Marmeladen- und Weizenmehlkekse

Kategorie: Bäckereiprodukte
Marmeladen- und Weizenmehlkekse

Zutaten

Marmelade 1/2 stkn
Pflanzenöl 1/2 stkn
Grieß 1/2 stkn
Ei 1 PC
Salz Prise
Sprudel 1/2 TL
Weizenmehl 2,5 stkn
* Glas = 250 ml

Kochmethode

  • Die Marmelade mit einem Mixer oder Mixer mit Pflanzenöl schlagen. Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu und kneten Sie den Teig. Fügen Sie nicht das ganze Mehl auf einmal hinzu, es hat mich etwas weniger gekostet. Der Teig sollte weich sein, aber nicht an Ihren Händen kleben. Den fertigen Teig 1 Stunde kalt stellen.
  • Bilden Sie dann runde Kekse in Walnussgröße.
  • Bei 180 im Ofen backenÜberVon 20-25 Minuten.
  • Mit Puderzucker oder Puderzucker dekorieren.

Hinweis

Diesmal habe ich aus Johannisbeermarmelade gebacken und nicht mit einem Mixer geschlagen, damit die Beeren übrig blieben. Falls gewünscht, können Sie den Cookies Nüsse hinzufügen. Aus dieser Menge an Produkten mache ich 35 Stück leckere Krümelkekse! Für Naschkatzen kann dem Teig beim Schlagen von Marmelade Zucker zugesetzt werden.

Genieße deinen Tee!

Quelle - Seite Koch. RU.

Twist
VitalinkaIch höre nie auf, die Vielfalt der Rezepte für alle Arten von Keksen zu bewundern !!! Und ich ziehe alles zu Lesezeichen.
Von all Ihren Süßigkeiten in naher Zukunft mit Käsebruch - ich habe sie bereits heute gekauft.
Vitalinka
Marinochka, danke!
Tatsächlich sind alle meine Rezepte einfach und schnell. Ich würde mich freuen, wenn Ihnen die Kekse gefallen!
MariS
Oh, was für ein cooles Rezept -: girl_claping: super Kekse, danke, Vitalinka!
Ich habe anscheinend keine Marmelade, niemand isst sie mehr. Und jetzt, denke ich, wird es für solche Kekse ausgegeben ...
Redleafa
Oh, wie ich einfache, schnelle, nicht fleckende Rezepte liebe! Nun, ich habe nicht viel Zeit, aber ich bin sehr lecker, ich werde morgen vor der Arbeit Zeit haben, mich zu stapeln! Vielen Dank für so tolle Rezepte!
Vitalinka
MariS, für die Gesundheit! Sie wollen auch keine Marmelade essen, aber sie müssen sie irgendwo anbringen.

Redleafa Backen Sie, Sie werden es nicht bereuen. Ich werde mit Keksen auf dich warten! Und der Teig kann im Allgemeinen abends geknetet und morgens gebacken werden.
iritka
Zitat: Vitalinka
Soda 1/2 TL

Müssen Sie Soda löschen oder nicht?
Zhivchik
VitalinkaNun, du bist ein Keksmeister ...

Zitat: iritka

Müssen Sie Soda löschen oder nicht?

Das glaube ich nicht. Der "Quencher" ist Marmelade. Genau wie Honig Soda löscht.
Vitalinka
Zitat: Zhivchik

VitalinkaNun, du bist ein Keksmeister ...

Das glaube ich nicht. Der "Quencher" ist Marmelade. Genau wie Honig Soda löscht.

Tanyusha, Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe! In Ordnung, Sie müssen kein Soda löschen!
chaki2005
Vitalinka, danke für das Rezept !!!
Vitalinka
chaki2005, backen für die Gesundheit!
Zima
Ich habe zu Hause oft "experimentelle" Marmelade, die meine Mutter so gerne behandelt, obwohl sie weiß, dass ich konservativ bin und nur Marmelade aus "edlen Beeren" wie Himbeeren, Erdbeeren oder Johannisbeeren esse. Und da ich nicht gerne Essen wegwerfe, bin ich ständig auf der Suche: Wo soll ich das nächste Glas anbringen und auch getrocknete Aprikosen und Pflaumen aus Kompott, die niemand mit uns isst? Das letzte Glas ist ein Meisterwerk der genialen Idee von jemandem - Preiselbeeren mit Rüben, nun, ich konnte keine Anwendung dafür finden, man kann es nicht in ein Kompott geben, ich mag keinen Kuchen mit Marmelade. Und hier dieses Rezept - ein riesiger Mensch, danke dafür!
Das einzige, dachte ich, dass es irgendwie kindisch ist, immer nur ein halbes Glas Marmelade zu "entsorgen", außerdem hatte ich auch Obst aus Kompott
Im Allgemeinen knetete ich eine doppelte Portion, legte diese Früchte + Marmelade + Zucker und backte einen Berg Nüsse.
Marmeladen- und Weizenmehlkekse Marmeladen- und Weizenmehlkekse
Ich badete einige der resultierenden Kekse in Sirup, den ich bei der Zubereitung super leckerer Melomakaron-Kekse übrig hatte, und bestreute sie mit Nüssen, einige mit Puderzucker.
und ich mochte den Prozess und das Ergebnis so sehr, dass ich mich nach ein paar Tagen entschied, diesen Keks wieder zu backen, natürlich fügte eine doppelte Portion (mein Mann und mein Kind haben nur zwei Tage lang genug) nur Samen zum Teig hinzu, anstatt Haferflocken - Belovodye 4 Getreidekörner, Nun, die Fruchtzusammensetzung ist die gleiche, aber .. auch ein Teil des Gemüses wurde durch Butter ersetzt ..
Ich rollte einen Teil des Teigs aus und schnitt die Figuren aus (nun, ich wollte unbedingt neue Stecklinge probieren), backte einige mit Nüssen.
Marmeladen- und Weizenmehlkekse Marmeladen- und Weizenmehlkekse

