Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - Bewertungen und Diskussion

Oh vielen Dank! Und die Serviette ist für welchen Zweck? Damit die Gläser nicht reißen oder die Schüssel nicht zerkratzt wird? Woher weißt du, dass es so notwendig ist, Joghurt zu machen?

Serviette, um die Schüssel nicht zu zerkratzen.

Ich habe so viele verschiedene Informationen über das Kochen von Reis gelesen, aber es gibt immer mehr über Sorten und über die Menge an Wasser. Heute fing ich an, selbst zu kochen und wurde nachdenklich ... Und welche Art von Wasser wird hineingegossen? Heiß oder kalt? Wie auf dem Herd zu kochen, ist es heiß. Und Reis wird 12 Minuten auf dem Herd und 28 bis 30 Minuten in einem Schnellkochtopf gekocht. Also musst du kalt gießen?!. Vielleicht enthält das Wasser das Erfolgsgeheimnis von bröckeligem Reis ...

Ich habe so viele verschiedene Informationen über das Kochen von Reis gelesen, aber es gibt immer mehr über Sorten und über die Menge an Wasser. Heute fing ich an, selbst zu kochen und wurde nachdenklich ... Und welche Art von Wasser wird hineingegossen? Heiß oder kalt? Wie auf dem Herd zu kochen, ist es heiß. Und Reis wird 12 Minuten auf dem Herd und 28 bis 30 Minuten in einem Schnellkochtopf gekocht. Also musst du kalt gießen?!. Vielleicht enthält das Wasser das Erfolgsgeheimnis von bröckeligem Reis ...

Auf der Abb. Wird kaltes Wasser gegossen, Reis 14 Minuten gekocht.

Und nicht für die Herstellung von Joghurt, der angezeigt werden sollte?

Für Joghurt ist 38C am besten, wenn aus Sauerteig, dann lesen Sie die Anweisungen.

Und nicht für die Herstellung von Joghurt, der angezeigt werden sollte?

Im Joghurt-Modus scheint es also keine Möglichkeit zu geben, die Temperatur einzustellen, nur die Zeit wird dort reguliert. Ein Multi-Cook ab 70 ° C startet.

Hallo, alle miteinander! Zurück aus dem Urlaub. Ich habe seit einem Monat keinen Multicooker mehr benutzt und ... es ist okay
Wenn auch nicht jeden Tag, sondern aus hochwertigen, frischen Produkten, die schnell und einfach zuzubereiten sind ... Es war sogar interessant, wieder Töpfe und Pfannen (mit Gas) zu verwenden - genau das gleiche Gefühl der Neuheit!
Kein Wunder, dass sie sagen: "Neu ist ein gut vergessenes Altes"

Genau hier ist ein unabhängiger Joghurt-Modus, in dem Sie die Temperatur nicht einstellen müssen)))
Ich bin bereits verwirrt in meinen Töpfen und diskutiere ein ähnliches Thema im Borkovsky-Thema

Genau hier ist ein unabhängiger Joghurt-Modus, in dem Sie die Temperatur nicht einstellen müssen)))

Nun, ich beherrsche die Regime nur 3 Tage lang. Ich dachte, es sei notwendig, sowohl Zeit als auch Temperatur in benutzerdefinierten Programmen einzustellen. Die Zeit ist eingestellt, der Start wird sofort empfohlen. Daher entstanden Zweifel. Aber der Joghurt hat nicht funktioniert. Es stellte sich heraus, dass es sich um einen flüssigen Kefir handelte. Die Milch war wahrscheinlich etwas sauer. Fermentiertes Normoflorin (Ohm)

Und ich hatte kürzlich Enttäuschungen. Erstens wird in den Suppen- und Pilawprogrammen nach dem Ende des Kochens die Heizung eingeschaltet, aber dies ist nicht nur Heizung, sondern tatsächlich auch Kochen. Infolgedessen stellte sich heraus, dass die mit Reis gewürzte Suppe wie Gelee war - der Reis ist vollständig

Und ich kann es in keiner Weise verstehen. Das heißt, es ist notwendig, auf das Ende des Garvorgangs zu warten und es auszuschalten, damit sich der Heizmodus nicht einschaltet ??? Wenn Sie es nicht tun, wird alles auseinander fallen? Oder wird es nur in einigen Modi passieren?

