Brotbackautomaten Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Marinastom]

Marinastom,
Ich bin kein begeisterter Anhänger von Brand Panasonic, vor 10 Tagen waren sie gute Brotbackautomaten zu einem guten Preis.
Jetzt ist die Funktionalität erhalten geblieben, aber der Preis ist gestiegen, und die Attraktivität dieser Öfen ist gesunken.
Bisher gibt es Öfen, die von 5000 auf 6000 Rubel weggeblasen wurden. Ich lese die Diskussion.

Wenn Sie einen Brotbackautomaten benötigen, nehmen Sie Panasonic, bis der Preis stark gestiegen ist. Ich und Moulinex hatten LG. aber Panasik ist außer Konkurrenz. Über Moulinex kann man sagen, dass 8.000 Rubel in den Wind geworfen wurden.

[svarnoy3]

svarnoy3, warte ein bisschen, aber kaufe Panasonic. Mama Moulinex und ich haben Panasonic, Brot aus demselben Mehl, wie Himmel und Erde. Bei Panasonic gibt es immer sehr leckeres Brot und keine Probleme.

Sag mir, wie unterscheidet sich 2501 von 2511 ???

Veröffentlichungsdatum.

Veröffentlichungsdatum.

Im Allgemeinen lässt die Aufregung nach.
Heute Morgen habe ich zu Beginn des Jahres einen Brotbackautomaten der Marke 3801 für 4990 Rubel gefunden. Nun, ich habe es bestellt.
Und jetzt auf dem Markt Panasonic 2501 für 6790 bestellt Panasonic. Morgen werde ich anrufen und die Bestellung für die Marke stornieren.

[svarnoy3]

svarnoy3, alles beruhigt sich!

gekocht nach dem Rezept Kulich für 2501 (siehe Seite 12 _
habe Quasimodo:
_https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/b1bb39fe25964541777fba60f9915da5.jpg
_https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/01c2d5ec5f2a051cd0ab46a3919188b9.jpg
Ich benutzte eine normale Kugel, Eipulver im Verhältnis 1: 2 (gemäß dem Kochbuch der UdSSR), Saf-Instant-Hefe _ #
Was war falsch?

[Moofiepie]

Moofiepie, du hast kein Foto,
Kannst du ein Rezept schreiben?
Und dann ist nichts klar)
Aber Quasimodo, so süß benannt

Ein solches Rezept - Kulich:
Trockenhefe - 2,5 TL (Saf-Instant-Hefe)
Weizenmehl - 450 g (Premiumqualität)
Salz - 0,5 TL
Eier - 4 Stück (ich habe 4 Esslöffel Eipulver und 8 Esslöffel Wasser gegeben)
Zucker - 4 EL. l.
Vanillin - 1 Stunde l. (Ich habe einen 1,5g Beutel gelegt)
Butter - 100 gr. (Ich habe 72% Fett gegeben)
Zitronensaft. - 50ml (ich lege Grapefruit mit Zitrone)
Rosinen, kandierte Früchte und Nüsse - Vollspender (ich fand getrocknete Rosinen und Aprikosen, eingeweicht sie)

gekocht nach dem Rezept Kulich für 2501 (siehe Seite 12 _
habe Quasimodo:
_https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/b1bb39fe25964541777fba60f9915da5.jpg
_https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/01c2d5ec5f2a051cd0ab46a3919188b9.jpg
Verwendet eine normale Kugel, Eipulver im Verhältnis 1: 2 (nach dem Kochbuch der UdSSR), Saf-Instant-Hefe _ #
Was war falsch?

Ich denke, es gibt nicht genug Flüssigkeit.

Zitronensaft. - 50 ml

Schon zu Beginn meiner Entwicklung einer Brotmaschine irgendwo im Forum bin ich auf zwei Fehler im Rezeptbuch gestoßen - Roggenbrot mit Kleie (100 ml Flüssigkeit abziehen) und in diesem Kulich (100 ml Flüssigkeit hinzufügen) ). Ich habe es sofort in meinen Anweisungen korrigiert, aber ich backe selbst keine süßen Brötchen, daher kann ich dies nicht aus der Praxis bestätigen.

Über das erste hier irgendwo ging es um Brot mit Kleie. dort musste das Wasser auf 330 ml reduziert werden.
und hier für den Kuchen, um Wasser oder Saft hinzuzufügen, ist es wert?

