Süßer Igel
Natürlich haben Sie Recht mit Backwaren. Dort werden sie auch Palmöl hinzufügen ... Was übrigens häufiger ist als Margarine ...
Dafür kochen wir zu Hause
Okay, während ich eine Eismaschine bestellt habe und das Waffeleisen warten wird, bis es an der Reihe ist.
Vielleicht finde ich eine Kompromissoption ...
Rina
und Aluminium, was hat dann nicht gefallen? Wenn Sie es nicht in einer sauren (stark sauren) Umgebung verwenden und nicht mit starken Schleifmitteln schrubben, bildet sich ein oxidschützender inerter Film darauf. Für Gusseisen gibt es übrigens praktisch die gleichen Anforderungen.

Hier möchte ich die nützliche Antihaftbeschichtung von den Grillplatten eines modernen Waffeleisen / Sandwichmachers / Grills abziehen. Da mein Grill das Fleisch jedoch "trocken" (dh ohne Öl) grillt, möchte ich die Teller mit Tungöl behandeln, wie in der Methode zur Wiederherstellung von Gusseisen beschrieben https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120868.0

Sie können den gleichen "Gourmet" mit Tung behandeln.
Süßer Igel
Rina Danke, ich werde die Frage untersuchen. Vielleicht müssen Sie wirklich eine Art Film erstellen, damit Aluminium nicht mit Lebensmitteln in Kontakt kommt ...
Süßer Igel
Mädchen (und nicht nur Mädchen), aber was passiert, wenn der Teig für dünne Waffeln in eine normale Pfanne gegossen und wie Pfannkuchen gebacken wird?
Kann ich dünne Waffeln (für Eistüten für mich) überhaupt ohne Waffeleisen backen?
Oder ist es Unsinn?
Rina
Mädchen, das ist die Frage.

Hat jemand die gekauften "Liege" - oder "Wellpappen" -Waffeln ausprobiert? Was sollen sie sein? Tatsache ist, dass wir Verkaufsstellen für diese Waffeln haben, aber an Orten, an denen es Schalter gibt, traue ich mich entweder nicht, sie aus hygienischen Gründen zu kaufen, oder wir gehen nur selten dorthin. Mein Mann bietet an, es zur Probe zu kaufen (damit ich später zu Hause ein geeignetes Rezept auswähle), aber vor NG finde ich mich kaum an einem geeigneten Ort wieder und möchte in den Ferien der Familie gefallen.
Süßer Igel
Ich habe es versucht. Wenn es sich um echte, frisch zubereitete Waffeln handelt (Lüttich, Belgier, Wiener, IMHO, das Gleiche, aber vielleicht irre ich mich?), Dann sind sie sehr lecker: knusprig oben, aber innen weich. Ausreichend süß (sehr süß), aber nicht zuckerhaltig, wie trocken lagern. Normalerweise werden sie mit Eis, Sahne, frischen Beeren oder einer anderen "Sauce" serviert.
Aber im Laden gekaufte "Longplayer" sind völlig geschmacklos: Sie sind entweder durch und durch knusprig wie Kekse oder durch und durch weich, als ob sie feucht wären. Im Allgemeinen ist der Laden überhaupt nicht gleich.

Fanya
Zitat: Sweet the Hedgehog

Mädchen (und nicht nur Mädchen), aber was passiert, wenn der Teig für dünne Waffeln in eine normale Pfanne gegossen und wie Pfannkuchen gebacken wird?
Kann ich dünne Waffeln (für Eistüten für mich) überhaupt ohne Waffeleisen backen?
Oder ist es Unsinn?
Bis es ein Waffeleisen gab, hatte ich einen solchen Versuch. Ich musste viel Öl in die Pfanne geben. Das Ergebnis ist zu fett. Die Aussicht war auch nicht sehr gut, da sie an den Rändern gebogen waren und einem Boot ähnelten. Es könnte jedoch vom Rezept abhängen.
Meine Pfannkuchen wurden sehr schnell gegessen.
NatalyaN
Zitat: Rina

Mädchen, das ist die Frage.

