Quark-Soufflé

[Natalia]

NataliaDer Hüttenkäse ist hier nicht sehr fettig und trocken. Im Allgemeinen ist dieser Auflauf aufgrund der Qualität der Produkte, der Einhaltung der Technologie und der Backmodi etwas launisch. Für viele ist es ein normaler Auflauf und kein Soufflé. Lecker aber.

Der Hüttenkäse war 5%, aber ich nahm ihn feucht und billig, vielleicht war er immer noch nicht von hoher Qualität, obwohl die Farbe der Kruste "Ich werde von vagen Zweifeln gequält)))", dass Polaris über 130 ° C überhitzt und sein kleinerer Schritt 118 ° C ist, möchte ich es anprobieren

[Svetta]

SvettaIch danke Ihnen nochmals: Rose: für das Rezept. Sehr lecker und zart.

[Natalia]

Natalia, Gesundheit!

Ich habe es gestern gebacken, es hat sich als lecker herausgestellt, aber wie ein normaler Auflauf ist es nicht gut aufgegangen

[Olga]

OlgaVersuchen Sie das nächste Mal, das Weiß gut zu verquirlen, rühren Sie es vorsichtig in den Teig und befolgen Sie alle Backempfehlungen und insbesondere die Alterung nach dem Backen. Es sollte funktionieren, es wird definitiv funktionieren !!!

[Svetta]

Svetta, all der Blues, Punkt zu Punkt, aber ich werde immer noch backen, auch wenn es nicht gestiegen ist - es ist immer noch lecker

[Olga]

OlgaIch bin sicher, dass du sie besiegen wirst !!!

Nun, im Allgemeinen solltest du klettern, aber nicht viel, ich habe Bilder gepostet. Es hängt auch von der Größe der Schüssel ab, je kleiner der Durchmesser, desto höher))
Dieser kam in Panasonic 4-Knopf heraus, aber dort hat die Schüssel Standarddurchmesser, nur weniger in der Höhe

Und wenn in Shteba, welches Regime wäre besser? Brei für 60 Minuten?

[Elena]

ElenaIch werde es dir nicht sagen, ich habe keinen Stab.

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Ich habe Steba mit einem Auflauf probiert !!

[Tante Besya]

Tante Besya, guter Auflauf!

Ich habe dieses wundervolle Soufflé wieder vorbereitet:

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Sehr lecker!
Svetochka, vielen Dank für das Rezept!

Helen, zu deiner Gesundheit! Das Foto ist sehr verlockend !!!

[Elena]

Ich habe Steba mit einem Auflauf probiert!

Elenaund welcher Modus wurde verwendet ??? War das Ventil offen oder geschlossen? Sie können Ihrem Beitrag ein wenig mehr Details hinzufügen ...

Svetochka, nimm den Bericht:

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Versäumte versehentlich die Zeit und überbelichtete beim Backen etwa 15 Minuten lang. Trotzdem war alles sehr lecker!

Vielen Dank, Svetik, für das Rezept!

[mylik.sv]

mylik.svHelen, zu deiner Gesundheit, Liebes!

Und nimm einen Bericht von mir. Danke für das Rezept!
Ich backe es oft.

[Taichka]

Taichka, und das ist von was für einem solchen Brötchen ?!

Gibt es keinen Cutter?

[Häkeln]

Häkeln, Innul, genau der gleiche Schnitt wie der eines anderen Autors oben. Poröser Schnitt, üppig.
Ich dachte nicht, dass ich es bald schneiden würde, und dann war ich zu faul, um mit der Kamera herumzuspielen.
Und die Form ist von der DEX Multicookerschale so rund
Backen im Ofen, aber im Cartoon fällt es viel besser aus.

[Svetta]

Svetta! Was für ein tolles Rezept! Lesezeichen setzen!

Mädchen, die die Kochzeit für Shtebu DD1 angepasst haben, teilen, plz, den Algorithmus!

Sveta, ich mache deinen Souffle jeden zweiten Tag. Der Enkel hat es überprüft. Ich frage ihn, was wirst du essen? Er antwortet immer - BACKEN !! Iss eine Portion. Ich sage, lass uns spazieren gehen, spielen, schlafen. Die Antwort ist MEHR !! Sogar mein Schwiegersohn hat es probiert und dann hat er mich beleidigt, dass sie ihm am Morgen Ihren Auflauf nicht angeboten hatte.
Ich danke dir sehr!!
Wie zart sie ist !! Luftblasen platzen unter der Zunge. Ich selbst esse gerne. Das einzige, was ich backe, ist nicht in einem Multicooker, sondern in einem Airfryer oder Airfryer. Ich backe in einem Airfryer bei 145 ⁰45-50 Minuten.