Saft, und wenn es nicht genug ist, dann können Sie auch gießen.

Ich habe mehrmals nach diesem Rezept gebacken, ohne etwas zu ändern, der Kuchen erwies sich als sehr lecker.
Die Hefe war ein sicherer Moment.
Und einmal habe ich versehentlich 1,5 TL gegeben. Salz statt 0,5 TL. Dann stellte sich etwas Ähnliches wie deins heraus. Ich musste es wegwerfen.

Für dieses Rezept ist noch ein Stück übrig. Aber ich habe es ein wenig geändert.
Zucker 90 gr.
Anstelle von Zitrusmilch, aber nicht 50 ml, sondern 80 ml.
fügte eine andere Kunst hinzu. l. Kakao.
100 g sl. Butter, geteilt in Margarine und Butter
Mit der Flüssigkeit ist also alles richtig.

Brachte 2501.6770 Rubel. Da dies ein Geschenk für das neue Jahr ist, testen Sie nach dem Urlaub.

Herzliche Glückwünsche! Toller Herd! Und ein tolles Geschenk!

[Liebe Forumbenutzer! Glückliches neues Jahr! Ich wünsche Ihnen Gesundheit, Wohlbefinden und Wohlstand! Sei glücklich!]

Liebe Forumbenutzer! Glückliches neues Jahr! Ich wünsche Ihnen Gesundheit, Wohlbefinden und Wohlstand! Sei glücklich![/ i] [/ b]

Hergestellt nach einem Rezept aus einem Buch, Zucker / Salz / Wasser / Mehl / Butter / Hefe.
Erstes Brot!
Allen ein frohes neues Jahr!!!

[svarnoy3]

svarnoy3mit einem Geschenk an dich! Und das Brot ist auf dem letzten Foto besonders gut.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Herzlichen Dank!
Die Kinder haben bereits die Hälfte des Trockenfutters gegessen.

Ich habe eine solche Krümelkonsistenz nur mit sehr kalorienreichem Weißbrot und es zerbröckelt nicht im Aussehen, mystisch
PS obwohl du das frisch gebackene Brot hätte schneiden können, was falsch ist.

Sie könnten frisch gebackenes Brot schneiden

Ja, auf den Fotos ist es noch warm.
Hier ist ein frischer Schnitt, mindestens 3 Stunden nach dem Backen. Alles was noch übrig ist.

Ich kann auf DIR sein.

Ja, auf den Fotos ist es noch warm.

Hellsehen funktioniert immer noch über den Monitor
Ich bin nicht gegen ein so frisches Getränk (ich gebe es nicht selbst), ich erinnere mich auch daran, dass Petersilie ein Dekret über die obligatorischen 24 Stunden Brotessen erlassen hat (insbesondere 24 Stunden, die es nicht wert sind).

[Moofiepie]

MoofiepieIch denke, dass die Kinder bald voll mit "lauwarmem" Brot sein werden. Nach den ersten Brötchen schaute ich schon ruhig auf das frische Brot.

Als ich klein war, sind wir zur Bäckerei geklettert und haben direkt nach dem Ofen ohne Probleme Brot genommen, es war das leckerste Brot.
Und jetzt mag ich wirklich heißes Brot. Schwiegermutter arbeitet in der Bäckerei, manchmal kommt sie nach einer Schicht mit warmem Brot zu uns.
Und die Frau liebt auch heiß.

Als ich klein war, sind wir zur Bäckerei geklettert und haben direkt nach dem Ofen ohne Probleme Brot genommen, es war das leckerste Brot.
Und jetzt mag ich wirklich heißes Brot. Schwiegermutter arbeitet in der Bäckerei, manchmal kommt sie nach einer Schicht mit warmem Brot zu uns.
Und die Frau liebt auch heiß.

Ich weiß nicht mehr, was ich über die Nützlichkeit schreiben soll, aber frisch gebackenes Brot hat nicht die letzte Krume, das heißt, Sie essen rohes und langweiliges Brot.
und Sie können es immer aufwärmen, wenn es abgekühlt ist.