Hat jemand die gekauften "Liege" - oder "Wellpappen" -Waffeln ausprobiert? Was sollen sie sein? Tatsache ist, dass wir Verkaufsstellen für diese Waffeln haben, aber an Orten, an denen es Schalter gibt, traue ich mich entweder nicht, sie aus hygienischen Gründen zu kaufen, oder wir gehen nur selten dorthin. Mein Mann bietet an, es zur Probe zu kaufen (damit ich später zu Hause ein geeignetes Rezept auswähle), aber vor NG finde ich mich kaum an einem geeigneten Ort wieder und möchte in den Ferien der Familie gefallen.
Ira! Ich habe sie auch nicht gekauft, aber ich habe ein paar Mal Waffeln nach Larisas Rezept gemacht, diese und solche:
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Ich mochte es
Rina
Zitat: Sweet the Hedgehog

Ich habe es versucht.Wenn es sich um echte, frisch zubereitete Waffeln handelt (Lüttich, Belgier, Wiener, IMHO, das Gleiche, aber vielleicht irre ich mich?), Dann sind sie sehr lecker: knusprig oben, aber innen weich. Ausreichend süß (sehr süß), aber nicht zuckerhaltig, wie trocken lagern. Normalerweise werden sie mit Eis, Sahne, frischen Beeren oder einer anderen "Sauce" serviert.
Und der Teig dort ist Hefe oder irgendeine Art von Chemikalie. Backpulver?
Süßer Igel
Es scheint mir, dass das übliche Soda.
Es schmeckt definitiv nicht nach Hefe.
Rusja
Und sie riechen reichlich nach Vanille, wenn auch köstlich, besonders mit Schokolade. Im Untertitel. Die Überfahrt zum Maidan hat mir nicht gefallen, aber in der Nähe des Bahnhofs Pivdenny im Kiosk ist es sehr gut. Aber ich weiß nicht viel über die Zusammensetzung des Teigs, vielleicht habe ich sie probiert, als sie frisch und heiß waren, aber dann sind sie wirklich hoch und gleichzeitig knusprig
Süßer Igel
Zitat: Rina

und Aluminium, was hat dann nicht gefallen? Wenn Sie es nicht in einer sauren (stark sauren) Umgebung verwenden und nicht mit starken Schleifmitteln schrubben, bildet sich ein oxidschützender inerter Film darauf. Für Gusseisen gibt es übrigens praktisch die gleichen Anforderungen.

Hier möchte ich die nützliche Antihaftbeschichtung von den Grillplatten eines modernen Waffeleisen / Sandwichmachers / Grills abziehen. Da mein Grill das Fleisch jedoch "trocken" (dh ohne Öl) grillt, möchte ich die Teller mit Tungöl behandeln, wie in der Methode zur Wiederherstellung von Gusseisen beschrieben https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120868.0

Sie können den gleichen "Gourmet" mit Tung behandeln.

Ich habe eine Freundin konsultiert (sie ist Chemikerin mit wissenschaftlichem Abschluss) und so ... Sie behauptet, dass Aluminium immer noch in Lebensmittel gelangt, egal was Sie mit Aluminiumgeschirr imprägnieren. Und kein Öl wird dich retten.
Eine Reihe von Wissenschaftlern glauben, dass die Aufnahme von Aluminium in Lebensmittel mit der Entwicklung schwerwiegender Krankheiten, insbesondere Parkinson und Alzheimer, behaftet ist.
Sie können solche Gerichte nur zum Kochen von Wasser verwenden.
Um fair zu sein, möchte ich hinzufügen, dass es eine völlig andere Meinung gibt. Dies ist, wer wem näher ist und wer wem mehr vertraut.