Das ist so schön und lecker.

[Heiser]

HeiserLyudochka, ich lese solche Bewertungen immer gerne, wenn Kinder nach Nahrungsergänzungsmitteln fragen. Es ist viel wert für mich! Und wie üppig sie ist, sie ist gerade Spitze, aber was für eine große Schönheit. Vielen Dank für Ihr Feedback und die wunderschönen Bilder!

[Svetta]

Svetta, Dankeschön. Gestern habe ich ein Soufflé gemacht. Abends haben wir es probiert, es hat uns gefallen, aber es roch nach Omelett. Die Eier waren 74 gr.Wählen Sie, vielleicht müssen Sie 4 setzen. Am Morgen ist es eine andere Sache. Der Geruch ist verschwunden und das Soufflé ist so zart und der Geschmack ist harmonisch. Ich danke dir sehr !!!
Vielleicht müssen Sie auch das Eigelb schlagen?

[Saphir]

Saphir, Ira, ja, deine Eier sind zu groß, in diesem Fall lege ich immer 1 Ei weniger. Ich sehe keine Notwendigkeit, das Eigelb zu schlagen, obwohl ... Sie es versuchen können. Und ich bin froh zu wissen, dass mir das Soufflé gefallen hat!

[Svetta]

Svetta, Vielen Dank! Habe es zum ersten Mal in meinem Leben getan!
Es hat alles geklappt! Sie hat es im Personal getan.

Foto umgedreht

[Julia]

JuliaWas für ein gutaussehender Mann, Bravo!

[YulikaSo]

YulikaSoWie lange und bei welcher Temperatur in Shtebe?

[Solmazalla]

Solmazalla, Alla zuerst auf dem Haferbrei-Modus 0,3 1h15min. (Dieser Modus ist in der Anleitung zum Backen eines Kekses nach Tanyulis Rezept angegeben), dann 1 Stunde lang auf 70 g erhitzt, über Nacht gekocht und nach dem Erhitzen in einem langsamen Kocher erst am Morgen geöffnet

[YulikaSo]

YulikaSo, ja, du hast wahrscheinlich dd1 Shtebochka? Ich habe das Regime verstanden. Ich habe Grieß, es schwillt an. Nur ich, Krähe, habe gestern das Rezept gelesen und beschlossen, heute zu kochen. Also goss sie alle Zutaten auf einmal in eine Pfanne, analog zum Manna ...
Nach einer halben Stunde werde ich Backpulver hinzufügen, alles gut verquirlen und an Shteba senden. Was wird passieren? Okay, ich werde essen, was passiert, ich werde sagen, dass es beabsichtigt war

[Solmazalla]

Solmazalla, Ich habe dd2 basik, hoffen wir, dass alles klappt

[Svetochka!]

Svetochka! Vielen Dank für das Rezept! Es stellte sich heraus, gut. Ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht. Backen in Panasonic 18. Ich wollte in Shteba backen, habe aber nicht gesehen, in welchem ​​Modus und wie lange. Nächstes Mal werde ich es auf jeden Fall bei Shtebe versuchen. Nun, und mein Bericht:
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Natasha, dieser Souffle ist nur vorbildlich! Ich bin sehr froh, dass du vertraut und gekocht hast.

Wie lecker es ist! Vielen Dank für das Rezept!

Heute habe ich ein Quark-Soufflé, allerdings ohne Vanille. Ich habe zum ersten Mal gebacken. Ich habe die Höhe von ca. 4 cm gemessen, 6 hat nicht geklappt. Ich verstehe den Grund nicht. Oder nicht genug Zeit eingeweicht Grieß für 20 Minuten, oder es war notwendig, bis flauschig zu schlagen. Aber im Allgemeinen das delikateste, saftigste Gericht. Hüttenkäse ist irgendwie unempfindlich. Aber die Eier, ja. Vielleicht, weil sie zu Hause sind. Licht dir noch eine kulinarische Dankbarkeit. Vielen Dank.


Hergestellt in Panas

[Orange]

Orange, Sveta, es hat sich ein wunderbarer Souffle herausgestellt! Noch ein paar Mal backen Sie, füllen Sie Ihre Hand und es wird sich herausstellen, dass sie 6 cm hoch ist.

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Svetochka, danke für das Rezept!
Sehr lecker, obwohl es sich diesmal bei mir niedergelassen hat.

[Elenochka]

ElenochkaVielen Dank, dass Sie so schöne Bilder hierher gebracht haben. Ich erinnerte mich, dass ich selbst diesen Souffle schon lange nicht mehr gebacken hatte, du hast mich gut daran erinnert.