Hering Forshmak

[Hering Forshmak]

Hering Forshmak

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Filet eines Herings
Stück Butter	Gramm so 80
Toastbrot in Limettensaft getaucht (zunächst mit Essig angefeuchtet angenommen)	1 Scheibe
Hüttenkäse	Gramm 100
Walnüsse (Ich weiß nicht genau wie viel, mit einem kleinen gestern in einem Eimer gesammelt auf einem Spaziergang)	15-20 Stk.

Kochmethode

• Alles glatt rühren (aber nicht pastös, es ist besser, durch einen Fleischwolf zu scrollen, aber danach waschen
• Ich mag es mit dunklem Brot, aber nicht schwarz, nur habe ich meine "7 Müsli" noch nicht fertig.

Hinweis

Heute haben wir merklich kälter und Regen, ich wollte etwas Salziges, schlage ich vor Hering Forshmak