Und auf Kosten des "Entfernens der nützlichen Antihaftbeschichtung von den Grillplatten" ist dies im Allgemeinen ein riskantes Geschäft. Weil es unwahrscheinlich ist, dass sich unter der Decke etwas zum Kochen befindet. Häufiger werden unter allen Arten von Beschichtungen und Emails solche Legierungen verwendet, die ohne diese Beschichtung toxisch sind.
Selbst ein Kratzer auf einem Emaille-Topf macht ihn zum Kochen völlig ungeeignet.

Daher möchte ich mit diesen Imprägnierungen kein Risiko eingehen. Und ich werde froh sein, wenn plötzlich jemand im Internet über ein Modell eines Waffeleisens (dünne Waffeln) aus Gusseisen oder Edelstahl stolpert und mir einen Link wirft.

Oder vielleicht hat jemand eine andere Möglichkeit, dünne Waffeln ohne Waffeleisen zu backen.
Übrigens werden fertige Waffeltüten verkauft (sie sind hübsch), aber die Zusammensetzung ... Und Sie brauchen Margarine, Kokosöl und Sojalecithin ...
Ukka
Zitat: Rina

Hat jemand die gekauften "Liege" - oder "Wellpappen" -Waffeln ausprobiert? Was sollen sie sein? Tatsache ist, dass wir Verkaufsstellen für diese Waffeln haben, aber an Orten, an denen es Schalter gibt, traue ich mich entweder aus hygienischen Gründen nicht, sie zu kaufen, oder wir gehen nur selten dorthin.
Ich habe es in Amstor versucht und seitdem habe ich erfolglos versucht, ein solches Rezept zu finden ... Es scheint mir, dass der Teig dort Butterkeks ist, aber egal wie lange ich gekämpft habe, es kam keine Authentizität heraus ... Vielleicht verwenden sie Melange anstelle von Eiern?
Heute habe ich das Rezept von hier aus ausprobiert
🔗
Aber es gibt nicht genug Mehl und ein paar Eier ... Obwohl sehr lecker !!! Ich habe auch etwas Mehl durch c / h ersetzt ...
Rina
Was ist der Unterschied - Melange oder Eier?
In jedem Fall sollte der Teig für die Lagerung stabil sein, wir haben Waffeleisen an diesen "Waffel" -Punkten und die Kekse werden offensichtlich genau dort nach Bedarf gebacken.
anita-ekb
Ich habe mich für 2 Modelle entschieden - Lakomka und Brand 33102. Was würden Sie raten?
Beide sind einfach nicht so in unseren Läden erhältlich. Alles ist nur auf Bestellung. Daher gab es leider keine Gelegenheit zu halten - zu berühren
Rina
ukka-Olya, Mädchen, Ich war neulich in METRO, dort, am Ausgang, gibt es ein Gestell dieser dicksten Waffeln - "Wellung".Ich kaufte ein paar davon und fragte die Mädchen sofort, welche Art von Teig. Es stellte sich heraus, dass es extrem reich ist Hefe Teig. Und man kann nicht sagen, um zu schmecken. Sie müssen also mit den Rezepten experimentieren, die wir hier haben.
Rusja
RinaAlso magst du sie oder so?
Rina
Oh, es ist schwer zu sagen. Ich war sehr krank, daher schien mir der Teig schwer zu sein. Aber morgens mit Kaffee oder gutem, starkem Tee würde ich ein Stück mit hausgemachtem Marmeladensirup oder Püree aus frischen Beeren essen.

Das jüngste Kind mochte es so sehr, dass er seinem älteren Bruder ein Stück überlassen würde!

