Weder Fisch noch Geflügel

Weder Fisch noch Geflügel

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenfilet	300 g
Pangasiusfilet	300 g
Eier	2 Stk
Zwiebel	2 Stk
Mehl	2 EL. Lügen.
gemahlener Pfeffer
Salz-

Kochmethode

• 
• Das Pangasiusfilet, das Hühnerfilet und die Zwiebel in einem Fleischwolf drehen. Mehl und Eier zum fertigen Hackfleisch geben, mit Salz, Pfeffer würzen und gut mischen.
• 
• Schnitzel mit nassen Händen formen und in Pflanzenöl goldbraun braten. Es stellte sich als lecker heraus!
• 

Tolle Idee. Mein Sohn isst überhaupt keinen Fisch. Vielleicht esse ich wenigstens ein wenig, wenn ich mich auf diese Weise "verkleide".

[LLika]

Wir haben eine ähnliche Situation)))
LLika wie viel (oder nicht) sich der Fisch im fertigen anfühlt
Produkt?

Wenn Sie dem gehackten Fisch sehr wenig gemahlene Walnuss hinzufügen, fehlt der Fischgeruch vollständig und reine Fischfrikadellen können nicht von Hühnchen unterschieden werden.

Wenn Sie dem gehackten Fisch sehr wenig gemahlene Walnuss hinzufügen, fehlt der Fischgeruch vollständig und reine Fischfrikadellen können nicht von Hühnchen unterschieden werden.

Und ich dachte an Knoblauch, ich füge ihn immer zu Schnitzel hinzu.

Oh, Mädchen, ich bin neu hier ... kann ich Sie über den Fischgeruch beraten ...

Um es (FISH SMELL) in Schnitzel auf ein Minimum zu reduzieren, müssen Sie im Allgemeinen nur ein wenig Hüttenkäse hinzufügen, also nur eine Handvoll von etwas für diese Menge an Produkten. Ich benutze diese Methode schon lange - die Schnitzel werden prächtiger und der Geruch wird unterbrochen

Und ich dachte an Knoblauch, ich füge ihn immer zu Schnitzel hinzu.

Um es (FISH SMELL) in Schnitzel auf ein Minimum zu reduzieren, müssen Sie im Allgemeinen nur ein wenig Hüttenkäse hinzufügen, also nur eine Handvoll von etwas für diese Menge an Produkten. Ich benutze diese Methode schon lange - die Schnitzel werden prächtiger und der Geruch wird unterbrochen

Sie überzeugten, es gibt Wels im Gefrierschrank, also mache ich es mit Nüssen, Knoblauch und Hüttenkäse.

Oh Mädchen

Leider bin ich schon dreimal Großvater.

Ich bin schon dreimal Großvater.

Herzliche Glückwünsche

[vac`]

vac` "Leider bin ich schon dreimal Großvater."
Und der Avatar sagt "junger Bäcker"))))

Schnitzel haben einen interessanten Geschmack, aber ich kann nicht sagen, dass fischig deutlich zum Ausdruck kommt. Ich habe lange Zeit Fischfrikadellen gegessen, und wenn sie mir diese gaben, würde ich den Fisch dort nicht erkennen. Oder vielleicht ist das so ein Gourmet von mir.

Vielen Dank für Ihren Rat)))
Und dreimal auch an Großväter)))
Boom zu versuchen!