Cremige Garnelen in Kartoffelkörben

Cremige Garnelen in Kartoffelkörben

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
FÜR KÖRBE
Kartoffeln	1-1,2 kg
Eier	2 Stk
Butter	50 g
Salz	Geschmack
Pfeffer	Geschmack
FÜR DIE FÜLLUNG
Gefrorene geschälte Garnelen	300 g
Pflaumen	50 g
Bulgarischer Pfeffer	50 g
Karotte	1 Stk. (90 g)
Knoblauch	2 Nelken
Creme 20%	130 ml
Olivenöl zum Braten
Hartkäse	70 g
Grüne
Salz	Geschmack
Zucker	Geschmack
Weizenmehl	0,5 TL
Pfeffer	Geschmack
Zitrone	1 PC

Kochmethode

• 1. Kartoffeln schälen, kochen und salzen. Ich habe nicht sehr große Kartoffeln verwendet und 1,2 kg genommen. Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit ab, fügen Sie Öl hinzu und zerdrücken Sie sie. Nach dem Abkühlen 2 Eier einrühren, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack hinzufügen und gut umrühren.
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• 2. Legen Sie mit einem Spritzbeutel Kartoffelkörbe auf einen Aufstrich und ein gefettetes Blatt. Ich habe 9 Körbe mit einem Durchmesser von 6-7 cm. Backen Sie die Körbe in einem vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 190⁰Ab ca. 15 Minuten - bis gebräunt.
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• 3. Gießen Sie kochendes Wasser über die Garnelen und werfen Sie sie in ein Sieb. Karotten und Paprika schälen, in kleine Streifen schneiden. Schneiden Sie die Pflaumen in große Würfel, den Knoblauch in kleine Würfel.
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• 4. Das Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen, die Karotten zart braten, dann Pfeffer und Pflaumen hinzufügen und einige Minuten braten. Garnelen und Knoblauch waren an der Reihe. Auch ein paar Minuten braten, Mehl hinzufügen, umrühren, eine halbe Minute braten. Sahne einfüllen, Salz, Zucker, Gewürze hinzufügen, zum Kochen bringen und ausschalten.
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• 5. Füllen Sie die Füllung in vorgefertigte Körbe. Die Füllung mit Zitronensaft bestreuen. Mit geriebenem Käse bestreuen. Einige Minuten in den Ofen stellen, bis der Käse schmilzt. Servieren Sie die Körbe heiß!
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Das Gericht ist für

9 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 10 Minuten

Kochprogramm:

Ofen, Herd

Hinweis

Eine delikate heiße Vorspeise kann auch als eigenständiges Gericht dienen und mit jeder Füllung serviert werden - Fleisch, Pilz, Käse.
Die Idee der Körbe stammt von der Baustelle 🔗

[Alexandra]

AlexandraVielen Dank für eine so interessante Idee mit Körben! Ich werde es auf jeden Fall versuchen! Und die Füllung Eine so ungewöhnliche Kombination von Produkten

[Svetochka]

Vielen Dank, Svetochka! Ich koche solche Garnelen oft ohne Körbe - mit etwas Pasta, wenn die Zeit knapp ist. Sie können auch Tomatensaft anstelle von Sahne hinzufügen - es ist auch sehr lecker!

Wow!!! Das ist das Rezept! Sanya, du bist nur schlau! So eine coole Kombination! Und die Schönheit!

Jetzt sitze ich und überlege, wo ich schnell einen Spritzbeutel bekommen könnte. Und dann überhaupt meine Kleine.
Wenn ich kaufe, werde ich es sofort kochen. Schmerzhaft wie das Rezept!

[Lenus]

wo ich schnell einen Spritzbeutel bekommen kann. Und dann überhaupt meine Kleine.

Oh, Lenus! Ich habe mir vor kurzem eine Tasche gekauft. Vorher habe ich eine Spritze benutzt. Es ist sehr klein und ich war damit erschöpft - nur für Kekse ist es praktisch. Und jetzt Schönheit! Ich habe 100 Einwegbeutel gekauft, verschiedene Aufsätze ... Und es ist leicht zu waschen - nur der Aufsatz und die Kapazität ist groß !!!
Vielen Dank, dass Sie sich die Seite angesehen haben! Freut mich, dich so spät zu treffen !!!