Im Allgemeinen werde ich in ein paar Tagen versuchen, diese Waffeln nach einem unserer Rezepte zuzubereiten.
RybkA
Mädchen, ich habe eine Haselnuss für den vorübergehenden Gebrauch bekommen, die auf Gas gesetzt wird. Also konnte ich mich nicht mit Sney Nick anfreunden
Ich verstand immer noch nicht, wie viel Teig eingelegt werden sollte und wie lange ich im Feuer bleiben sollte, und sollte ich ihn auf beiden Seiten oder nur auf einer Seite aufbewahren? Und wie viel brennt man?
Im Allgemeinen habe ich einen kleinen Teig durcheinander gebracht, wurde wütend und ging, um meine üblichen Ofendosen zu füllen
Lyalya Spielzeug
RybkA Ich habe so eine Haselnuss und ein Waffeleisen und eine Auflaufform. Die Form wird mit einem Teelöffel 1/3 der Form in die Nüsse gegossen. Zum ersten Mal gieße ich eine Probe ein und schaue ein wenig oder viel zu und backe. Der Ofen muss auf beiden Seiten sein, aber beim Öffnen leicht braten. Ich backe seit meiner Kindheit in diesen Dosen und habe mich bereits angepasst. Wenn zum ersten Mal, dann ja! Der Teig verdirbt viel. Wenn sie es für immer bekommen würde, wäre es möglich aufzuhören, aber für eine Weile ... Ich weiß nicht, ob es sich lohnt, besonders wenn es eine bewährte Methode gibt.
RybkA
Lyalya Spielzeug Es ist also kein Problem, sich so etwas zu kaufen, nur ich weiß nicht, ob ich muss, wenn noch nichts funktioniert. Aber die Leute backen, also wie geht es mir schlechter?
Und du hast einen flüssigen Teig ??? Und dann habe ich die übliche Dichte, in einer Kugel, ich rollte die Kugeln und legte sie in jede Hälfte, dann drückte ich sie auf das Gas. Und Sie müssen wahrscheinlich auch schmieren? Ansonsten blieb nach dem zweiten beschädigten Lesezeichen alles vollständig hängen
Wie viel Zeit solltest du behalten?
Lyalya Spielzeug
RybkA Ich besuche jetzt. Morgen komme ich mit einem Foto nach Hause. Ich habe 2 Haselnüsse. Es gibt für dünne Nüsse (wie Waffeln) zum Füllen mit Kondensmilch, und es gibt für dicke, Sie können es auch mit etwas füllen. Der Teig ist sowohl flüssig als auch dicht. Ich verteile das dichte mit einem Teelöffel, oder besser gesagt, ich nehme es mit einem Löffel und nehme es mit einem anderen Löffel in eine Form. Sie müssen schmieren. Ich halte es anders. Abhängig von der Stärke des Gases, vom Erwärmungsgrad der Form selbst. Ich schaue immer.
Rina
Wer wollte ein Waffeleisen mit Timer? Wie ich gesehen habe, dreht sie sich sogar selbst!
RybkA
Zitat: Lala Toy

RybkA Ich besuche jetzt. Morgen komme ich mit einem Foto nach Hause. Ich habe 2 Haselnüsse. Es gibt für dünne Nüsse (wie Waffeln) zum Füllen mit Kondensmilch, und es gibt für dicke, Sie können es auch mit etwas füllen. Der Teig ist sowohl flüssig als auch dicht. Ich verteile das dichte mit einem Teelöffel, oder besser gesagt, ich nehme es mit einem Löffel und nehme es mit einem anderen Löffel in eine Form. Sie müssen schmieren. Ich halte es anders. Abhängig von der Stärke des Gases, vom Erwärmungsgrad der Form selbst. Ich schaue immer.
Ich werde auf eine Antwort warten. Ich gebe die Haselnuss noch nicht auf, ich werde noch experimentieren))
Kasanko
Heute habe ich ein Waffeleisen Oreshek-4 gekauft. aber der Laden verwechselte Kisten mit Kuban-4 (es ist für dünne Waffeln). Kuban-4 wurde bereits gekauft, ich musste zumindest eine solche Box nehmen. aber ich blieb ohne einheimische Nussrezepte. hat niemand anweisungen oder zumindest rezepte für cookies dafür?
Waffeleisen, Haselnuss
sie ist so
Lyalya Spielzeug
RybkA Hier sind meine Pfannen.