Wenn die Suppe aus Reis oder Nudeln besteht, ist es nach dem Ende des Garvorgangs besser, die Heizung auszuschalten. Und ich stelle die Heizung sofort auf die niedrigstmögliche Temperatur (69 ° C) ein, ich brauche sie nicht mehr. Obwohl ich in der Praxis die Heizung immer selbst ausschalte, weil es normalerweise "unerträglich ist zu essen".
Mit erhitztem Fleisch passiert nichts Schlimmes, und nach dem Milchbrei wird es nicht erhitzt (manchmal schalte ich es selbst ein, ich verdunkle den Brei gerne).

Und ich kann es in keiner Weise verstehen. T. T.Muss auf das Ende des Garvorgangs gewartet und ausgeschaltet werden, damit sich der Heizmodus nicht einschaltet? Wenn Sie es nicht tun, wird alles auseinander fallen? Oder wird es nur in einigen Modi passieren?

Ich stelle die Suppe auf den Timer - bis sie gegessen werden soll
Plus die Heiztemperatur beträgt mindestens 69 Grad
Vor kurzem habe ich in zwei Schritten Brot gemacht
1 - HP - macht den Teig - im Hauptteigmodus
Puddingbrotteig
2- Die Schüssel mit Sonnenblumenöl bestreuen - und den Teig verschieben
Level 1 1 Stunde 20 Minuten ist sehr lecker
Ich drehe das Weißbrot für 1-20 Minuten und in 1 Modus - so dass es rötlich ist
Sehr lecker
Die Gäste essen in einer Sitzung am Tisch

Mädchen! Vielleicht wurde diese Frage irgendwo aufgeworfen, aber es ist unrealistisch für mich, jetzt 37 Seiten zu durchsuchen. Ich koche heute Pilaw. Das Rezeptbuch listet 4 Messbecher Wasser in den Zutaten und 3 EL in der Zubereitungsmethode auf. Wo ist die Wahrheit?

Mädchen! Vielleicht wurde diese Frage irgendwo aufgeworfen, aber es ist unrealistisch für mich, jetzt 37 Seiten zu durchsuchen. Ich koche heute Pilaw. Das Rezeptbuch enthält 4 Messbecher Wasser in den Zutaten und 3 EL in der Zubereitungsmethode. Wo ist die Wahrheit?

HIER IST ALLES über das Kochen von Reis in MB, einschließlich Pilaw.
Wenn jedoch nur sehr kurz, dann ist es notwendig, Rundkornreis, der in kaltem Wasser gut gewaschen ist, mit Wasser im Verhältnis 1: 1 zu nehmen.

ÜBER PLOV HIER

Auf E5 ru gibt es wieder einen Rabatt auf Kuckucke: 1051 - 13475r, 1055 - 17555r.

rühren und in sterile Gläser von 350 Gramm gießen, sie mit Deckeln abdecken.

und das Sterilisieren der Gläser ist ein obligatorisches Erfolgsgeheimnis))) Ich habe Joghurt zum zweiten Mal mit demselben Sauerteig gemacht, aber jetzt mit frischer Milch. Ich legte es für 4 Stunden an. Aber die Masse war vollständig flüssig. Ich zog es für weitere 4 an. Aber nach 8 Stunden stellte sich heraus, dass der Joghurt sehr sauer war.

Ich habe Joghurt seit mehr als 6 Stunden nicht mehr fermentiert. Aber ich habe es immer aus im Laden gekauften Joghurts gemacht, nicht aus Sauerteig.

Vielleicht Milch mit Zusatzstoffen? 8 Stunden sind viel, wenn Sie einen fertigen Sauerteig machen.