[Moofiepie]

MoofiepieIch habe irgendwie betont, dass ich Brot nur aus dem Ofen liebe und nicht Toast.
Ich bin alt genug, um herauszufinden, welche Art von Brot ich mag.
Damit ist die Diskussion zu diesem Thema abgeschlossen.

svarnoy3, soweit ich weiß, ist dieser Prozess in einer Bäckerei, in der Brot in großen Mengen abkühlt, viel langsamer. "Heiß" aus der Bäckerei, wie es mir scheint, ist überhaupt nicht "nur aus dem Ofen", sondern schon gut serviert, wenn auch nicht zu kalt.

Mein 255 ist heute nach sechseinhalb Jahren großartiger Arbeit zusammengebrochen. Ich denke daran, Panasonic wieder einzunehmen. Was empfehlen Sie SD-2500-2 oder 2510-11 schon sofort?
Obwohl 2510-11 etwas ist, das ich in der Nähe nicht zum Verkauf sehe.

[Trizhdin]

TrizhdinEgal, obwohl ich das alte renoviert hätte. Was ist überhaupt nicht in Ordnung?

Einer der beiden Zähne fiel ab, wodurch die Rotation auf den Eimer übertragen wurde.
Und es ist schon Zeit, das Schulterblatt war schon abgenutzt, es klebte stark. Es separat zu ändern - es würde mich ungefähr 20 Euro kosten, den ganzen Eimer zu wechseln, der auch ein wenig abgenutzt ist, macht überhaupt keinen Sinn - es ist einfacher, alles neu zu kaufen. Jetzt ist die Zeit gekommen.
Übrigens, während ich einen neuen auswähle, werde ich den alten verwenden - er dreht sich mit einem Zahn! Ich weiß zwar nicht, wie lange es dauern wird.

[Trizhdin]

TrizhdinIn diesem Fall macht es möglicherweise keinen Sinn, zu reparieren, ein neues zu kaufen und das alte über das Internet zum Verkauf anzubieten. Erhöhen Sie den Preis nicht, es wird Käufer geben.

Endlich zu entscheiden. Da ich kleinvolumiges Brot benötige, muss ich zwischen zwei Optionen 2500 und 2501 wählen. Ich habe mir angesehen, wie sie sich unterscheiden.
1. Spender
2. Modus für Roggenbrot.
Ich brauche weder den einen noch den anderen. Es stellt sich heraus, dass ich besser den günstigeren 2500 nehmen sollte.
Können erfahrene Benutzer feststellen, ob der 2501 im Betrieb Vorteile hat, die in den Beschreibungen nicht aufgeführt sind, was der 2500 nicht tut?

Es gibt keine solchen Vorteile. Der Preis ist vermasselt für einen Spender, einen zweifelhaften Spatel für Roggen (bald werden sich die Zähne verbiegen) und ein Programm für Roggen, das weit hergeholt ist.
Übrigens, Roggen, wenn Sie wollen, ist auch um 2500 perfekt gebacken.

Ich unterstütze den vorherigen Autor voll und ganz! Wir haben zwar verschiedene Öfen bei ihm, aber die Gedanken laufen oft zusammen ...
Vital, sorry, vom iPad hinzufügen. Das Lächeln öffnet sich nicht, also ist das Mädchen ein Mädchen.

Hallo zusammen! Nimm mich auch in deine Reihen. Ich dachte lange, ich sollte nicht, meine Freunde haben mich davon abgehalten, sie sagten, dass es ein Spielzeug für ein paar Wochen war ... Ich war seit meiner Kindheit nicht sehr gehorsam und hier ist es meine Panasonic 2502. Ich wähle immer ein cooleres Modell, plötzlich wird es nützlich sein und ich mag das Edelstahlgehäuse, mit einem Bosch68885 Mähdrescher sehen sie gut aus ... Das erste war Ei, es hat mir sehr gut gefallen. Wie viele andere backen sie jetzt Weizenroggen mit Sauerteig. Ich glaube nicht, dass ich jetzt ohne sie leben kann, weil ich sie so sehr mag. Die Brotbackmaschine ist eine Schönheit, eine gelernte Handwerkerin, ich verehre sie

[lira3003]

lira3003Wir freuen uns, Sie zu sehen! Ich habe mir auch 2502 angesehen - ich liebe Edelstahl. Aber ich habe 2501 gekauft - wer wird es auf dem Balkon sehen? HP ist auf meinem Küchenbalkon.
Ich liebe dieses Brot - https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2756.0

Der Brotbackautomat erwies sich als eine wirklich notwendige Einheit.
Zuerst suchten sie nach einem Platz zum Reinigen in der Küche, jetzt steht es einfach an seinem Platz auf dem Desktop. Räumen Sie auf, wenn wir fast jeden Tag backen.