🔗
Von links nach rechts. Pfanne für Donuts (nur für den Fall gezeigt), für dünne Nüsse, für Kekse, für dicke Nüsse, Zapfen, Pilze. Es gibt auch für dünne Waffeln, die aber nicht in den Rahmen gekommen sind. Das sind meine Sachen
Elena Bo
Zitat: Kasanko

hat niemand anweisungen oder zumindest rezepte für cookies dafür?
Waffeleisen, Haselnuss
sie ist so
Dies sind weiche Waffel-Kekse. Köstliche Dinge auch. Ich habe ein Rezept, aber ich kann es nur an diesem Wochenende setzen. Wirst du geduldig sein?
Kasanko
Natürlich werde ich es tolerieren, vielen Dank, während ich Rezepte für Haselnüsse probiere, lecker
Elena Bo
Ich habe es hier gepostet https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...=1488.0
Rezepte aus dem Waffeleisen. Sie hat nicht alles selbst gemacht.
Mrrr Miau
Elena Bo, sag mir bitte, und wie lange der Kond gebacken ist. und andere Produkte auf Ihrem efbe-Schott ZN 3
Ich mag es nicht lange in der Küche zu sein, ich brauche alles schnell
Im Laufe der Zeit sind einige Fallstricke aufgetaucht. Wie sind Ihre Eindrücke jetzt?
ist er es?
🔗
ksuxa198721
Sagen Sie mir, welches dieser beiden Modelle von Waffeleisen besser zu kaufen ist: 🔗 oder oder 🔗
Elena Bo
Zitat: Murmyau

Elena Bo, sag mir bitte, und wie lange der Kond gebacken ist. und andere Produkte auf Ihrem efbe-Schott ZN 3
Ich mag es nicht lange in der Küche zu sein, ich brauche alles schnell
Im Laufe der Zeit sind einige Fallstricke aufgetaucht. Wie sind Ihre Eindrücke jetzt?
ist er es?
🔗
Nicht ganz so. Anstelle von belgischen Waffeln habe ich dünnere Blüten. Sie werden ca. 5-7 Minuten gebacken. Aber bis Sie den ganzen Teig backen, dauert es viel Zeit. Normalerweise schaue ich beim Backen fern.
Es backt gut, ich mag, dass die Teller abnehmbar sind, es ist bequem zu waschen. Aber Öl kann unter die Platten fließen, dann brennt es und stinkt.
Rina
Seit Januar wollte ich so etwas wie Lüttich gebackene Waffeln backen, daher war meine Suche von Erfolg gekrönt! Und noch besser! Der Ehemann, von dem das höchste Lob "du hast es gut gemacht", sagte, dass "das ist großartig !!"

Im Allgemeinen habe ich das Rezept hier gefunden


und für unsere Produkte neu gemacht ...
Das Ergebnis des zweiten Laufs ist https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162672.0
Elena Bo
Mädchen, ich habe es heute versucht Waffeleisen Marke 33102... Ich mochte es.
Die Berichterstattung scheint von hoher Qualität zu sein, die Zeit wird zeigen, was als nächstes passieren wird. Die Temperaturregelung ist gut. Nur die ersten 2 Waffeln brannten, als ich nach der gewünschten Position des Einstellknopfs suchte. Der Rest ist mäßig rosig. Die Kreise wurden vor dem ersten Backen nur einmal geölt. Die Waffeln waren perfekt geschossen, wie Taschentücher. Das Set enthält einen Kegel und ein Rohr zum Drehen von Waffeln. Ich habe den Kegel nicht ausprobiert, aber ich habe die Röhre in Aktion gesetzt.

Einmal hatte ich Kuban-4 für dünne Waffeln. Nach dem ersten Backen war das sofort klar. Ich habe sie genau dort losgeworden. Es gibt also etwas zu vergleichen.