Mädchen, nimmst du sie in deine Reihen? Ich litt lange unter der Wahl, aber mein Mann sagte das letzte Wort und mein Kuckuck 1055 Ich reinigte es mit Dampf, jetzt werde ich den Brei meiner Mädchen kochen

Hallo, alle miteinander. Ich habe fast alle Seiten des Multicooker-Liebhaberforums erneut gelesen, insbesondere CUCKOO1055. Bei genauerer Betrachtung von 1054 erschien 1055. Jetzt will ich sie definitiv. Ein Problem ist, dass es das gesamte Internet durchsucht hat, aber in der Ukraine existiert es noch nicht. Und es ist nicht bekannt, wann es sein wird. Es scheint eine Seite gefunden zu haben, auf der sie versprechen, sie zu senden. Ich weiß es noch nicht. Ich hoffe, dass ich bald schreiben werde, was ich bestellt habe oder besser, was ich erhalten habe.

Kaufte meine Frau (und mich natürlich) zum Jubiläum))) Kommt morgen. Ich hoffe, sie werden mich für den Preis nicht schlagen
Ich werde meiner Frau Multicooker vorstellen, und es ist sehr interessant zu versuchen, selbst mit ihr zu arbeiten)))
Also - nimm Neulinge in deine Reihen)

Die ersten Proben ... Hüttenkäse aus einem Liter Kefir Prostokvashino - es stellte sich heraus, sehr viel sogar nichts, nur sooooo wenig, etwa 250 Gramm. Ich mochte den Eintopf mit Gemüse aus dem Rezeptbuch nicht. Es stellte sich heraus, dass Gemüse in Gelee und einer halben Schüssel Wasser gekocht wurde ... obwohl das Fleisch wunderbar ist. Ich habe die erste Stufe im Ofenmodus 15 Minuten lang und die dritte Stufe im Bratmodus 10 Minuten lang gekocht. Ich habe das Wasser verdampft. Der Geschmack ist auch nichts))) Ich denke, wenn es Kartoffeln gäbe, wäre es besser, er würde nicht so viel Wasser geben wie Zucchini und Auberginen ...

Natürlich habe ich das Gemüse auch in mittlere Stücke geschnitten und nicht in große Ringe ... vielleicht haben sie deshalb mehr Saft gegeben ...

Normalerweise koche ich Fleisch beim Schmoren, füge dann Gemüse hinzu und schalte den Buchweizenmodus ein, wenn es länger dauert, als jeden anderen Dampfmodus wie Reis, Pilaw, Reissushi.

Gestern habe ich eine Charlotte gemacht.
Charlotte erwies sich als sehr dicht, als ob sie nicht gebacken wäre. Erst heute habe ich gelernt, dass Teig für Charlotte und besonders für einen Multikocher lange Zeit nicht mit Mehl geschlagen wird - nur Weiß kann lange geschlagen werden ...
Aber trotzdem kannst du essen)

Das nächste Mal werde ich Mehl hinzufügen und es vorsichtig mischen, aber ich werde es im Mähdrescher etwa fünf Minuten lang nicht schlagen)))

Doch wie sie richtig sagen, müssen Sie in jedem Geschäft die Nuancen kennen.







Eine Sache ist traurig - meine Frau benutzt sie nie ... Aber sie ist konservativ, sie wechselt langsam zu einer neuen und sogar zu einer neuen High-Tech-Version - ...))))

... Ich mochte den Eintopf mit Gemüse aus dem Rezeptbuch nicht. Es stellte sich heraus, dass Gemüse in Gelee und einer halben Schüssel Wasser gekocht wurde ... obwohl das Fleisch wunderbar ist. Ich habe die erste Stufe im Ofenmodus 15 Minuten lang und die dritte Stufe im Bratmodus 10 Minuten lang gekocht. Ich habe das Wasser verdampft. Der Geschmack ist auch nichts))) Ich denke, wenn es Kartoffeln gäbe, wäre es besser, er würde nicht so viel Wasser geben wie Zucchini und Auberginen ...

