binden Sie ihn mit Fäden oder einem Streifen eines Backbeutels zusammen. Legen Sie die Beutel auf ein Backblech, fetten Sie jeden Beutel mit Mayonnaise ein und stellen Sie ihn in einen vorgeheizten Ofen. Backen Sie bis zart (wir backten bei 220 Grad für ungefähr 30 Minuten). Schneiden Sie die Fäden oder einen Streifen des Beutels von den vorgefertigten Beuteln ab und binden Sie ihn mit einem Pfeil aus Frühlingszwiebeln zusammen (diesmal haben wir ihn nicht so schnell gebunden). Guten Appetit!

Das Gericht ist für

7 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

50 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Nehmen Sie das Rezept von der Website:

Ich koche oft Schweinefleisch, aber es ist mir nie mit so leckeren kleinen Beuteln in den Kopf gekommen! Vielen Dank!

Ein sehr originelles Gericht, ich werde es auf jeden Fall probieren.

["Manty von innen nach außen"]

Ich schlage einen Namen vor - "Manty von innen nach außen".

["Manty von innen nach außen"]

Ich schlage einen Namen vor - "Manty von innen nach außen".

Dann müssen Sie den Teig hineinlegen, damit sich der Manti herausstellt)))