Marke 33102 empfehlen
Ich bin schön
Elena, hast du jemals versucht, Pfannkuchen darin zu backen? Oder ist es unmöglich?
Elena Bo
Um ehrlich zu sein, konnte es nicht einmal in den Sinn kommen. Ich habe auf Pfannkuchenpfannen gebacken. Obwohl ich mich schon gefragt habe, ob es klappen wird oder nicht.
Ich bin schön
Am Sonntag wird meine Mutter mir meine Bestellung bringen (ich habe sie an ihre Adresse bestellt) und ich werde es versuchen
inga24
Mädchen, hallo zu dir !!! kann kein Bild von einem Waffeleisen einfügen ..... wie man ein Foto einfügt? Ich würde sie gerne identifizieren ...
Elena Bo
inga24
Waffeleisen, Haselnuss Hilfe zu identifizieren, pliz !!!
inga24
Waffeleisen, Haselnuss
inga24
Waffeleisen, Haselnuss
Waffeleisen, Haselnuss helfen zu identifizieren, pliz
Rina
In der Regel befindet sich auf dem kaum sichtbaren unteren Teil des Fahrzeugs ein Etikett mit allen zur Identifizierung erforderlichen Abzeichen. Schau dir den Boden an.
Elena Bo
Was ist der Unterschied, wie heißt es? Nimm das Rezept und koche. Knusprige Waffeln funktionieren nicht, aber weich, wie Kekse, lecker. Es gibt einen Leistungsregler. Sehr bequem.
inga24
waffeleisen heißt es
dario markenartikeivertrieben GmbH & Co.
inga24
wie man es benutzt? Ich verstehe das, aber es gibt einen Knopf, wo und wie viel und warum man sich dreht, ich weiß nicht ... es ist von den Eltern meines Mannes, aber es gibt keine Anweisungen oder irgendetwas ... nicht den Namen der Firma ... aber ich möchte wirklich Waffeln , aber nicht funktionieren .. HILFE !!!!
Elena Bo
Knopf zur Auswahl der optimalen Heizung. Das Rezept für knusprige und dünne Waffeln funktioniert hier nicht.
Ich habe eine Form wie diese. Hier sind die Rezepte für sie:

Einfache Waffeln
125 g. Butter
150 g. Sahara
Zitrusschale oder andere Aromen
Salz-
3 Eier
250 ml. Milch
250 gr. Mehl
1 Teelöffel Backpulver

Hefeteigwaffeln
25 gr. Hefe
250 ml. Milch
125 gr. sl. Öle
50 gr. Sahara
6 Eier
Zitrusschale
Salz-
375 gr. Mehl

Sandwaffeln

200 gr. sl. Öle
200 gr. Sahara
4 Eier
Zitrusschale
Salz-
200 gr. Mehl

Waffeln mit Äpfeln
150 gr. sl. Butter oder Margarine
200 gr. Sahara
4 Eier
0,5 TL Salz-
250 gr. Stärke
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Zimt
gehackte Nelken an der Messerspitze
2 Äpfel, in kleine Scheiben geschnitten Weitere Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1488.0
LiudmiLka
Elena BoSie haben vorhin geschrieben, dass Sie ein altes elektrisches Waffeleisen haben. Sie wollen mir ein ähnliches gebrauchtes geben, aber sie haben das Netzkabel verloren. Können Sie mir bitte sagen, ob ein Kabel aus einem alten Wasserkocher dazu passt? Ich selbst habe keine Gelegenheit zu sehen, weil.Sie sollten es mir durch Freunde geben und ich weiß nicht, ob es Sinn macht, sie zu nehmen?
Elena Bo
Auch alte Waffeleisen sind anders. Meine Schnur ist in Stoff gewickelt. Dies war bei sowjetischen elektrischen Samowaren der Fall. Ich weiß nichts über Teekannen. Aber ich denke, wir müssen es nehmen und die Schnur aufheben. Vielleicht haben Freunde etwas, das sie nicht brauchen, oder schauen sich einen Flohmarkt an.
inga24
Elena, brauchst du kein Mehl in einfachen Waffeln?

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