Magerer Schokoladencupcake

Kategorie: Bäckereiprodukte
Magerer Schokoladencupcake

Zutaten

Mehl 210 g
Kakao 40 g
Zucker 200 g
Pflanzenöl 80 g
Backpulver 10 g
Salz Prise
Wasser 250 ml

Kochmethode

  • Kombinieren Sie in einer Schüssel gesiebtes Mehl mit Backpulver, Zucker, Kakao und Salz.
  • Pflanzenöl und Wasser hinzufügen und schnell umrühren.
  • In eine Form gießen und 30-40 Minuten bei 175 backenÜberVON.
  • Wenn die Form nicht wie meine aus Silikon besteht, bedecken Sie sie mit Backpapier. Den Kuchen entweder mit Puderzucker oder geriebener dunkler Schokolade bestreuen. Der Cupcake ist feucht und super schokoladig.
  • Wenn ich noch mehr Schokolade möchte, gieße ich sie mit geschmolzener Schokolade oder Schokoladenglasur, aber dies wird nicht mehr mager sein
  • Magerer Schokoladencupcake

Zeit für die Vorbereitung:

40-50 Minuten

Galeone-6
Und mit Papier, weil es viel klebt?
Inusechka
ja es ist innen nass und die kruste haftet besser am boden in einer silikonform kann problemlos entfernt werden
Nina S.
Guten Abend. Einen Cupcake gebacken. Es hat mir sehr gut gefallen, aber es kam nicht nass heraus, sondern aus weicher Schokolade. Sie haben es genau dort gegessen. Morgen werde ich 2 Portionen backen, eine war nicht genug. Danke für das schlanke Rezept!
Inusechka
Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, aber ich werde ein bisschen feucht, vielleicht dreht sich alles um Mehl
Rucheek
Sehr lecker, ich machte eine doppelte Portion auf einmal und übergoss sie mit Schokoladenglasur, es stellte sich heraus, dass es sich um einen Schokoladen-Chocolano handelte.
Danke, mein Rezept
Inusechka
Ich bin froh, dass es dir gefallen hat
Pfefferkorn
Ich beeile mich einzuchecken
Ich habe deinen Cupcake in einem Slow Cooker gebacken ... Ich habe ihn vor ein paar Jahren in der Post gebacken ... und ich habe ihn bereits komplett vergessen ... Ich habe ihn nach deinem Rezept wiederholt! Ich mochte es sehr!

Ich habe in Panasonic-18 gebacken, 60 Minuten im Backmodus ... dann stand ich 20 Minuten ... Ich habe den Boden mit Pergament ausgekleidet, das ich gleichmäßig in seiner Form ausgeschnitten habe, aber ich denke, dass es nicht notwendig war ... An den Stellen, an denen es ist er hat nicht einmal daran gedacht, unter dem Papier zu brennen oder zu kleben ... und angesichts der Menge an Öl im Rezept denke ich, dass er mit einer Antihaftbeschichtung näher an die Form kommen kann Nun, das ist meine persönliche Beobachtung ...

Im Allgemeinen nennst du es einen Cupcake, aber früher habe ich es auch nach einem Rezept wie "Lean Biscuit" gebacken, mit dem du später experimentieren kannst ... meins wurde gekühlt, geschnitten und mit Aprikosenmarmelade gefettet ... und es ist einfach wahnsinnig lecker! Versuchen Sie nicht, es heiß zu schneiden ... Sie werden sich mehr erschöpfen ... es ist sooo klebrig ... Ich habe es mit Blaubeermarmelade eingefettet und es stellt sich im Allgemeinen als Meisterwerk heraus ... Aber auch hier - nach meinem persönlichen Geschmack ...

Inusechka, vergib mir, dass ich hier rede!
Ich teile nur meine persönlichen Erfahrungen!

Guten Appetit an alle und eine große Dankbarkeit an den Autor des Rezepts ... Ich vermisse ihn sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo vermisst bei! Und mein Mann wird bald auf dem Posten sein ... so sehr praktisch! Nochmals, Inusechka, vielen Dank!

Magerer Schokoladencupcake
Inusechka
Ich bin sehr froh, dass es dir gefallen hat
Kavmins
ein wunderbares Rezept und Sie können Schokolade einschenken, aber keine Milch, es gibt köstliche Pralinen mit Kakaobutter ohne Milch oder sogar Bitterschokolade ...
baba nata
Inna, danke für den leckeren Cupcake! Ich habe vergessen, Salz zu geben und ich denke, etwas fehlt.

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