hier .. nochmals vielen Dank!
Entschuldigung für die Qualität des Fotos, die Kamera ist kaputt, nur vom Telefon aus kann ich es jetzt machen ..
Vitalinka
ZimaDu hast einen wunderbaren Keks! Ich bin so froh, dass dir das Rezept gefällt. Und danke, dass Sie mit Produktersatz experimentiert haben. Ich bin sicher, dass sich jemand anderes als nützlich erweisen wird!
Backen Sie zu Ihrer Gesundheit!
Zima
Als nächstes folgen Schneebälle
Vitalinka
Zitat: Zima

Als nächstes folgen Schneebälle
Ich werde mit einem Bericht auf Sie warten!
Albina
Höchst CHUDNENKO: ein weiteres Rezept für die Entsorgung von Marmelade Während ich Lesezeichen einfüge (Fastnacht möchte ich verschiedene Pfannkuchen backen: Ich habe zwei Tage lang auf Kefir gebacken, heute sibirische Höllen)
Vitalinka
Albinanimm es natürlich. Plötzlich wird es nützlich sein!
lillay
Und ich habe keine Marmelade, sondern geriebene schwarze Johannisbeere aus dem Gefrierschrank, sauer, gerieben mit einer minimalen Menge Zucker ... Wahrscheinlich muss ich Keksen noch ein Glas Zucker hinzufügen? Wird es nicht viel Zucker geben, damit die Kekse nicht davon verbrennen ... etwas, an dem ich alle zweifle ...
Vitalinka
lillayFügen Sie 1/2 Tasse Zucker hinzu, um zu beginnen. Dann werden Sie versuchen, das Gefühl zu haben, dass Sie es mehr brauchen oder nicht. Wenn die Kekse nicht süß sind, können sie mit Puderzucker gesüßt werden.
lillay
Genau, ich habe das Pulver irgendwie vergessen! Vielen Dank, Vitalinka
Ich bin schön
Kann ich Marmelade mit Beeren haben, ich habe Stachelbeeren und schwarze Johannisbeeren?
Vitalinka
Quote: Ich bin wunderschön

Kann ich Marmelade mit Beeren haben, ich habe Stachelbeeren und schwarze Johannisbeeren?
Ich habe es mit schwarzen Johannisbeeren gemacht, lecker! Versuch es.
S * lena
Vitalinka, Vielen Dank!!!! Heute war ein Tag, an dem Sie etwas Leckeres wollten, und das Füllen des Kühlschranks und der Küchenregale ließ zu wünschen übrig. Meine Anfrage in der Suchmaschine klang wie folgt: Kekse von was war "aber es gab eine Aprikosenmarmelade und 1 Ei!
In zwei Durchgängen in der Prinzessin gebacken. Es ist super geworden! Für solch eine minimale Anzahl von Produkten ist es einfach ein Meisterwerk! Der Jüngste rannte und schrie - lecker! Mit Pulver und Kokosnuss bestreut.
Bald post denke ich ohne Ei sollte das auch klappen. Niemand hat es versucht?
Ich habe sogar ein Bild von meiner Kreation gemacht, ich weiß nicht, wie ich es einfügen soll.
Danke noch einmal. Das Rezept ist ein Lebensretter für einen harten Tag!