Eine ähnliche Geschichte. Ich habe es mit und ohne Kartoffeln gemacht. Vor Cuccoo hatte ich einen Element Multicooker. Um ehrlich zu sein, haben gute Leute es gelehrt, im "Backen" -Modus zu kochen. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Gedünstet wie in einem Ofen. Deshalb war ich in das Element verliebt. Auch hier muss experimentiert werden.

Und ich kann es immer noch nicht herausfinden, das Milchbrei-Programm für alle Getreide ist das gleiche. Aber jedes Getreide braucht seine eigene Zeit. Ich koche den Hirsebrei nach dem Rezept aus der Broschüre in anderen Modi. Aber Joghurt fing endlich an zu trainieren. Jetzt benutze ich nur noch die Aktivierung. Ich sterilisiere nicht einmal Gläser. Es stellt sich als sehr empfindlich heraus. Ich habe die Zeit auf 5 Stunden eingestellt. Vier ist zu klein. Vielen Dank an alle, die dazu aufgefordert haben und gelernt haben, wie es geht!

Und ich kann es immer noch nicht herausfinden, das Milchbrei-Programm für alle Getreide ist das gleiche. Aber jedes Getreide braucht seine eigene Zeit. Ich koche den Hirsebrei nach dem Rezept aus der Broschüre in anderen Modi. Aber Joghurt fing endlich an zu trainieren. Jetzt benutze ich nur noch die Aktivierung. Ich sterilisiere nicht einmal Gläser. Es stellt sich als sehr empfindlich heraus. Ich habe die Zeit auf 5 Stunden eingestellt. Vier ist zu klein. Vielen Dank an alle, die dazu aufgefordert haben und gelernt haben, wie es geht!

Kann ich ein Rezept haben? Und dann hat das Thema schon viel gesagt, ich möchte verallgemeinern) Nun, versuchen Sie es am Wochenende)

Offtopic: Zuerst starrte ich nur auf das Element, ich saß im Thema und nachdem ich all deine Qualen über die Cover gelesen hatte, lehnte ich ab ... Obwohl ich diesen Cartoon in Abwesenheit so sehr mochte - nun, ich habe einfach nicht die Kraft) Wie übrigens im Vergleich? Was hat dir mehr gefallen, was weniger?

Was hat dir mehr gefallen, was weniger?

Im Element schienen die Gerichte schmackhafter und träger zu sein. Aber da mussten die Regime vom Bulldozer raten, was sie einstellen sollten. Zum Schmoren von Fleisch - Backen, für Borscht-Eintopf, für Pilaw - schaffen sie es irgendwie, sie zu täuschen. Es ist gut, dass die Mädchen aus dem Forum vorgeschlagen haben! Quccoo ist definitiv schlauer. Weitere Modi. Aber ich habe sie noch nicht so sehr geliebt wie das Element. Und ich habe mich darauf eingestellt, Joghurt wie diesen zu machen: Ultra-pasteurisierte Milch 900 gr. Ich erhitze es auf 38 * (gemessen mit einem Wasserthermometer), füge natürlichen Aktiviya-Joghurt hinzu, rühre es um. Gieße es in Joghurtgläser (ich habe es in Eldorado mit Plastikdeckeln gekauft). Ich legte sie in einen Behälter auf ein Tuch. Ich füge Wasser mit der gleichen Temperatur hinzu. Und alle! Ich habe das Joghurtprogramm auf 5 Stunden eingestellt.

Mädchen - innerhalb welcher Grenzen ist die Temperatur des Multipovar bei 1055 geregelt?

Bei einem Multikocher liegt die Temperatur in Schritten von 1 Grad zwischen 70 und 120 ° C.

Bei einem Multikocher liegt die Temperatur in Schritten von 1 Grad zwischen 70 und 120 ° C.

Ist es von 70C? Es schien mir, dass es 1051 von 70 und 1055 von 40 oder 35 war ...
Ich werde nach Hause kommen und nachsehen.