Ah, ich renne immer nachts herum! Ich denke, lass mich bei Sanka vorbeischauen. Und hier ist soooo
Also ich liebe alle Arten von Kartoffelkram mmm! Morgen fahre ich auf der Suche nach Taschen durch die Läden. Nun will ich auch Einweg! Danke, dass du es gesagt hast!

Vielen Dank!

[Alexandra]

AlexandraJetzt kann ich nicht schlafen! Füllung für Körbe. Ich möchte es zum Frühstück machen. Ich habe auch keine große Tasche: (Ich werde Löcher in die Akte schneiden. Und ich habe in naher Zukunft Garnelenfüllung!

Na ja! Warum habe ich die Datei nicht zu Ende gelesen? Ich werde mit einem Slip irgendwohin eilen!
Weniger entih Dateien ...
Und es gibt Düsen aus einer kleinen Tasche! Liveoo!
Svetulyok, danke!

[Sashul]

Sashul, tolles Rezept! Sehr schön, aber lecker! Bravo!

[atas]

Ich abonniere alle oben genannten. Das letzte Bild ist gerade atasDie Füllung ist wunderschön und sieht so appetitlich aus

Und ich bin für dein Fest! Sehr schön, originell und lecker! Danke, Sasha!

[Sashun]

Sashundu bist so toll!

[Alexandra]

Erst gestern habe ich aus Mistletochka Kartoffelrosen gemacht, und hier wieder Schönheit AlexandraIch werde dieses Wunder zum Verzaubern überfahren, danke für die detaillierten Fotos! Sieht köstlich aus!

[Alexandra]

Alexandra, wie schön! Und nicht zu schwierig zu sagen ... Danke für das Rezept!

[Elena,]

Elena,Marishka, Tatiana, Larisa, Galinka, Tatiana, Galina, liebe Damen! Vielen Dank für Ihren Besuch bei meinem Kartoffelfest! Ich hoffe, dass ein so einfacher und süßer kleiner Korb Ihren Tisch schmückt und Ihren Lieben gefällt !!! : vkusno-kiss: Möge es lecker sein !!!

[Svetochka]

Ich habe auch keine große Tasche. Ich werde Löcher in die Akte schneiden

SvetochkaDas habe ich auch gemacht, als die Spritze kaputt ging! Auch ohne Düse kann man !!!

[Alexandra]

AlexandraIhr Gericht ist die Antwort auf meine Frage, die mich seit einer Woche quält. Mein Mann wird bald eine DR haben. Ich habe mir nur den Kopf gebrochen, um einen so schönen und köstlichen Koch zu machen.
Ihr Rezept ist nur ein Lebensretter für mich, denn die Füllungen können geändert werden, da die jüngste Tochter keine Garnelen isst.
Danke für das Rezept!

[Hoffnung]

Hoffnung, Vielen Dank! Es wird gut für einen festlichen Tisch sein! Und nicht sehr schwer ...

Köstlich! Ich habe mich in die Lesezeichen geschlichen, damit der Beitrag endet und ich es versuche.

[Sasha,]

Sasha, wie schön und lecker! Die Füllung ist so appetitlich, der Kartoffelkorb sieht so süß aus! Alles ist so festlich geworden! Vielen Dank!

[Yulenka, Marusya!]

Yulenka, Marusya! Danke für Ihre netten Worte!

Sasha, danke für das wundervolle Rezept! Heute habe ich es zum Leben erweckt, nun, es hat mir sehr gut gefallen !!! Einfach, schön, lecker!

[Irochka]

Irochka, danke, dass du das Rezept ausprobiert hast! Es ist toll, dass es sich als nützlich erwiesen hat !!! Zum Fest! 8. März!

Vielen Dank. Folgendes werde ich für das neue Jahr kochen. Ich habe heute gerade kleine Garnelen gekauft.