Post Merge: Dienstag, 1. März 2016, 21:35 Uhr

Vitalinka, Vielen Dank!!!! Heute war ein Tag, an dem Sie etwas Leckeres wollten, und das Füllen des Kühlschranks und der Küchenregale ließ zu wünschen übrig. Meine Anfrage in der Suchmaschine klang wie folgt: Kekse von was war "aber es gab eine Aprikosenmarmelade und 1 Ei!
In zwei Durchgängen in der Prinzessin gebacken. Es ist super geworden! Für solch eine minimale Anzahl von Produkten ist es einfach ein Meisterwerk! Der Jüngste rannte und schrie - lecker! Mit Pulver und Kokosnuss bestreut.
Bald post denke ich, auch ohne Ei sollte es funktionieren. Niemand hat es versucht?
Ich habe sogar ein Bild von meiner Kreation gemacht, ich weiß nicht, wie ich es einfügen soll.
Danke noch einmal. Das Rezept ist ein Lebensretter für einen harten Tag!
Nila
S * lena, danke für die Aktualisierung dieses Rezepts im Feed
Vitalinkaund wie könnte ich ein solches Rezept verpassen? Erst heute betrachtete ich sehnsüchtig die Regale mit Marmelade im Keller und dachte, dass der Sommer bald kommen würde und ich immer noch viel Marmelade übrig hatte.
Lebkuchenmann und Lebkuchen sind schon müde, jetzt müssen wir auch Ihre Kekse probieren
S * lena
Wahr,. köstlich!. Ich kann Aprikosen auch das dritte Jahr nicht zerstören. Ich habe immer einen Kuchen mit ihm auf Kefir gebacken, Kekse sind eine Entdeckung für mich.
Für mich ist die Assoziation mehr mit Lebkuchen. Mein Kopf schmerzte, Entsetzen. Ich habe Koloboks mit meinen Fingern geformt
zu einer Prinzessin abgeflacht.Es gab keine Kraft, den Ofen anzuzünden. Aber es stellte sich als lecker heraus. Ich werde wiederholen, das ist eindeutig!
Vitalinka
S * lena, Nila, Mädchen, backe zu deiner Gesundheit! Ich bin froh, dass das Rezept Ihnen geholfen hat und Ihnen die Kekse gefallen haben!
tany81
Vielen Dank für das Rezept und die Idee, Marmelade hinzuzufügen. Hab es schon mehrmals gemacht. Ich wurde völlig unverschämt, gieße schlechte Marmeladen, Sirupe aus kandierten Früchten und getrockneten Früchten ein und mische sie separat. Ich mische dort verschiedene Kleie, Getreide, gemahlenes Getreide für einen größeren Nutzen, ich muss dort auch Sesam oder Rosinen probieren)))) und schnell kochen, wenn Sie etwas Süßes wollen. Sie schmecken nicht sehr süß, genau richtig für uns
Vitalinka
tany81Nun, Sie sind ein Experimentator! Ich bin froh, dass das Rezept bei Ihnen geblieben ist und zum Lebensretter geworden ist. Mit Vergnügen backen!
S * lena
Wie versprochen habe ich heute die Option ohne Ei ausprobiert. Stattdessen wurde ein Esslöffel Stärke verschüttet. Ein Teil des Mehls wurde durch Haferflocken ersetzt, für die kein Kochen erforderlich ist. In der Prinzessin aus der Kälte 15 Minuten gebacken, der zweite Lauf -10 Minuten.
Es stimmt, ich hatte keine Eier, ich habe Kekse gebacken. Die Marmelade war Johannisbeere.
Ich mochte die schlanke Version, die lauwarme wurde geheilt, es wird lecker!
Marmeladen- und Weizenmehlkekse
Jetzt bin ich in die Küche gegangen, mein Mann hämmert mit großer Freude. Ich habe es versucht, aber es wurde so cool, knirscht und bröckelt im Mund. Bombe. Mir hat es sogar besser gefallen als meinem letzten Opat mit Ei und Bällchen. Ich weiß nicht, vielleicht wurde es durch Haferflocken so knusprig, aber sehr, sehr, sehr!
Vitalinka
S * lena, coole Kekse!
S * lena
Und was für ein lecker! Heute mit Morgentee! Crunches .... nochmals vielen Dank für die Idee! Ich habe den Ofen mit dem Haferflocken wirklich genossen.
MOLLLY
Vielen Dank für das Rezept. Dieser Keks ist zu einer Pflicht in der Familie geworden. Es wird sehr schnell in einem Sandwichmaker gebacken, buchstäblich im Handumdrehen und, je nach Marmelade und Gewürzkombination, jedes Mal ein neuer Geschmack.
Vitalinka
MOLLLY, Gesundheit! Es ist schön, dass das Rezept bei dir bleibt!
-Elena-
Vitalinkaund von mir ein großes Dankeschön! Ich habe vor einem Monat gebacken, aber vergessen, das Ergebnis zu zeigen.
Marmeladen- und Weizenmehlkekse Die, die dunkel sind
Allen in der Familie hat es gefallen, sie bereiten sich schnell vor. Praktischerweise können Sie alte Konfitüren und Marmeladen entsorgen.




MOLLLYVerstehe ich, dass das Ergebnis große Dreiecke sein wird?
MOLLLY
Zitat: -Elena-
MOLLLY, ich verstehe, dass das Ergebnis große Dreiecke sein wird?
Ich habe einen kleinen Supra Multibaker, der Kekse ca. 8x5x6 cm mit abgerundeten Ecken macht. Irgendwo so groß wie ein handelsüblicher Haferkeks (der nicht klein ist), aber nicht rund, sondern dreieckig.
Leider kann ich kaum ein Foto einfügen)
-Elena-
MOLLLY, Vielen Dank!
Vitalinka
-Elena-Du hast einen wunderbaren Keks! Durch das Wechseln der Marmelade erhalten wir jedes Mal einen neuen Geschmack von Keksen!
Danke für den Bericht!

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