Fauler Lachs

Kategorie: Fischgerichte
Fauler Lachs

Zutaten

Lachsfilet 300 gr.
Zitrone halb
Meersalz 1 Teelöffel
Hartkäse 100 g
Rosmarin 1 Teelöffel

Kochmethode

  • Legen Sie die Filets auf ein Blatt Folie, salzen Sie nach Geschmack, machen Sie kleine Schnitte, legen Sie Zitronenscheiben hineinFauler Lachs



  • Mit geriebenem Käse und Rosmarin bestreuen. In Folie einwickeln und 30 Minuten im Ofen backenFauler Lachs


Das Gericht ist für

2 Portionen

Kochprogramm:

Kaiser Ofen Thermozirkulationsmodus

Hinweis

Ich habe das Rezept auf der Seite "Russian Food" gesehen - vielleicht erinnere ich mich nicht genau ...

celfh
MariV, wie ich diese Rezepte liebe: sowohl einfach als auch sooooo lecker! Zu Lesezeichen!
MariV
Ich liebe es auch - schnell und lecker!
Anis
MariVIch bin Ihnen für ein köstliches, einfaches und schnelles Rezept dankbar! Vielen Dank!
Foto kurz vor dem Backen, ich hatte keine Zeit, ein Foto zu machen, aber nimm mein Wort dafür, es stellte sich als großartig heraus! Ich nehme das Rezept ins Sparschwein, danke!

Fauler Lachs
lega
Noch fauler ohne Käse und Rosmarin. Auch sehr lecker.
MariV
Und Sie können auch roh, nur gefangen, mit Salz und Zitrone - noch fauler! Aber das ist ein Vers aus einer anderen Oper!
lega
Zitat: MariV

Und Sie können auch roh, nur gefangen, mit Salz und Zitrone - noch fauler! Aber das ist ein Vers aus einer anderen Oper!

Ja, roh und mit Salz genau von einem anderen.

Und ohne Käse und Rosmarin, aber mit Zitrone in Folie und im Ofen, aus derselben. Ich mache das seit vielen Jahren. Steaks sind okay, nicht nur Filets.
MariV
Gibt es ein Rezept im Forum? Gib den Link - ich werde ihn in meinen setzen.
lega
Zitat: MariV

Gibt es ein Rezept im Forum? Gib den Link - ich werde ihn in meinen setzen.

Wenn dies eine Frage für mich ist, dann weiß ich nicht, ob es ein solches Rezept gibt. Ich habe es nicht gepostet, ich dachte, jeder wüsste es als Rezept für Bratkartoffeln ...

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