Multicook ab genau 70 *

Im alten 1054 begann ab 50 ° С

für Joghurt 38C

Hallo, alle miteinander! Mädchen, hilf bei der Wahl! Was ist besser Multicooker Mulinex Koch 4 mi ioi Kuckuck 55 ??? Ich sitze jetzt seit drei Tagen, lese Kommentare und breche mir den Kopf. Auf dem Forum, in dem sie über Moulinex diskutieren, ist sie die Beste, sie kocht sehr schnell. Ich habe über den Kuckuck gelesen - es ist noch besser! Hat jemand beides? Wie vergleicht es? Vielen Dank für den Rat, ich freue mich über jede Meinung!

Ich weiß nicht, Moulinex hat mich überhaupt nicht inspiriert

Also kocht sie schneller?

Vaughn Shteba kocht auch schneller, so dass es nicht schlechter und sogar billiger und kompakter wird.
Cook 4 me ist riesig und mit eingebetteten Rezepten schien es mir sofort unpraktisch, es wäre besser als ein anderer Moulinex - nehmen Sie einen gewöhnlichen Schnellkochtopf. Dieser kocht ja am schnellsten, nur die Modi sind nicht sehr reichhaltig, aber sehr flink.

Und die Kuckucke (1051, 1055 und Bork 700) sind super druckgekochte MULTI-Kocher.Es gibt Multicooker-Algorithmen und -Prinzipien, es gibt sensorische Modi, es gibt viele verschiedene Dinge, aber sie sind überhaupt nicht wie gewöhnliche Schnellkochtöpfe vom Typ Topf. Aspik in ihnen, wie in einem normalen Schnellkochtopf in 1 Stunde, kann nicht gekocht werden. Und nicht, weil sie nicht wissen, wie schnell, sondern weil die ganze Stunde pustet und Sie am Ende des Programms 1 Liter geliertes Fleisch erhalten. Es gibt ein ganz anderes Prinzip als bei normalen Schnellkochtöpfen, ich weiß nicht einmal, wie ich das klar erklären soll.
Im Allgemeinen ist dies eine Art hochentwickelter Multikocher, der schneller und bedeutender als ein gewöhnlicher Cartoon kocht, aber es gibt überhaupt keinen Schnellkochtopf im Verständnis jener Menschen, die bereits herkömmliche Schnellkochtöpfe haben.

Vei, vielen Dank! Wir stellten es in die Regale, sonst war mein Kopf völlig durcheinander. Jetzt ist klar, ich gehe morgen auf einen Keks55, aber welche Art von Schnellkochtopf würden Sie empfehlen? Moulinex?

Oh, jeder Schnellkochtopf ist möglich, Shteba ist schlau und eine normale Edelstahlschale, sie hat keine Angst vor Knochen und Teflon kann separat gekauft werden. Ich habe eine Marke 6050, aber sie wurde aus der Produktion genommen, Sie können Unit nehmen, sie sind überhaupt nicht teuer, aber sie werden sehr gelobt. Sie werden nicht viele Funktionen wie Joghurt für CB benötigen, obwohl es auch notwendig ist. Redmond 4504 ist auch gut, aber ich würde Steba nehmen. Nun, Moulinex scheint auch schnell zu sein, schreiben sie. Ich sehe einfach keinen Sinn darin, viel für einen gewöhnlichen Schnellkochtopf zu bezahlen.

Mädchen, und warum sie so eine Multi-Köchin hat, ist unverständlich. Ich habe die Anleitung für eine halbe Stunde und 100 Grad gegeben, und die Paprikaschoten sind wie roh gefüllt ... wie macht man sie wie bei Panasonic gekocht?

Bei einem Multikocher wird einige Minuten vor Ablauf der eingestellten Zeit die Heizung vollständig ausgeschaltet. Dies ist so programmiert, dass der Cartoon für die Dampffreisetzung vorbereitet wird. + Die Dampffreisetzung selbst dauert einige Zeit. Im Allgemeinen wird es in den letzten 10 Minuten nicht mehr warm. Und in den ersten 10 Minuten kommt es zu Erwärmung und Druckaufbau. Von 30 Minuten zum Kochen ist also fast nichts mehr übrig ... Zeit hinzufügen. Hatten sie wirklich Zeit, in einer halben Stunde bei Panasonic zu kochen?