Während ich hier im Forum spazierte, backte meine Schönheit ein Sauerteigbrot. Aber mit dem Rezept für einen Fehler habe ich nichts gewogen oder gemessen, sondern nur den Kolobok beobachtet. Morgen werde ich es schneiden, und dann werde ich denken. ..

[lira3003]

lira3003Es scheint mir, dass die Flüssigkeit zu viel ist, und ich würde die Testzeit oder die Menge an Sauerteig leicht reduzieren

[Quitte]

QuitteWie kann man übrigens die Prüfzeit verkürzen? Es gibt keinen Benutzermodus, automatisch.

Höchstwahrscheinlich etwas zu viel Wasser. Die Löcher im Inneren sind normal und die Zeit könnte um 20 Minuten reduziert werden. Ich war besser im Sauerteigbrot im Cartoon, vielleicht komme ich darauf zurück. Nur habe ich noch keine Tasse getrunken. Auf dem alten erschien eine weißliche Beschichtung, und alles begann zu kleben. Ich werde der Grippe entkommen und dann an den Fehlern arbeiten. ..

[svarnoy3]

svarnoy3In automatischen Modi kann es in keiner Weise reduziert werden, daher würde ich die Menge an Starterkultur reduzieren. Sie können es trotzdem direkt aus dem Kühlschrank stellen, damit es nicht zu schnell funktioniert. Im Allgemeinen ist Sauerteigbrot nicht so vorhersehbar wie Hefebrot. Sie müssen sicherstellen, dass es nicht so viel aufhört, in den CP schauen und die Stärke und die Fähigkeiten Ihres Sauerteigs genau kennen.

Der Ras begann ein solches Gespräch. Warum sollte man sich die Mühe machen, eine instabile Mischung aus wilder Hefe und Milchsäurebakterien namens Sauerteig zu verwenden?
Wilde Zeiten können von Zeit zu Zeit zu unterschiedlichen Ergebnissen führen, Milchsäure im Allgemeinen wird Zucker ohne Gasbildung in Säure umgewandelt.
Ich bereite seit dem 1. Januar Brot in einer Brotmaschine zu, 4,5 kg Mehl pro Woche, alles Brot ist ausgezeichnet. Pizzateig gestern, toll!
Es gab ein Mal, dass ich die Waage nicht abwarf und das Mehl auf das Gewicht des Glases verlagerte, ungefähr 180 Gramm. Alles wurde gerührt und gebraten, aber überhaupt nicht lecker. Sie warfen es raus.
Packmaya Hefe und Safmoment.

Wie kann man übrigens die Prüfzeit verkürzen? Es gibt keinen Benutzermodus, automatisch.

Im Servicemodus Abstand nehmen und dann im Backprogramm backen

Guten Tag! Ich bin für Rat um Sie. Vor ein paar Monaten habe ich einen Panasonic SD-2500 Brotbackautomaten gekauft. Ich habe es aus meinen Händen gekauft, daher gibt es keine Garantie. Am Anfang war alles in Ordnung - das Brot wurde wunderbar gebacken. Aber die letzten Male ist etwas schief gelaufen - das Brot kommt schief heraus - auf der einen Seite steigt es mehr als auf der anderen, die Seitenkruste ist verkocht und vor allem hat der Ofen aufgehört, das Ende des Programms zu signalisieren! Diese Situation wird in den Anweisungen im Abschnitt über mögliche Ausfälle nicht beschrieben (((Was könnte es sein? Sie müssen sie wahrscheinlich zum Dienst bringen)?

Es sieht aus wie ein Wärmesensor ... Dies ist in Bezug auf Überkochen. Und versuchen Sie, Siebbrot (schlichtes Weiß) genau nach dem Rezept aus dem Buch zu backen. Wie normal wird es sein ...
Über das Endsignal: Piept der Ofen NIEMALS oder nur, wenn das Programm endet?