Mädchen, und warum sie so eine Multi-Köchin hat, ist unverständlich. Ich habe die Anleitung für eine halbe Stunde und 100 Grad gegeben, und die Paprikaschoten sind wie roh gefüllt ... wie macht man sie wie bei Panasonic gekocht?

Ich würde die Paprika 40-45 Minuten lang auf 110 ° C stellen

Im "Eintopf" -Modus die Paprika kochen. Aber der Eintopf selbst wurde gestern etwas anders gemacht. Im Bratmodus -20 Minuten Stufe 1 gebratenes Fleisch, Zwiebeln, Karotten. Dann fügte ich Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Tomaten, Knoblauch und den "Back" -Modus -15 Minuten 1 Stufe hinzu. Das Gemüse ist nicht rotzig. So wie wir lieben!

Ich würde die Paprika 40-45 Minuten lang auf 110 ° C stellen

Ich habe schon 2 mal 30 probiert ... natürlich sind sie weicher geworden ... ich werde versuchen auf Eintopf zu kochen

Bei einem Multikocher wird einige Minuten vor Ablauf der eingestellten Zeit die Heizung vollständig ausgeschaltet. Dies ist so programmiert, dass der Cartoon für die Dampffreisetzung vorbereitet wird. + Die Dampffreisetzung selbst dauert einige Zeit. Im Allgemeinen wird es in den letzten 10 Minuten nicht mehr warm. Und in den ersten 10 Minuten kommt es zu Erwärmung und Druckaufbau. Ab 30 Minuten ist fast nichts mehr übrig ... Zeit hinzufügen. Haben Sie es wirklich geschafft, in einer halben Stunde bei Panasonic zu kochen?

Nein, irgendwo in anderthalb Stunden, aber dort ohne Druck hoffte ich hier auf ein schnelles Ergebnis.

Ich habe schon 2 mal 30 probiert ... natürlich sind sie weicher geworden ... ich werde versuchen auf Eintopf zu kochen

Sie haben also geschrieben, dass Sie es auf 100 ° C eingestellt haben, und dies ist ein zu langsamer Grad.
Oder haben Sie auch 110 ausprobiert?

auf 110 habe ich nicht versucht .. alles nach dem buch zu machen .. es sind 100 und eine halbe stunde. Ich habe Hühnchen mit 120 auf demselben Multi-Kocher probiert, hart und feucht. offensichtlich müssen mehr als eine Stunde einstellen

Und warum das Rad neu erfinden und auf einem Multi-Kocher kochen, wenn es ein automatisches Programm "Stew" gibt Der Algorithmus wurde von Anfang an festgelegt. Ich weiß nicht, was es gibt, aber die Zeit beträgt 35-41 Minuten. Sogar das Rindfleisch und der Truthahn sind sehr weich. Und das Huhn sollte umso mehr ...

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227016.0

Nun, hier ist es der Multi-Cook für 30 Minuten.

[warmike]

warmike

Um es schneller zu machen, benötigen Sie einen höheren Druck.Und bei 100 ° C ist es niedrig ~ 15-20 kPa.

In der Anleitung für einen anderen Schnellkochtopf habe ich diese Entsprechung gesehen:
100-105-20 kPa
110 bis 30 kPa
115 bis 40 kPa
120 50 kPa
125-130 70 kPa

Im Kuckuck, auf dem Eintopf, wird fast jedes Fleisch gut gekocht. Für Hühnchen verwende ich diesen Modus nicht, da ich normalerweise Filets koche und es wichtig ist, ihn nicht zu überbelichten, damit er nicht gummiartig wird.

In dem Rezept beziehen Sie sich auch auf das Bild, Hühnerfilet und sehr schnelles Gemüse zum Kochen.